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台北南京復興餐廳【明水然松山慶城店】,是台灣火鍋第一品牌「樂多多集團」旗下除了知名連鎖火鍋「肉多多」外,用心著墨多年的網路知名頂級西式無菜單鐵板燒餐廳,之前就曾經造訪過明水然・樂松菸店及林口店,高cp值活波士頓龍蝦海陸套餐讓人念念不忘,趁著七月是大顆呆把拔的生日月我們就來松山慶城店大快朵頤了,除了經典的1390套餐外,這次還點了1890套餐,多了南非活鮑魚、北海道生食級干貝草蝦吃得更滿足過癮!

很多人會好奇明水然・樂明水然有什麼不同?!差別在於明水然・樂是日式鐵板燒,明水然則是西式鐵板燒,料理手法及調味皆有所不同,讓大家可依自己喜歡的風格預約用餐!

明水然松山慶城店全預約制無菜單鐵板燒餐廳,想吃一定要事先預約喔!

明水然無菜單鐵板燒 慶城店 ❙ 約會慶生餐廳首推,全預約制! 台北頂級西式鐵板燒推薦!

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明水然松山慶城店位於松山慶城街,是台北十大知名推薦鐵板燒之一,鄰近捷運南京復興站,出站步行約三分鐘即可抵達,附近有收費停車場,交通便利

ADD:台北市松山區慶城街18之1號2樓

TEL:02 2716 8818

營業時間:11:30–15:00, 17:30–22:00

FB粉絲專頁

訂位連結

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套餐使用的龍蝦都是活體的,一進門就可以看到龍蝦池,絕對新鮮

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店內空間寬敞舒適,白天採光佳,夜晚燈光美氣氛佳,特別適合聚餐約會,另有提供包廂可保有私人用餐空間

明水然無菜單鐵板燒

水資每人$65元,有氣泡水、礦泉水可選擇

桌邊服務很不錯,杯水還沒見底,服務人員就會來加水了!

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明水然松山慶城店無菜單鐵板燒套餐有三種價位,分別為1390、1890及3000,我們當天享用的是1390、1890,需要另收10%

每一道料理都是經過長達三個月不斷的測試、研發、創新,絕對值得推薦!

明水然無菜單鐵板燒

香蒜麵包

一開始先來片熱騰騰帶有濃郁蒜香的麵包墊墊胃,外皮薄脆裡面柔軟的香蒜麵包讓人欲罷不能

明水然無菜單鐵板燒

明水然無菜單鐵板燒

加入「樂多多」app會員,消費可以累積點數外還享入會好禮

這次送的是鮮味蝦蒸蛋,濃郁的松露香及蛋香加上充滿鮮味的大蝦,真是太好吃了,記得加入會員兌換喔!

明水然無菜單鐵板燒

每一道料理都可以感受到主廚對於料理全心的投入,很用心堅持料理的每個細節

明水然無菜單鐵板燒

開胃前菜:山藥細麵佐鮭魚卵

切成細絲的山藥細滑清脆,佐上逼逼波波的鮭魚卵,口感特別清爽

明水然無菜單鐵板燒

精選沙拉:松露野菇沙拉

鐵板炒過的野菇搭配新鮮蔬菜及松露,是道充滿松露風味的溫沙拉,每一口都有濃郁的松露香氣,野菇吃起來也特別的爽脆

明水然無菜單鐵板燒

明水然無菜單鐵板燒

明水然松山慶城店不必擔心食材新鮮度,料理前師傅會將食材讓大家過目

高檔類食材+絕對新鮮度,還有體貼的服務及豐富美味的餐點,絕對是台北無菜單鐵板燒好選擇!

明水然無菜單鐵板燒

主廚例湯:番茄羅宋湯

酸香的番茄羅宋湯喝起來特別濃郁爽口,健康營養且開胃

明水然無菜單鐵板燒

明水然無菜單鐵板燒

主廚例湯:菌菇濃湯

奶香及菌菇香氣濃郁,柔滑細緻的絕佳口感!

