冷冷的天氣最適合吃火鍋了，來跟大家推薦個比較不一樣的白色麻辣鍋【品湯。白色麻辣鍋專賣店】，麻辣鍋大家應該都吃過，但白色麻辣鍋就不一定了
沒有辣椒的馬來西亞白胡椒湯頭讓人一吃就難忘，濃郁的白胡椒香氣，辣度可隨意調整，香氣逼人，加上頂級的肉品及海鮮，吃完絕對會列入愛店之一！
市政府站火鍋 ▶ 品湯。白色麻辣鍋專賣店 ▶ 白色麻辣鍋大家吃過嗎? 招牌老火豬肚煲湯、白胡椒火鍋 信義區麻辣鍋推薦!
【品湯。白色麻辣鍋專賣店】2016年在通化街開了首店，因為好口碑迅速累積了不少熟客，在大家的期盼下今年不畏疫情在信義區開設了二店，空間更美更舒適，讓大家有更方便的選擇！
位於基隆路一段巷弄裡，鄰近捷運市政府站，捷運一號或四號出口步行約3分鐘即可抵達，附近有收費停車場，交通便利
ADD:台北市信義區基隆路一段147巷25號1樓
TEL:02 2767 8860
營業時間:11:30-22:30 (週二公休)
用餐環境寬敞舒適，白色裝潢、木質桌椅很有網美店的風格，特別適合約會、聚餐，打卡拍照也很可以，桌位底下有放置物籃，貼心的設計包包不怕找不到地方放
雖然今年中才新開幕但生意很不錯，我們剛到時整間店快要滿坐了，這是吃飽大家都離開後特別拍攝的畫面，建議大家用餐前可以先訂位，尤其現在天氣冷生意會更好！
自助吧有飲料及醬料，提供招牌烏梅汁及新鮮萊姆水，若需要一般開水可以告知服務人員，吃火鍋配烏梅汁最搭了，去油解膩止渴～
醬料區除了一般的醬油、蔥花、生辣椒、蒜末及蘿蔔泥之外，最特別的就是白胡椒粒了，可以研磨至碗裡加湯喝，很香又暖心暖胃
還有提供沾醬的最佳比例讓大家參考
【品湯。白色麻辣鍋專賣店】菜單及價格
除了單人鍋之外也有提供二至四人套餐，只要358元起即享有火鍋套餐，套餐均附蔬菜盤、附餐及甜點，附餐內用無限量供應喔
用餐低消為每人套餐一份，共鍋兩人為限，共桌費用250元可抵單點，身高100-130公分則為150元，100公分以下免共鍋費
我們直接點了夢幻無骨牛小排海陸三人套餐，湯底、蔬菜盤及附餐各三份、美國冷藏熟成無骨牛小排16盎司、四季海島總匯拼盤、黃金豆腐紙以及綜合菇或綜合丸餃擇一
滿滿一桌好滿足好療癒呀～
金門高粱酸白菜鍋
除了精華老火湯及北海道昆布高湯不需要加價外，其餘湯底要加價80-100元，酸白菜鍋可以選擇胡椒辣度，鍋內加了好多酸白菜及枸杞，酸甜脆口，挺開胃
招牌老火豬肚煲鍋
這個絕對是來【品湯。白色麻辣鍋專賣店】必點的，馬來西亞白胡椒搭配祖傳藥材配方大火熬煮十八小時，香醇濃郁、香氣四溢，加上豬肚就更無敵了，辣度一樣可以選擇微小中大，豬肚的量也給的大方，脆嫩中帶點嚼勁讓人吃得好滿足！
北海道昆布鍋
小朋友不吃辣，所以其中一鍋特別選了色澤金黃透亮的昆布鍋，要不然我還蠻想試看看濃情蜜意番茄鍋或是新加坡叻沙咖哩鍋
菜盤還蠻精緻，以蔬食為主，每一樣看起來都好新鮮，每一個菜盤裡都有一隻大蝦耶，這草蝦真的很大，長度都比菜盤還要寬了
菜盤也可以換牛肉或豬肉盤喔，如果想吃更多肉的話可以換
附餐有台灣香米、關廟麵、龍口冬粉及王子麵可以選擇，無限量供應超讚，我們後來又追加一碗香米、一包王子麵及兩份關廟麵，整個吃飽吃滿
關廟麵真的超好吃的，大人小孩都超愛，看我們吃那麼多東西還點了三份就知道有多好吃了！
美國冷藏熟成無骨牛小排整整有16盎司，好大一盤看起來霸氣，無骨牛小排的油花及色澤也都好誘人啊
四季海島總匯拼盤超彭湃的，而且擺盤超美，看得出來有幾樣海鮮嗎？一共有八樣喔，每一樣海鮮的共通點就是大、新鮮，賣相絕佳
看看這個美國冷藏熟成無骨牛小排除了油花分布漂亮外，也都切的厚實大片，拿起來沉甸甸的好滿足
放進鍋內涮個幾秒就可以送進口中了，果真口感軟嫩、細緻多汁，吃完真的會意猶未盡，我們家挑嘴的孩子也狂說好嫩好好吃，一直+1
這一大盤海鮮包含了：去殼紅蝦、干貝、鮑魚、牡蠣、小卷、鱸魚、鯛魚及蛤蜊，除了蛤蜊是15顆之外，每一樣海鮮也都有三個，三人份的套餐大家都不用搶，每一個人都可以吃到！
光看這海鮮賣相不推實在說不過去啊～新鮮肥美，紅蝦還貼心去殼，吃起來好方便！
若是點其他肉品套餐，也可以加價198元就可升級為小海陸，來到品湯除了推薦他們家的白胡椒湯頭外，頂級肉品及海鮮也都大推，吃過後就會覺得這價格很值得
新鮮的海鮮不要煮太久以免影響口感，北海道生食級干貝很大一顆，煮後也沒有縮水，口感極為鮮甜，鮑魚的肉好厚實，Ｑ彈帶脆，廣島牡蠣超肥美，一口咬下要小心爆汁會燙到喔～
蛤蜊也比50元硬幣還要大了，飽滿的蛤蜊肉吃起來好滿足，這蝦則是菜盤附的大草蝦，蝦肉紮實Ｑ甜
綜合丸餃有蛋餃、燕餃、魚餃、芋頭丸及腐皮，都是手工製，蛋餃及燕餃都好大顆，芋頭丸及魚餃風味也都很讚，手工的腐皮就是特別美味，吸飽湯汁精華的口感我超愛
黃金豆腐紙
薄薄一片比紙張還要薄了，夾進鍋內涮個兩三秒就能快速吸飽湯汁，口感滑順還帶著一點點嚼勁，比豆皮還要好吃
最後的甜點是綠豆薏仁，軟爛綿密，甜而不膩，讓人就算火鍋吃飽飽了還是忍不住吃光光
目前還有推出集點卡活動，首次消費即贈送一點，之後消費滿450元集一點，集滿10點兩人同行時就可免費兌換優質霜降牛或是松阪豬套餐一份，整個很讚呀！
信義區麻辣鍋好選擇，吃完會讓人想念的白色麻辣鍋，環境、湯底及食材都很棒，真的又想找時間去吃了～
注意！！
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