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每次到宜蘭旅遊,晚上我們大都會到羅東夜市逛街、吃美食,羅東夜市美食很多,但我們最常吃是羊肉湯、臭豆腐,不然就是這家【台灣沙茶】,已經吃過三、四次了,扁魚火鍋香氣十足,還有各式炒飯、炒麵及熱炒等,我們一家都很喜歡,是到羅東夜市想要坐下來好好享受美食的不錯選擇!

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宜蘭羅東美食 ▶ 台灣沙茶 ▶ 沙茶扁魚火鍋、炒飯、熱炒 自製沙茶醬 羅東夜市美食、羅東火鍋推薦!

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【台灣沙茶】位於夜市內公園路,就在知名的龍鳳腿附近,外觀就是一般的熱炒店家,但其實除了各式海鮮、熱炒外,還有火鍋可以選擇!

ADD:宜蘭縣羅東鎮公園路99號

TEL:03 954 2008

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店內空間不算大,生意很好,吃火鍋吃熱炒的都有

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【台灣沙茶】菜單及價格

一面為火鍋一面為熱炒,火鍋一份$170元~$220元,適合一至二人吃,五人以上用餐若有點火鍋則需點二份以上,火鍋配料選擇不多,熱炒類選擇較為豐富,大部分也都有大小份可以自行選擇

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豬肉炒飯 $50

鈞鈞最愛吃的炒飯,粒粒分明的米粒及漂亮的金黃色澤,讓人食指大動,份量也很實在,味道香噴噴,小朋友吃得津津有味

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牛肉火鍋 $170

這樣一份$170元很平價耶,湯底有大白菜及比較少見的扁魚,味道極香,沙茶醬是店家自製的,顏色比一般的沙茶要淺些,香濃的沙茶吃起來特別迷人,讓人一吃就上癮,火鍋料則有青菜、凍豆腐及冬粉,簡簡單單的美味

火鍋料看似不多,但也因為價格不貴呀,牛肉還蠻多片且帶有厚度

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沙茶會使用小碟子送上桌,其餘的蔥、辣椒、蒜末等則是另外自己加,我們比較重口味,特別喜歡滿滿的蔥蒜

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豬肉片 $120

我們另外加點了一份豬肉片,肉片切得厚厚的且好大一片

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白麵 $25

來吃火鍋的話推薦必點白麵,加入火鍋內稍微煮一下就可以品嚐,加點沙茶口感風味都很不錯!

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鴨腸 $80

個人還蠻喜歡吃內臟類,鴨ㄔㄤ放進鍋內不要煮過久,會縮起來,很喜歡鴨腸脆脆的口感

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脆丸 $50

小朋友很喜歡吃脆丸,每次吃火鍋必點,很彈牙,每個孩子都吃了好幾顆

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扁魚火鍋味道極香,比起一般的沙茶火鍋更是迷人,可單純加湯,若是要加扁魚則需要另加$50元

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很厚實的牛肉,彈牙嫩口,牛肉香氣十足

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紅目鰱 $280

菜單上的價格雖然是$180-$240,但我們這尾是$280,選擇乾煎方式料理,魚肉細緻刺少,沾點椒鹽就很美味,小朋友一口接一口地吃呢!

深受我們一家喜歡的【台灣沙茶】,下次到羅東夜市時我們應該還會再來吃,如果你也愛吃火鍋或是熱炒可以來吃看看~

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以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

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