到韓國當然要吃鼎鼎大名的一隻雞啦!孔陵一隻雞、陳玉華一隻雞在韓國都具有相當的知名度,想吃哪家就看個人了
七月份到韓國旅遊雖然是跟團,但我們的行程吃得都還不錯,在韓國的第一晚體驗當地的汗蒸幕搓澡後,我們來到【陳玉華一隻雞진옥화할매원조닭한마리 】吃雞啦~
真的就是一整隻雞的雞湯啊,吃到一定程度後可以加入年糕、白麵等一起煮,看似單調但真的讓人念念不忘其美味,推薦到韓國旅遊必吃!
韓國首爾東大門美食 ▶ 陳玉華一隻雞 진옥화할매원조닭한마리 ▶ 首爾知名美食! 真的就是一隻雞 #交通資訊 #菜單價格
陳玉華一隻雞鄰近首爾知名的東大門商圈,當晚我們逛完東大門後在導遊帶領下直接步行至陳玉華一隻雞
交通相當便利,地鐵4號線東大門站9號出口,步行約五分鐘即抵達,店家位置有點特別,位於不醒目的巷弄裡(烤魚街內),但整條巷弄裡美食店家充斥,相當熱鬧!
ADD:首爾特別市鍾路區鍾路5街265-22 / 서울특별시종로구종로5가265-22
TEL:+82-2-2275-9666
陳玉華一隻雞的生意相當好,擁有三層樓的用餐空間,每一層樓的桌位數還不少,層層爆滿呀!看看這樣的人潮確實驚人,除了觀光客之外,當地的韓國人也不少,讓人還沒吃便開始期待其美味!
值得注意的是為開放式的用餐空間,沒有冷氣,夏天的首爾也是很熱的,在沒有冷氣的狀態下喝雞湯更是熱上加熱,整個爆汗呀
陳玉華一隻雞菜單及價目表(此為2018.07.12所拍攝的價格)
一隻雞的價格是韓元22000,接下來由左至右依序為年糕、蔥、白飯、馬鈴薯、麵條、燒酒、啤酒、清河酒、百歲酒及山楂春的價格
使用大臉盆裝著的一隻雞相當豪邁與大器!不過我們這鍋是一隻半的雞唷,正常的話是只有一隻雞的!
看起來白嫩嫩的雞剖腹後放上一片馬鈴薯,雞湯裡則漂浮著好多大蔥,讓人忍不住猛吞口水
泡菜是無限自助的,隨一隻雞還送上了蒜泥,這蒜泥可以加入湯裡一起煮,讓雞湯更香濃
很多韓國當地人都喜歡將泡菜也加入一隻雞裡,這樣雞湯除了蒜香外還會多了泡菜香氣,更帶著辣度,不過我們還是單吃就好
沾醬,有辣椒、醋及芥末,可以沾著雞肉入口增添風味
一隻雞上桌後不久即有工作人員過來幫忙將雞肉剪成塊狀,剪好後必須燉煮讓雞肉全熟唷!
推薦年糕必點!韓國年糕口感就是特別優秀,我超喜歡吃韓國年糕呀!整個好軟Q好有嚼勁!
一隻雞燉煮一段時間後雞油被逼出來了,香氣四溢,噗滋噗滋~太誘人了...
都來到韓國吃雞了,難得不用自己開車還有朋友陪同,就來個啤酒及燒酒乾杯吧!(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
除了年糕外,麵條也可以點來吃吃看!
等一隻雞吃得差不多後就可以加入麵條了,吸附了滿滿雞湯精華的麵條深受兒子的喜愛,也讓大家更具有飽足感,這時也可以加入泡菜煮成泡菜麵唷!
真的吃不飽的話還有白飯可以點,可以淋上雞湯變成湯泡飯,或是想要吃得更享受的話可以將飯倒進雞湯鍋裡煮成粥,吃完就很有飽足感了
大人喝啤酒,小捧油就喝剛剛在東大門便利商店買的香蕉牛奶,藍莓口味的也好喝唷
三角造型的是咖啡牛奶,也是到韓國必喝的飲料之一
陳玉華一隻雞附有吃雞專用的圍兜兜,穿上就不怕不小心滴到衣物啦!
在韓國的第一天整個相當充實,行程:仁川中國城松月洞童話村首爾泰迪熊博物館東大門SPAREX汗蒸幕東大門商圈陳玉華一隻雞飯店
旅遊日期:2018.07.12
以上為個人實際旅遊拍攝後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
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