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新竹城隍廟周圍美食好多,以往來總是吃肉圓、貢丸湯居多,這回臨時搜尋到了老店沙茶牛肉火鍋吃過後便念念不忘,最近天氣冷呼呼有到新竹的捧油們很適合來上一鍋喔!  

在城隍廟市場內的【西市汕頭館】外觀相當不起眼,店內卻有著滿滿人氣讓人相當好奇其美味,忍不住就會走進去那種

牛肉火鍋一端上桌也讓人相當驚豔,是用臉盆裝耶~好有風味啊!我喜歡這樣大器的感覺 

新竹城煌廟美食 ▶ 西市汕頭館 ▶ 老店沙茶牛肉火鍋 大臉盆溫體牛肉火鍋、牛肉炒麵 自製老牌沙茶醬

本篇文章於2018.01.07收錄於ETtoday旅遊雲新竹城隍廟必訪老店!用超大臉盆裝的沙茶溫體牛肉火鍋

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由城隍廟右側巷子進入便可以發現西市汕頭館的存在,說真的有點隱密,要不是在地人或網路上資訊一般人應該不太會發現西市汕頭館,外觀絲毫不起眼,不知情的人應該不太會想走進去,不過生意真的很好,小小的店裡滿滿的用餐人潮

除了我們來訪的總店外還有北大店及竹北店,有需要的人可自行上網搜尋資訊!

 

ADD:新竹市西安街70號

TEL:03-5261659

營業時間:11:00-23:00

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店內沒有華麗裝潢就是老店的姿態,但有著人情味,美食節目也有來過耶!

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除了在店內大啖沙茶牛肉火鍋、沙茶牛肉麵外,也有販售牛肉乾、牛肉丸及汕頭雞卷等

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西市汕頭館菜單及價目表

品項不多,簡單明暸,價格也都清楚寫上了!沙茶火鍋有:牛肉、豬肉及牛雜可選擇,不吃火鍋有炒麵及湯!

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店家推薦他們家的半筋半肉原汁鍋底,愛吃的我們當然就來一鍋,好濃郁的鍋底啊,飄散著淡淡的沙茶香

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忍不住往鍋內一撈看看半筋半肉原汁湯底有什麼好料,除了主角牛肉之外還有火鍋的好捧油~豆腐、蘿蔔、番茄等

若是點一般的沙茶牛肉火鍋當然就沒有半筋半肉囉!

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半筋半肉還不少,帶有嫩度不會覺得咬不動!

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湯頭是一定鮮美的,只是油油的唷~湯泡飯超美味
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自製沙茶醬,香氣十足,不夠的話還可以再加

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對於愛吃肉的我們而言只吃半筋半肉當然不過癮,所以再點一份新鮮溫體牛肉...新竹的捧油吃溫體牛不用跑到台南唷!

堆疊一起的牛肉盤看起來好滿足!這份雖然要價300但我們覺得很值得,因為份量很多,比我們在台南吃一盤200的多更多,而且新鮮度沒話說

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整個就是新鮮的姿態,太完美了!帶點厚度拿起來是有重量的唷!必吃!必吃!

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沙茶牛肉火鍋還附有菜盤,內有高麗菜及茼萵,很新鮮但份量不多,下鍋煮幾口就沒了,吃不夠的話就加點吧

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加料部份點了新鮮牛肉丸、手工魚餃及豆皮,每一份都是$60元,西市汕頭館的火鍋配料選擇不多...

新鮮牛肉丸口感很棒,但一盤只有四顆,換算下來一顆要$15元喔!大小就跟一般貢丸一樣!手工魚餃也很新鮮,也可以點來吃看看

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豆皮一份60元真的是不便宜,不過將豆皮加入火鍋煮後吸附湯汁好好吃!

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鍋內的嫩豆腐越煮越有味道,軟嫩嫩的口感入口即化還有湯頭的鮮美

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新鮮溫體牛肉只要稍微涮一下即可送入口中,帶點粉色嫩度十足、鮮度十足!

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看看這一鍋~好懷念的味道!簡單的美味!

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炒沙茶牛肉麵 $80

除了火鍋外另外點了一盤炒麵給兒子吃,盤內牛肉還不少,也算是真材實料!西市汕頭館的沙茶牛肉麵也有很多人推薦!不吃火鍋也可以來吃麵!

 

以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考

 

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