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防疫這段期間是我煮過最多飯(米)的時候了,以往都是外食對於米飯也沒什麼研究,直至自煮管理時間多了才發現米也分太多了吧!香氣、口感、產地等都大有學問,在蒸煮時就可以聞到米飯的香氣,給孩子吃的時候小朋友還會挑呢,說這次的米口感如何、好不好吃之類的!

【宜花嚴選】堅持「友善土地」「在地生活」,以友善土地的農產扎根,生產製作健康自然的日常生活食品,147秈10無使用農藥、除草劑、化學肥料、不破壞生態,星星米餅、米好棒的配方天然、製程簡單,無化學添加物,採減糖、減鹽製作,讓大家吃得安心美味!

台灣米推薦 ▶ 宜花嚴選  ▶ 共好米147、秈10 白米、糙米 無添加星星米餅、米好棒 友善土地、配方天然!

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因為自己煮食有孩子把關所以對於品質更有要求

所謂共好米就是指與生態共好的米

共好米生長在「水的故鄉」宜蘭員山的水源地,在雪山山脈山腳下的淺山環境,湧泉沁涼、水質純淨,常見大冠鷲、彩鷸、柴棺龜、田蚌、毛蟹…等貴客,與「生態共好」是「共好米」堅持的初衷,為了守護獨特的環境,感恩豐沛的生態,絕不捕鳥、使用除草劑、農藥、化肥,因此共好米的田區,多數獲得財團法人慈心有機農業發展基金會「綠色保育標章」驗證的肯定!

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無論是共好米還是米餅產品包裝精美,送禮自吃兩相宜,也很適合當伴手禮!

星星米餅、米好棒是孩子的最佳零食,無添加鹽、糖、化學香料...等,製作過程非油炸,大人小孩都能安心食用

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147秈10包裝上有清楚的產品資訊,製造日期也有標示,採真空包裝

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秈10的特色為低澱粉、好消化、免泡長纖米

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煮白米飯的過程相當簡單,1杯白米:0.9-1杯水,可以依照個人喜好軟硬度再做調整,然後放電鍋或電子鍋蒸煮即可

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蒸煮後秈10粒粒分明,秈稻本身的特性就是纖維多、澱粉少,好消化,不易脹氣,特別適合長輩及小朋友食用,我們家大兒子就很容易脹氣,吃這個秈10最適合!

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147的特色芋香Q彈壽司米,帶有芋頭香氣唷~

煮糙米的比例大概是1杯糙米,1-1.2杯水,一樣可以依照個人口感調整,然後糙米可先浸泡30分鐘,口感會比較軟!

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因為小朋友比較不愛單糙米口感,所以我將147秈10一起煮,小朋友接受度就提高了

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煮後的米飯香噴噴的,不要說小朋友了就連大人都難以抗拒米飯香

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147米粒晶瑩剔透,口感Q彈帶點嚼勁,吃起來帶有芋頭香氣,特別適合愛吃飯的大人小孩,我本身就很愛吃飯,真的很合我的胃口!

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將煮好的米飯做成圓滾滾的飯糰,內餡是小朋友愛吃的肉鬆,孩子們吃得津津有味呢~

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拿來煮粥也很適合,我是將蒸煮好的147秈10米飯跟排骨、竹筍一起放進電鍋內煮,煮好後的竹筍排骨粥味道特別香,口感也特別好,好好吃啊!

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讓人食慾大動的一碗粥,就連小朋友都能吃掉一大碗

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台灣好米製做的米好棒,是小朋友最佳的零食點心

使用百分百友善耕作宜蘭米製作,天然配方,每一口都無負擔,吃到停不下口也不用煩惱,可以很安心的食用

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酥脆的口感,帶著淡淡清甜的米香,多吃幾根也不怕熱量爆表!

除了單吃之外也可以發揮創意唷~

可以沾果醬、冰淇淋、優格等,更可以增加變化及口感風味層次,開封後若有受潮情形,可以使用烤箱或不沾鍋乾炒,水氣就會蒸發就會回到原本的酥脆囉!

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小鶹米的星星米果太吸睛了

星星米餅是「伴鳥農夫」小鶹送給孩子的禮物,為了孩子的健康,純粹使用友善栽種的糙米,無添加鹽、糖、化學香料...等,純米天然的零嘴,是媽媽百分百天然的堅持,也是讓人一吃就停不下來的涮嘴

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如果你也喜歡吃米,堅持吃好米也給孩子最好的天然零嘴,推薦友善土地、配方天然的【宜花嚴選】共好米147糙米、秈10白米、無添加星星米餅米好棒,可以吃得健康又美味,大人小孩都開心

宜花嚴選官網

注意!!

每個人口感喜好、感受及價值觀不同,都是很主觀的~

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