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「工欲善其事、必先利其器」，想要輕鬆料理，必備好鍋具！

大家知道樂扣樂扣也有推出鍋具嗎？以往對於樂扣樂扣的印象就是＂保鮮盒＂，沒想到樂扣樂扣的不沾鍋具也很厲害，最近使用【樂扣樂扣北歐極光藍不沾IH炒鍋/平煎鍋】料理，很好用耶～輕量、好倒、超不沾，讓我能夠輕鬆上好菜，更重點是這麼實用的鍋具價格也不貴，然後顏色也很美，料理時心情也都美美的！

不沾鍋具 ❙ 樂扣樂扣北歐極光藍不沾IH炒鍋/平煎鍋 ❙ 輕量耐用超不沾、輕鬆料理!

【樂扣樂扣北歐極光藍不沾IH炒鍋/平煎鍋】都是28cm，我們是兩大兩小的小家庭，這樣的大小剛剛好，顏色則另外有極光灰可以選擇

極光藍真的很美，時尚有質感，挑選鍋具除了實用外，外觀顏色也是我選擇的原因之一，這樣會讓我更有動力料理

【樂扣樂扣北歐極光藍不沾IH平煎鍋】本體-鋁合金、塗層-鈦不沾塗層、把手-電木，通過SGS檢測不含PFOA、PFOS，安全無毒，可以安心使用

IH底，電磁爐、瓦斯爐皆適用，適合多種爐具，一鍋多用超方便

鍋具內層鈦塗層處理，耐用超不沾，第一次使用鍋具前要清洗乾淨，然後可以使用少量油加熱讓鍋子吸收油脂，這樣可延長鍋子使用時間

鍋緣特別採圓弧設計，倒取食物更方便，這樣就不怕沾到鍋身了，然後切記不沾鍋不要使用鐵刷或菜瓜布清洗，會造成表面刮傷喔！

在外面吃一份早午餐隨隨便便都要百元起跳，有了實用鍋具就能夠自行在家輕鬆做，有好用的鍋具讓我更願意挑戰自己了

準備的食材也很簡單，主要就是看想要吃什麼，然後蛋跟吐司（麵包類）以及德式燻腸（火腿、培根）是基本的

法式早午餐的蛋可以依照個人喜好看是要水煮蛋、荷包蛋或是炒蛋，沒有使用不沾鍋前煎蛋或是炒蛋也是我很害怕的料理之一，一煎馬上黏鍋給你看啊，很難煎出漂亮的蛋

使用【樂扣樂扣北歐極光藍不沾IH平煎鍋】讓煎蛋及炒蛋變容易了，真的完全不沾耶，很厲害！

吐司切成三角形後沾取牛奶混合雞蛋的蛋液，接著將吐司放入鍋中，兩面煎至金黃色澤即可起鍋，一樣完全沒有沾鍋問題

吐司取出來後，可以使用紙巾直接擦拭不沾鍋，鍋子就會變得很乾淨喔，然後再放進蘑菇、德式燻腸煎熟

最後將所有食材擺盤，讓人食指大動的法式早午餐就完成了，真的很簡單啊！

重點是不沾鍋具，使用後就只有表面油油一層，完全沒有沾黏問題，清洗很方便，用點清潔劑即可，不需要費力刷洗

豆腐煎蛋準備的食材也很簡單

雞蛋豆腐、蔥花、蛋、鹽巴，先將豆腐切好，然後雞蛋加上蔥花及鹽巴攪拌均勻

豆腐也是超會黏鍋的食材之一，也很容易碎掉，真的是要善用鍋具，選擇好用的鍋具就沒有這些問題了，搖動鍋子豆腐還會自行滑動喔

將豆腐兩面煎至金黃後，就可以倒進蛋液

單面煎熟後可以使用倒扣方式將煎蛋自鍋內取出，接著再滑回鍋內將另一面也煎熟

這是我第一次煎出這麼完整漂亮的蛋，真是太讓人感動了！

也是我第一次吃豆腐煎蛋，滿滿的蛋白質，還蠻好吃的耶！

煎魚可以說是主婦們最怕的料理了，這乾煎虱目魚肚我也是第一次挑戰

魚下油鍋前記得要用紙巾吸乾水分，然後魚可以依照個人喜好撒上鹽或是胡椒粉等調味

完全不沾，可以輕鬆翻面，煎出來的魚色澤好美，魚肉及魚皮也都好完整，太讓人感動了！

令人食指大動的乾煎虱目魚肚，這成果讓我好滿意，覺得好有成就感啊，真心感謝有好鍋具支援

【樂扣樂扣北歐極光藍不沾IH炒鍋】鍋具深度70mm，適合做炒類或是湯類料理，重量僅有920g，輕量化設計，翻炒輕鬆無負擔，把手前端還特別設計可貼合拇指弧度的凹槽，好拿取之外也能減輕手腕負擔

炒鍋用來炒飯很適合，這天準備的是蝦仁炒飯，米飯有加了糙米所以帶黃色

熱油鍋後，將蝦仁炒熟後起鍋

接著倒入蛋液炒蛋，底部凝固後快速翻炒

放上兩段簡單影片給大家參考，炒蛋及炒飯都是這麼樣的輕鬆，完全不沾，可以輕鬆翻炒

然後再倒入米飯、蝦仁及蔥花拌炒，炒勻後再依習慣加入鹽巴或是醬油調味即可起鍋

看看我這盤蝦仁蛋炒飯是不是超美的，連我自己都佩服自己了，居然可以炒出這麼漂亮又美味的蝦仁炒飯

果真有了好的鍋具，要端出什麼美味料理都不是難題啊，就連我這個平時很少料理、不擅煮食的都可以了，所以大家真的要慎選鍋具，就能累積信心，更有毅力每天料理給最愛的家人吃！

以往料理完最討厭的就是清洗鍋具了，因為都要刷洗好久，使用這組鍋具不只料理輕鬆，清洗也更容易，不沾鍋特性完全不需要刷洗，只要用清潔劑輕鬆清洗即可

最後再跟大家重複一下選擇鍋具的重點，輕巧、耐用不沾、安全無毒都是基本的，【樂扣樂扣北歐極光藍不沾IH炒鍋/平煎鍋】都具備了，真心推薦給正在挑選鍋具的朋友們，更換好鍋具不要再等了！

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