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想了好久，終於我也有美國職人鑄鐵鍋具【LODGE 鑄鐵鍋】了！

常聽到鑄鐵鍋的好，露營時也看到好多露友使用讓我好心動，但鑄鐵鍋好用是好用，就是開鍋養鍋比較麻煩，使用不當還容易有生鏽等問題，讓我很遲疑

上網爬文後，發現LODGE 鑄鐵鍋沒有繁瑣開鍋與養鍋過程，現在購買 LODGE 鑄鐵鍋─美國製雙耳圓形鑄鐵平底煎烤鍋-27cm /美國製圓形鑄鐵橫紋煎鍋/烤盤-27cm還送鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套或鑄鐵鍋具用清潔刮板2件組，相當划算，贈品數量有限，當然要趕快下單了！

美國LODGE鑄鐵鍋，平價好用! 保溫效果十足~留存食材香~戶外露營必備料理神器!

LODGE 鑄鐵鍋產品款式很多，我選擇的是美國LODGE 美國製圓形鑄鐵橫紋煎鍋/烤盤-27cm，考量的點就是不僅可以將食材煎出完美的熟度和漂亮的格紋，還可以隔離多餘油脂與肉汁，透過邊緣的油嘴輕鬆倒掉不噴濺！

27cm的大小剛剛好，居家料理或是外出露營攜帶使用都很方便，是值得推薦的居家與露營料理必備鍋具！

居家料理或是外出露營攜帶使用都很方便，使用上相當順手，不管是烤箱還是瓦斯爐，任何料理、任何料理方式都可以用，方便到我已經連續好幾天沒把其他鍋子拿出來用了，簡直是我的料理心頭好！ 

外觀很有質感，鍋底及鍋耳上有烙印品牌名稱

LODGE 是美國歷史最悠久、最具代表性的鑄鐵鍋品牌，創立迄今已有超過120年歷史，熱銷全球54個國家，從原料到鍛造都有經過多項品質把關，百年鍛鐵技藝，一鍋入魂，專業廚師、戶外露營、家庭烹飪愛好者製作美味料理不可或缺的神級鍋具!

以往總想說為什麼餐廳牛排會有這麼漂亮的紋路，後來才知道就是這種橫紋煎鍋或烤盤料理出來的

橫紋煎鍋除了讓食材烙上漂亮紋路及排油，烤炸煎炒等料理都可以使用，一鍋輕鬆搞定各種料理！

鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套價值$779，現在購買就免費贈送

高質感的鍋柄隔熱套是安全料理必備，材質是矽膠，耐高溫可達260°C，既可隔絕熱能保護雙手，避免燙傷

套脫容易，防滑表面握持穩定性佳，握感也舒適，內有鋸齒狀止滑紋路可加強鍋柄的貼合度，料理操作靈活順暢

LODGE 鑄鐵鍋開鍋超簡單！

LODGE 有植物油防鏽技術，鍋具出廠前皆經過預先電燒處理（Pre-Seasoned）、 高溫烘烤等程序讓鍋具形成天然防鏽保護膜

開鍋時只需用熱水煮沸過，再清洗一下並烘乾後即可使用，省去了其他品牌鑄鐵鍋繁瑣的開鍋過程

開鍋後就可以開始料理了，先簡單來煎個小朋友一直吵著要吃的牛排、雞排，看看是不是能烙上跟外面餐廳一樣漂亮的紋路

常聽到鑄鐵鍋蓄熱、保溫性要比一般不鏽鋼鍋、不沾鍋等鍋具優秀許多，還可以縮短料理時間及保留食物原始風味

實際使用後，真的耶～牛排放入鍋內不久就有熟度了，而且受熱均勻，沒有左右兩邊受熱不均的問題！

看看這牛排在鑄鐵鍋上滋滋作響的樣子真是太誘人了，香氣也特別逼人

漂亮的紋路讓人看了心情更是好，在家也能煎出餐廳級紋路的牛排了！

小朋友也可以跟著一同料理，見我煎牛排好奇的也想煎看看

牛排學會煎了，接下來也可以帶著孩子一起使用鑄鐵鍋做各式親子料理，像是烘蛋、燉肉、焗烤等，享受最美好的親子時光

牛排煎好後還能一鍋到底再炒幾個喜歡的配菜，像是蘑菇、番茄、玉米筍等，簡單擺盤一下，在家也能輕鬆享用美味牛排大餐，真的是餐廳級的享受！

LODGE 鑄鐵鍋鍋體堅固耐磨，料理帶骨肉排、帶殼海鮮類也不用擔心鍋面刮傷

良好的受熱均勻度能夠確保食材熟透，煎魚或是雞排等最怕左右兩邊受熱不同，相同時間一邊熟了一邊沒熟，就很容易形成燒焦，LODGE 鑄鐵鍋在料理過程中若臨時想再加入低溫食材，鍋溫也不會受影響而降低喔

一般鑄鐵鍋除了開鍋養鍋麻煩外，還有就是沾鍋問題

LODGE 鑄鐵鍋零塗層，除了養鍋方便容易外，無添加任何化學塗層，因此只要在養鍋時將食物油塗抹於鍋面，讓油脂充分滲入鍋面毛孔就能形成天然不沾塗層，隨著料理使用次數增加，不沾效果也會越來越好

因此建議大家一開始使用時可以先烹調油脂含量比較高的食材！

LODGE 鑄鐵鍋除了使用瓦斯爐上，電磁爐、電陶爐、烤箱等也都可以使用，直接放在火堆上炊煮也沒問題，不挑爐具走到哪用到哪，是戶外露營、旅遊料理神器

真心覺得一鍋到底很方便，變化料理方式也不需要換鍋喔，需要烤箱的料理，食材炒煮後可以直接連鍋放進烤箱內，不需要將食材倒來倒去，也不用清洗大量鍋具！

鑄鐵鍋特別適合烤箱料理，等家裡有大烤箱後我也要盡情來享受鑄鐵鍋烤箱料理的魅力了

鑄鐵鍋的保溫效果良好，外觀也相當有質感，料理後可以直接當盤子端上桌，很亮眼！

戶外露營拿出來時也絕對會引起注目，之後的露營行程就可以看到我使用LODGE 鑄鐵鍋料理的過程了，敬請期待

高品質的鑄鐵鍋不僅是烹飪料理的助力，更是能代代相傳的廚房至寶，而且算是很平價實惠絕對值得，用過後真的會讚不絕口，現在購買除了有贈品外，輸入折扣碼還享有優惠！

此時不買，更待何時，迅速輸入折扣碼：EEOOA15，手刀下單去！

（每一個 LODGE 鑄鐵鍋產品均為美國進口，售完為止，趁優惠趕快買起來）

LODGE 官網：https://www.lodgecastiron.com.tw/seasoned-cast-iron

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LODGE鑄鐵鍋在台灣由新納企業代理，請認明原產公司貨，避免水貨品質疑慮又無原廠客服的服務。