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2019米其林必比登推介美食【小王煮瓜】隱身於華西街夜市裡,這裡可以說是萬華滷肉飯一級戰區,有好幾家賣魯肉飯的店家,最知名的不外乎是原名為小王清湯瓜仔肉【小王煮瓜】了,在地飄香已經45年了,其中必吃的就是大名鼎鼎的黑金魯肉飯以及清湯瓜仔肉

目前【小王煮瓜】重新改裝,用餐空間極為舒適,可以說是五星級的魯肉飯店家,是造訪華西街夜市不容錯過的美食店家之一!

萬華魯肉飯 ▶ 小王煮瓜 ▶ 黑金魯肉飯、清湯瓜仔肉、米其林必比登台北美食、華西街夜市美食、龍山寺美食!

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改裝過後的【小王煮瓜】外觀相當新穎,生意很好,雖然受到新型冠狀疫情影響,但人潮依舊絡繹不絕,店家人員說之前都是大排長龍的盛況唷!

ADD:台北市萬華區華西街17之4號

TEL: 02 2370711

營業時間:09:00-20:00(週二公休)

FB

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門口餐車上擺放了店家招牌湯品會使用到的老牌花瓜,這花瓜罐頭應該勾起了很多人的回憶!

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超厲害的榮登米其林指南台北2019必比登推薦美食,銅板價的老店美食一定要來嚐嚐啊!

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入門後的左手邊即是點餐處及料理區,一鍋鍋的魯肉、豆腐及高麗菜等相當誘人,看起來好厲害~

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用餐空間極為舒適,帶有點復古風情,還有辦桌的氛圍!

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【小王煮瓜】菜單及價格

通通都是銅板價,小菜及魯肉飯都有大小碗之分,可以依照人數點餐

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魯肉飯

黑金魯肉飯是來【小王煮瓜】必點的,整碗黑嚕嚕的相當吸睛,香噴噴的黑金魯肉飯魯肉給得不小氣,以肥肉為主,燉煮的相當入味,吃起來不油膩,米飯粒粒分明,大人小孩都吃的津津有味

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香菇焢肉飯

除了黑金魯肉飯,焢肉飯也相當推薦,除了一大片的焢肉外也有淋上魯肉,點一碗雙重滿足

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超大片的焢肉顏色滷得相當漂亮,光看就讓人食指大動,肥瘦相間,入味軟嫩極了,滿滿的膠質吃完嘴巴會有黏黏的感覺!

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點的是香菇焢肉飯所以這碗焢肉飯裡還有很多香菇,這樣一碗很可以,吃完好滿足啊

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豆腐及滷鴨蛋

這兩樣可以說是魯肉飯的好朋友,吃滷肉飯必點啊!

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滷白菜

就連滷白菜的湯汁也是黑嚕嚕的,看起來很鹹的感覺,但吃起來並不會覺得死鹹喔,反而相當下飯

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蒜泥雞

居然出現了蒜泥雞讓人忍不住想點,雞肉很軟嫩,蒜泥的味道很香

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地瓜葉

【小王煮瓜】的地瓜葉價格稍高些,不過份量是讓人笑開懷的那種,吃得滿足

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野生醬燒秋刀魚

有別於一般的乾煎,採用醬燒方式料理,甜鹹口感也很下飯

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鮮魚湯

滿滿一碗無刺魚片,特別適合長輩及小孩吃,營養鮮美!

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清湯瓜仔肉

【小王煮瓜】就是要吃黑金魯肉飯搭配清湯瓜仔肉,湯裡有很多老牌花瓜以及豬後腿肉打成魚漿製成的肉羹,湯頭喝起來甘甜清香讓人意猶未盡

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吃後會懷念的【小王煮瓜】黑金魯肉飯,其他的小菜及湯品也都表現得很不錯,也難怪生意會這麼好了,沒吃過的有機會也來吃看看吧!

以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

 

 

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    靜怡&大顆呆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()