疫情宅在家把不可能都變成可能了,以前我們三餐老是在外,家裡廚房可以說是裝飾用,偶而才下廚煮個麵或湯之類,而現在卻常常在廚房裡忙,就連吐司披薩也都做了,不過這吐司披薩真的很容易,不需要開火,只要有微波爐或烤箱都可以輕鬆做,食譜備料也很簡單,基本配備就是吐司跟起司乳酪絲,其餘食材就看個人想吃什麼就加什麼!
這次做的是夏威夷吐司披薩及玉米鮪魚吐司披薩,兩種都是小朋友喜歡的口味~
懶人披薩食譜 ▶ 吐司披薩 ▶ 大人小孩都吃得津津有味 吐司披薩食譜、做法 在家輕鬆自己做披薩!
這是這次準備的夏威夷吐司披薩及玉米鮪魚吐司披薩食材,基本上只要有乳酪絲即可,起司視個人喜好,然後各種食材品牌也是依照個人喜好選擇,我是隨意買的!
貓咪生吐司是全聯前陣子的夯品,貓咪造型真的很療癒,不只小朋友喜歡大人也想要尖叫了~
話說最近乳酪絲真的很難買,可能疫情大家宅在家都在搞料理搞烘焙,所以一絲難求,我跑了好幾家全聯、賣場才買到!
接下來開始來做吐司披薩了,先來做夏威夷口味,拿一片吐司~貓咪造型的吐司真是可愛!
然後在吐司上面抹上一層番茄醬
因為家裡有起司片,所以我在番茄醬上面還多鋪了一片起司,然後放上切塊的鳳梨跟火腿片,量可以自行斟酌,原本想說自家人要吃所以就鋪好鋪滿,結果兒子吃的時候說鳳梨太多,哈,料多還會被嫌!
接下來撒上滿滿的乳酪絲就對了,喜歡乳酪香氣、喜歡牽絲口感就盡量鋪多一點囉~
乳酪絲我是買"寶宏安柏比薩調理專用乳酪絲",見到包裝上的"超拉絲"三個字就決定是它了,效果真的很讚,口味也一級棒!
我是使用烤箱,另外也可以用微波爐或是平底鍋都可以!
家裡的烤箱沒有預熱功能也沒有溫度設計,只有三段火力及時間,我開大火然後先烤個8分鐘左右,再視烤的狀況調整!
看看這烤出來的吐司披薩是不是很厲害!?超美的色澤呀~
真的超簡單的,連不擅料理的我也能輕鬆做出來,而且不需要花費太多時間!
起司香氣陣陣飄香,剛出爐兒子就一直問可以吃了嗎~
一口咬下,好滿足啊~濃濃的起司香氣還有滿滿的火腿跟鳳梨,而且真的超拉絲!
吐司口感外酥內軟,真的有吃披薩的FU,大人小孩也都吃得津津有味,說好吃喔!
接下來做玉米鮪魚吐司披薩,做法大致上都一樣,不過就不需要抹番茄醬了,我一樣有先放上一片起司片
將玉米罐頭、鮪魚罐頭、美乃滋三樣混在一起,量則是依照個人喜好,一樣因為是自己要吃的,當然就料多實在囉,不過鮪魚罐頭建議不要加太多,因為太多會偏鹹!
料跟乳酪絲一樣都是鋪滿滿,真的是不手軟的加~
在烤的時候可以隨時注意吐司披薩的狀態,然後調整時間,烤至帶點焦黃感看起來會更誘人
玉米鮪魚吐司披薩也烤好囉,滿滿的乳酪搭配其香氣好邪惡呀,一口烤下,天呀~好好吃啊,還有長長的拉絲!
小朋友吃貓咪造型生吐司,大人就吃一般的正方形吐司(哈),口感效果都一樣讚!
宅在家一個多月了,每天吃到不知道要吃什麼了,就來點小變化吧,大人小孩都可以吃得很開心,而且口味上可以跟披薩一樣多變化,甜的鹹的通通都可以,而且也可以親子同樂,帶孩子一起動手做披薩
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