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到台南一定要吃溫體牛啊,除了牛肉湯之外,牛肉爐是更棒的選擇,可以吃到更多的溫體牛肉

這次為了吃牛肉爐有點一波三折,因為花了好多時間跑了幾個地方,話說原本我是想吃阿裕牛肉崑崙店,從台南市開了半小時到仁德,結果還沒到店家休息時間,店家說牛肉已經賣完不接客了,然後就陸續找了幾家,結果都因為週一沒有營業,還好最後順利找到【劉家莊牛肉爐】

台南想吃溫體牛最好不要安排在禮拜一啊,因為大部分的牛肉店家都休息,有營業的也都很早就賣光光了!

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台南永康美食 ▶ 劉家莊牛肉爐 ▶ 溫體牛涮涮鍋、牛肉火鍋 用餐空間舒適、有免費大型停車場!

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【劉家莊牛肉爐】還蠻大一間,是獨棟兩層樓設計,感覺相當氣派!

ADD:台南市永康區四維街21號

TEL:06 233 5757

營業時間:11:00-21:00

FB粉絲專頁

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店家除了門面氣派外,停車場也很厲害,有第一跟第二停車場,用餐最怕找不到停車位了,有免費停車場可以省下找停車位的時間及費用

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店門口有一頭牛可以拍照,只是怎麼是灰色的,若是土黃色感覺更親切

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用餐空間相當寬敞,新穎舒適,採光也很明亮,桌面也都很大很舒適,生意很好喔,我們在週一下午時間來,來的時候快要滿坐了,這是吃飽飽要離開前所拍攝,這時大家都比我們先用完餐離開了

除了一樓的用餐空間,還有二樓喔,二樓以大圓桌為主,特別適合多人聚餐

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自助式的醬料區,醬料選擇很多,可以依照個人喜好酌量使用,更棒的是還有提供免費雞蛋喔

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雞蛋是提供醬料用的,不是讓大家煮的喔~

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火鍋料採自助式,每一盤都有使用保鮮膜,也都有標示價格!

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【劉家莊牛肉爐】菜單及價格

有炒菜、火鍋及套餐,更特別還有碳烤燒肉耶,看是要吃火鍋或是燒肉都可以

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蔥爆牛雜

除了牛肉爐之外,炒類也很不錯,牛雜還蠻多的耶,除了蔥爆還有加入大量的薑絲,整個很夠味,超下飯

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招牌牛肉爐

一鍋500元含鍋底及一盤鮮切溫體涮牛肉大份,鍋底的配料還蠻多的耶,有高麗菜、玉米、番茄、洋蔥及豆皮等,牛肉也很大一盤,單點的話一盤400元

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愛吃牛肉我們決定要吃過癮,所以點餐時直接加了一盤牛肉,單價看似不便宜,但份量十足啊,牛肉層層堆疊,這樣一盤400元不貴啊

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很漂亮的牛肉,都是當天現宰溫體牛,顏色及油花都很吸睛

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新鮮的溫體牛下鍋快速涮個幾下就可以送入口了,鮮嫩多汁讓人口齒留香,識貨的小朋友更是一片一接一片

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也可以使用撈網,涮起來更為方便

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鴨味米血

這米血看起來很厲害,讓我顧不得小朋友及大顆呆把拔不吃還是要拿,果真紮實彈Q,口感要比外面的好太多了

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絲瓜是我很喜歡的蔬食之一,煮火鍋也很適合

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可愛小巧的魚丸是小朋友的最愛,只要吃火鍋都必點

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原本想說菜單上怎麼沒有牛肝可以涮,原來是放在冰箱內,想吃自取

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川燙後的牛肝相當嫩口,建議不要涮太久喔

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冬天吃火鍋必吃的茼窩

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原先的魚丸吃不夠,再加點了這盤鱈魚丸,彈牙脆口

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科學麵一份三包吃得更滿足

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很不錯的台南牛肉爐店家,環境舒適,還有免費停車場,比較可惜的是在永康,在台南市的話就要特別開過來,但很值得品嚐

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    靜怡&大顆呆 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()