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一直很想體驗深澳鐵道自行車，終於趁著生日當天我們來了，騎完鐵道自行車我們就近在八斗子站旁的【炭井臭豆腐店】吃鯧魚米粉、臭豆腐、滷九孔及透抽等美食，沒想到除了臭豆腐，其餘的海味更是讓人驚豔．新鮮平價美味！

深澳鐵道自行車全程不遠，單程大約10-15分鐘，大家可以安排深澳鐵道自行車一日遊或是半日遊，感受鐵道自行車及山海連線的魅力，順便吃透抽米粉、滷九孔，再安排到九份或是潮境公園走走都很不錯，也可以找條步道感受瑞芳之美！

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瑞芳美食 ❙ 炭井臭豆腐店 ❙ 透抽米粉、鯧魚米粉 深澳鐵道自行車美食!

隱身在民宅一樓的【炭井臭豆腐店】，光聽店名誤以為就只是間臭豆腐店家，怎麼也不會跟海鮮麵、鯧魚米粉、透抽米粉聯想一起，沒想到通通都有賣，這樣就可以一次吃起來，很方便！

地點就在建基路二段上，距離深澳鐵道自行車八斗子站很近，走過來大約兩分鐘而已！

ADD:新北市瑞芳區建基路二段59號

TEL:02 2497 1679

營業時間:11:30-18:30 (週四公休)

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當天是平日下午，沒想到生意相當好，店內滿座，店外唯一一桌也有客人了，然後現場還有一組客人在等待，我們就加入等待行列

深澳鐵道自行車全長1.3公里，沿途結合八斗子海景、建基礦坑、深澳鐵道隧道等景色，是週休假日親子旅遊好去處，建議要體驗的話要事先上網預訂，不然跟我們一樣直接到現場詢問的話其實很冒險，尤其假日幾乎都爆滿

用餐空間乾淨舒適，小吃店能有這樣的水準很不錯了，想說週二應該沒什麼人，結果都已經下午時間了，用餐的人還是不少

牆面上有菜單可以參考，但沒有全部品項都在上面，主要是掃QR Code線上點餐，還蠻方便

附上我們當天的價目表給大家參考，餐點價格還蠻平價

養生白木耳 $35

原本想點蓮子銀耳羹，但當天沒有提供，飲料是點後自行至冰箱拿取，還蠻真材實料，木耳份量十足，香甜濃稠

滷九孔 $120

一份有八顆還蠻推薦，滷的風味很不錯，鹹香鮮美、Q彈帶脆，吃完這盤還想再來一盤

川燙鮮蝦 $100

蝦子一盤100元比較少見，算一下有十隻，每一隻也都又鮮又大，不是小小吃那種，口感紮實鮮甜，特別新鮮

脆皮臭豆腐 $55

既然店名是臭豆腐那麼當然要點一盤來吃吃啦！

醬汁跟外面的比較不同，是店家特調的，泡菜不酸口，臭豆腐外皮有酥脆，建議可以點一盤大家一起吃

川燙透抽 $150

很新鮮的透抽，紮實厚實，吃起來特別彈牙脆口，很鮮甜的口感，這盤也是大推

鯧魚米粉 $150

一般都是吃透抽米粉或是白帶魚米粉，見到店家有提供鯧魚米粉就想換個口味吃吃看

這鯧魚應該是一整隻，有頭有身體有尾巴，只不過不是大隻的那種

除了鯧魚外，還有芋頭、香菇、蝦米、芹菜、高麗菜等配料，看起來還蠻不錯

鯧魚炸過後放在米粉湯上，麵皮吸收了米粉湯汁精華口感軟糯、魚肉鮮美，吃得時候務必小心有魚刺

原本在猶豫要點透抽米粉還是鯧魚米粉，最後點了鯧魚米粉還有川燙透抽，把透抽放到鯧魚米粉裡雙重滿足，吃得更過癮啊！

店家前面就是漂亮的大海，吃完來走走、看看海很療癒喔！

週休假日深澳鐵道自行車一日遊安排起來，玩得開心吃得滿足，大人小孩都開心啊！