這家隱藏在基隆巷弄裡的【李家鍋貼饅頭】想吃好久了,終於讓我吃到了,之前來過一次,結果因為賣光而撲空,想吃要早點來,不然很大的機率會跟我第一次一樣喔!
【李家鍋貼饅頭】是基隆超人氣美食,也可以說是基隆隱藏版美食,因為隱身在巷弄裡,不起眼的民宅外觀,外地人是不太會發現到它的存在的,除非是熟人介紹或是在報章雜誌或網路上見到資訊,不然絕對會錯過~
【李家鍋貼饅頭】到底是賣鍋貼!?還是賣饅頭!?是只能外帶的外帶美食,一顆只要15元的鍋貼饅頭,特別適合防疫時期不適合外食的現在,可以多買幾個回家冰起來慢慢享用,好吃又方便,而且除了獨特的鍋貼饅頭之外,也有菜肉包及手工水餃喔!
基隆外帶美食 ▶ 李家鍋貼饅頭 ▶ 山東純手工鍋貼饅頭 一顆15元 晚來吃不到、越嚼越香 基隆超人氣巷弄美食!
地點真的有隱密,就在這樣的巷弄裡,如果不知道大家一定跟我一樣,不會特別走進來呀,不過一旁是基隆知名的孝三大腸圈,生意也是相當好,大家可以跟我一樣來一趟一起買起來!
ADD:基隆市孝三路99巷3之1號
TEL:02 2424 5833
營業時間:週一至週六 08:00-15:00
我來的時間比較晚,這時店家已經停工了,所以沒能見到店家蒸烤鍋貼饅頭的過程,實在可惜,然後鍋貼饅頭已經所剩不多了,如果不知道的話,根本看不出來這是饅頭啊!
【李家鍋貼饅頭】菜單及價格
販賣的品項如上圖,鍋貼饅頭、菜肉包子、韭菜盒子及冷凍手工水餃這幾樣,但光是這樣生意就相當好了
拿到白拋拋的鍋貼饅頭好讓人開心呀,想吃它好久了,上次來還撲空呢,來的時候雖然不知道已經起鍋多久了,但還是熱熱的喔!
也因為還沒有實際吃過,所以這次只先買了七個嚐嚐,五個相連,另外還有兩個裝一袋
貼在鍋子的這面呈現金黃焦香,跟白拋拋的正面完全不同,看起來特別療癒,吃起來口感也完全不一樣喔~
這樣一顆15元,不說根本不知道這是饅頭呀,反而有點像麵包呢,不過吃起來的口感真的就是山東饅頭無誤,是香Q帶嚼勁的,越咬越香,尤其是貼在鍋子焦香的這面,口感特別的香酥,讓人一吃就上癮
買好鍋貼饅頭後,我們就到正濱漁港買另一家基隆人氣美食:手工炭烤吉古拉,也順便讓鍋貼饅頭亮亮相,在繽紛的彩色屋襯托下看起來更誘人了
要吃的時候要像這樣一顆顆的撥開,相當特別,然後撥開時香氣更是明顯,可以聞到老麵的香氣
口感真的很紮實,一邊是彈牙、一邊是酥脆的雙重感受,就只有簡簡單單老麵的香氣,沒有甜度,但細細品嚐會有些許的老麵甜味,喜歡吃甜甜的人,個人覺得很適合淋上煉乳吃!
買上車後大顆呆把拔吃後,馬上問我買幾個!?還說還要多買幾個,然後我們先到別的地方再繞回來就已經賣光光了,生意真的很好,若是無法早點到,也可以電話預訂喔!
原本繞回來要買鍋貼饅頭,沒能多買到後,就買了幾顆菜肉包子,將最後的四顆買起來,一顆也是$15元
形狀好可愛,而且也是手工的喔,光看就覺得很紮實
包子皮跟鍋貼饅頭的Q彈的口感一樣,內餡有高麗菜、粉絲及豬肉,風味及口感也都很不錯唷~
回到家真心覺得鍋貼饅頭買太少了,心裡想著下次到基隆一定還要再去買!
以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
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