八方園客家餐館 ❙ 三合院裡吃客家料理,地瓜飯吃到飽,楊梅百

沒想到楊梅有這麼一家充滿復古風情的百年三合院景觀客家餐廳,鄰近揚昇高爾夫球場【八方園客家餐館】是一間三合院古厝餐廳,環境清幽,同時經營客家菜料理及咖啡廳,是楊梅地區聚餐、喝咖啡不錯的選擇!

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八方園客家餐館 ❙ 三合院裡吃客家料理,地瓜飯吃到飽,楊梅百年三合院景觀客家餐廳!

八方園客家餐館 ❙ 三合院裡吃客家料理,地瓜飯吃到飽,楊梅百

讓人回憶滿滿的三合院建築,古樸的建築太讓人喜歡了,三合院中間的空地「埕」可以讓孩子奔跑

進入三合院前有可以停車的空地,道路邊也可以停放車輛

八方園客家餐館 ❙ 三合院裡吃客家料理,地瓜飯吃到飽,楊梅百ADD:桃園市楊梅區校前路580號

八方園客家餐館 ❙ 三合院裡吃客家料理,地瓜飯吃到飽,楊梅百TEL:03 478 4735

八方園客家餐館 ❙ 三合院裡吃客家料理,地瓜飯吃到飽,楊梅百營業時間:11:00-14:30、16:30-20:00 (週一公休)

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三合院正廳沒有開放,用餐空間在左右兩側的廂房

房屋維護保存的相當不錯,屋前有池塘,屋後有山坡,清幽美好

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三合院埕前還有一片草地,往右邊走就是咖啡廳了,池邊有步道與涼亭,環境很不錯

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有四人桌也有大圓桌,生意很好,建議用餐前事先訂位,我們來的時間比較晚些,很多都已經用餐完離開了

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熱茶及地瓜飯採自助式,地瓜飯使用木桶盛裝,特別有味道

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八方園客家餐館菜單及價格

主要提供合菜,也有單點,合菜3000元起跳,單點的價格稍高些,但口味迎合大眾,深受大家喜愛,另加10%服務費

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小菜入桌前就擺放在桌上,有使用保鮮膜封著,一份50元,若不吃可以請店家收回,當天我們吃到醃蘿蔔及小黃瓜,風味都很不錯

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當天我們點的是5000元,加上湯及飲料一共是十道料理,餐點份量還蠻剛好,最後幾乎都沒有剩菜,9大4小吃得飽足

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客家燜筍

筍子切得挺大塊的,口感鮮嫩,味道甘美、清爽

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客家小炒

很多地方的客家小炒都會比較鹹口,八方園的調味剛剛好,不死鹹口感也不會硬柴,很下飯

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 季節時蔬

烹煮後的水蓮依然保持著翠綠,香甜清脆

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梅干扣肉

這道一上桌幾乎是秒殺,梅乾菜濃厚甘香,五花肉軟爛帶著油脂香氣,超下飯

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薑絲大腸

大腸帶有韌度與鮮度,酸香帶勁且開胃

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白斬土雞

肉質滑嫩,雞皮薄且Q彈,沾辣椒醬油入口真是一絕

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炸蚵酥

顆顆飽滿,外酥內嫩,沾點椒鹽更夠味

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蒜泥魚片

魚片底下鋪著豆腐,魚片厚實無刺,口感鮮美

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福菜肉片湯

客家經典湯品,甘醇不油膩,整鍋喝到見底

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客家甜點

是炸年糕耶,我最愛吃QQ的年糕了,整個超完美的結尾

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雖然這一桌價格不算便宜,但真的很經典,也讓我們全家吃得很滿足及飽足,大家都說好吃!

之後有時間會想來喝咖啡,當天有大概看了一下咖啡廳環境,氛圍很棒!

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