101.08.16-19花東之旅玩得很開心也吃得很幸福唷
享受了許多的美食呢,這篇就把這四天所吃的美食分享給大家!

算一算不包含叮哥茶飲還有5間呢~每間幾乎都是名聲響叮噹的店家
我想這篇要介紹的應該很多大家也都耳熟能詳了吧~有些報章雜誌都已經介紹過了!

此次花東之旅除了這篇介紹的店家外,另外我們還吃了滿妹豬腳&光復糖廠
這兩間都已經發文介紹過了唷~網址請點下面連結↓↓
滿妹豬腳→http://www.wretch.cc/blog/eeooa0314/12188848
光復糖廠→http://www.wretch.cc/blog/eeooa0314/12188856



這篇分享的有:
卑南包子,卑南豬血湯,東河包子,公正包子,液香扁食♥





話說花東的天氣好好唷~
這樣的藍天我超愛的啦~不過也熱斃了就是,汗水直直流呢!!


來花東之前靜怡有先做了一下功課發現叮哥茶飲在花東地區很有名
很多人推薦唷~甚至稱之為花東必喝飲料店

此次花東行我們一共買了2次~靜怡感覺還真的不賴呢!
第一次是在都蘭市區所買,第二次則是我們要來卑南包子時~
剛好隔壁就有一家叮哥,吃包子配叮哥茶飲~哈!還挺不錯的呢!





叮哥茶飲(DINGO)

叮哥的訴求是新鮮、自然,就像你我旁的果菜園,每天傳送最新鮮的元氣
每天都見面、每天打招呼,有品味的好鄰居,用誠意分享品味,用新鮮維持品質~
持續創造值得信賴的鮮茶飲!


ADD:台東市更生北路186號(卑南包子旁)





飲品的種類繁多~
有許多新鮮特調的果茶類或是一般常見的珍珠奶茶..等等
價格也真的很便宜~由10元起跳啦!!

也貼心的整理出TOP5人氣飲品
這裡的鮮果茶都是採用新鮮的水果唷~美味當然不在話下





這天點了一杯梅果粒~當然要點人氣飲品
挖!!一整個透心涼啊!而且喝起來酸甜酸甜好滋味耶!
茶的味道很夠、還有新鮮的果粒加上話梅~好好喝唷!!


這次此趟花東行的第2杯叮哥
第1杯喝了甚麼最近記憶力不好的我已經忘了~只記得還是很合我胃口就是

改天大家有機會到花東或是高雄也來杯新鮮現調的叮哥試試看吧





卑南包仔店

看到網路上名聲很響於是就被吸引過來啦~
營業時間為週二至週日中午12:30-17:00(時間不長呢~才短短四個半小時)


ADD:台東縣台東市卑南里更生北路182號
TEL:089-231455





果然是滿滿的人潮呢
不知道大家也跟靜怡一樣是第一次來訪還是吃了好吃所以再來的呢?
看得出來很多都是由外地來的遊客呢,不過當地人也是有就是!








看著這熱騰騰的蒸籠裡的包子們有沒有很想來上一顆啊?
卑南包仔店的包子種類只有7種~不過只靠著這7種就賣得嚇嚇叫呢!
看得出來價格已經不知道調過幾次,價格由13元至22元不等~
饅頭類都是13元,而菜包反倒是比肉包貴上2元!





我們買了兩種來嚐嚐味道~肉包&芋香紅豆包
原本想要買的菜包已經販售完畢~想必是這裡的鎮店之寶吧!!

兩款外皮吃起來很紮實、Q
只不過肉包裡的肉味道不是靜怡喜愛的那種就是~吃起來有點柴柴的
對了~肉包裡除了肉的身影還可以見到筍絲唷
芋香紅豆包則散發發濃郁的紅豆芋頭香味吃起來感口綿密卻不感甜膩!





卑南豬血湯

位於台東50年老店的卑南豬血湯名氣也是遠近馳名
在台東好像有2間分店吧~我們來到的是廣傳店


ADD:台東市廣傳路117號
TEL:089-324472





除了豬血湯外,販賣的小菜也不少呢








豬血湯 35元

除了滿滿豬血外,還有豬大腸耶~好豐盛唷
一般在台北如果要加大腸還要加錢呢,這裡的大腸還加了不少居然只要35元
這湯底是加入大骨熬煮出來的,還加入數種食材及調味料~喝起來甘甜
豬血吃起來香脆又有嚼勁!!





米腸 35元

把糯米、花生、油蔥灌進腸皮裡頭,吃起來有一份格外的香味,口感彈Q有咬勁!