明水然無菜單鐵板燒

黃金豆腐煲

豆腐煲煎至金黃焦脆搭配胡麻醬,外酥內軟迷人的滋味

店家真的很用心,所有餐點搭配的醬汁都是主廚以天然食材手工製作的喔,吃起來特別安心!

明水然無菜單鐵板燒

明水然無菜單鐵板燒

季節鮮魚:午仔魚

1890元套餐可任選當日季節鮮魚,當天有扁鱈、鮭魚及午仔魚可選擇

每日產地直送的整尾午仔魚真的很推薦,油脂豐厚,肉質細嫩,而且主廚還會幫忙去刺,吃起來特別方便

明水然無菜單鐵板燒

明水然無菜單鐵板燒

扁鱈

1390套餐的扁鱈也很不錯,外層煎至焦香,肉質細緻綿密,搭配芥末鹽特別鮮美

明水然無菜單鐵板燒

北海道生食級干貝佐魚子醬、南非活鮑魚、草蝦

1890套餐才有的三種高級海鮮,喜歡吃海鮮的千萬不要錯過了,雖然單價稍高些但吃得很滿足幸福!

草蝦已經去殼去腸泥了,很紮實新鮮的口感,特別的彈牙鮮甜

明水然無菜單鐵板燒

南非活鮑魚很大一顆,肉質也特別肥厚,特別的鮮彈脆,可以搭配海膽醬入口

明水然無菜單鐵板燒

佐上魚子醬的北海道生食級干貝等級又更上一層樓了,送進口中也太享受,滿滿幸福感油然而生

明水然無菜單鐵板燒

明水然無菜單鐵板燒

活波士頓龍蝦

無論1390或1890套餐都有活波士頓龍蝦,是活跳跳的波士頓龍蝦所以cp值還挺高的

套餐附的是半隻,也可以加價$480升級為一隻,吃得更過癮!

明水然無菜單鐵板燒

濃郁的龍蝦膏,甘甜的滋味

明水然無菜單鐵板燒

飽滿鮮彈的龍蝦肉,單吃或是搭配蜂蜜芥末醬入口都美味,很新鮮的口感

明水然無菜單鐵板燒

明水然無菜單鐵板燒

蝦螯還會幫忙處理,加上鮮香的金莎醬吃起來更美味

明水然無菜單鐵板燒

時令小品:季節蔬菜

娃娃菜搭配絲瓜的組合,淋上特製醬汁整個好鮮甜

明水然無菜單鐵板燒

主餐:精選牛排

另有香煎雞排、伊比利豬梅花可選擇

很厚實的菲力牛排,搭配炸蒜片、胡椒鹽、玫瑰鹽、鳳梨片、杏鮑菇,好食材搭配主廚的好手藝,簡單的調味就非常美味

明水然無菜單鐵板燒

可以依照個人喜好選擇熟度,喜歡吃嫩點也不怕生的可以選擇三分或五分熟,極香嫩的口感讓人意猶未盡

明水然無菜單鐵板燒

明水然無菜單鐵板燒

鐵板特製炒飯

吃主餐前其實就已經很有飽足感了,但這道鐵板炒飯絕對也不容錯過,粒粒分明的米飯加上新鮮的飛魚卵及櫻花蝦,真的就算是吃飽飽也忍不住想要大口大口扒著吃

明水然無菜單鐵板燒

特製甜點:手工芋泥餅

濃郁綿密的芋泥加上酥脆的餅皮是很完美的結尾,單吃或是沾點蜂蜜入口都好吃

明水然無菜單鐵板燒

精選飲品:奶茶、檸檬汁

除了茶、果汁類之外,也有咖啡可選擇,吃著甜點配飲料結束這美好的無菜單鐵板燒饗宴,真的很完美!

台北約會慶生聚餐推薦明水然無菜單鐵板燒,吃得美味也吃得飽,cp值真的很不錯

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