粉腸 70元

滿滿的粉腸這樣一份只要70元其實挺划算的呢





滷腸頭 100元

濃濃的滷香滲進大腸裡,其大腸吃起來軟嫩又Q,佐以酸菜搭配食用令人食指大動!





大家看了有沒有流口水呢?真的很讚唷~一定要來吃吃看啦!!





東河包子

以包子、饅頭賣到「上港有名聲、下港有出名」
而且遊客到當地指名一定要購買的,這樣的魅力非東河包子莫屬!


ADD:
台東縣東河鄉南東河14鄰395號
TEL:089-896296








來到東河這間超過40年載的東河包子是大家都指定要來朝聖購買的人氣店家
生意也是非常之好(反正靜怡這篇介紹的美食店家都是人潮很多的就是)

這裡感覺已經不只是賣包子的店家了變成旅遊聖地了啦
人潮很多~除了包子店外,一旁也有賣釋迦或是其他特產的攤販呢!





包子的種類有9種~價格分10元18元這樣(比卑南包子便宜呢)











此次我們一樣是買了兩個~素菜包&肉包

麵皮吃起來鬆軟帶Q,料多實在味美,當剝開包子那剎那香味四溢啊!!
可惜的是肉包的肉跟卑南包子的感覺有些類似~不是我喜歡的味道就是





公正包子店

這間位於花蓮市中山路上的公正包子也是鼎鼎有名啊~
是一間24小時不休息的店家唷~每次來花蓮都一定會來吃吃的啦!


ADD:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
TEL:03-834-2933








看著爐火上疊高高的蒸籠似乎反映著這裡的人潮絡繹不絕
這裡是以好吃、便宜聞名的唷!!





看看這大排長龍的景象有沒有很嚇人??
這些都是外帶的人潮唷(光外帶就這麼多)內用則是自行找位置不需排隊





除了知名小籠包、蒸餃外(每次必點)還有豆漿、肉羹麵..等之類的呢
沒有看錯~小籠包一顆只要5元、水餃3元,蒸餃一籠10個30元很便宜耶!





坐定位後看起來很累的小恩仔強打起精神玩起筷子來呢
哈~像不像籤筒,好像在占卜一樣咧~








小籠包 1顆5元

點的時候忘記可以想點幾顆就點幾顆(不需以10為單位)
結果我們2大1小加上還要吃別的就點了10顆,雖然一顆是5元但其實份量也不小呢

這小籠包皮薄餡多還會流汁呢~味道真是讚
剝開包子皮後滿滿的肉迎面而來,而這餡料正是靜怡喜愛的味道啦~
吃起來不會乾(柴柴的感覺)而且肉醃的好入味
總之跟卑南肉包及東河肉包就是有差~大家如果都試過就知道啦!!








煎餃 1籠30元

這煎餃雖然一顆算起來才3元卻料好實在呢
一口咬下滿滿的肉及湯汁(要小心會燙到唷)
放涼了餃子皮也不會太硬反而更有嚼勁了~一上桌三兩下就被我們吃光光啦!!





肉羹湯 35元

使用純肉製成的肉羹一口吃下好滿足唷~對於愛吃肉的我而言真是太棒啦
湯頭味道也很棒!!




對了~緊鄰著公正包子旁還有一間周家蒸餃~
兩家東西大同小異,互打擂台~但用餐人潮差蠻多的
每次來花蓮都吃公正包子還不曾吃過周家蒸餃~下次有機會想享用看看





液香扁食店

花蓮的扁食還蠻有名的~其實就是很大顆的餛飩啦
來到花蓮必吃的美食之一就是"扁食"啦!!
花蓮市區有名的扁食店除了液香外還有戴記~兩家我們都有嚐過啦

液香扁食已經飄香70餘年啦~算是非常知名的老店呢


ADD:花蓮市信義街42號 
TEL:03-8326761





液香扁食除了扁食外其餘都沒有賣唷~光靠這一碗就賺了不少銀子呢
這樣一碗由一開始來吃的時候是50元現在已經漲到60元一碗啦!








這扁食還真不是蓋的~粒粒飽滿結實,果然是真材實料啦
每一顆都皮細肉美,外皮細柔卻有三層玄機,才會呈花朵狀並久煮不爛!
肉餡選用韌度口感最佳的腿肉,大骨熬燉的高湯當湯底,絕不加味精~
碗底撒些自家炒製的蔥酥、芹菜丁令人食指大動啊!


雖然一碗是60元(已經是一個便當的價格啦)
但餛飩還蠻多顆的~不過靜怡只顧著吃忘了數數看共幾顆就是




以上~就是此次我們在花東之旅所享受的美食~分享給大家!!
下次有機會大家到花東也可以去嚐嚐唷!!








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