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常常吃芋圓,那麼大家知道芋圓是怎麼做出來的嗎?!原來黑丸嫩仙草也有觀光工廠耶,而且就在距離我們不遠的樹林,趕緊預約帶孩子來玩一下...

黑丸嫩仙草觀光工廠DlY費用 $250/份,除了可以動手DlY造型芋圓外還贈送150元的消費抵用卷,算是相當划算!

不過體驗以六、日為主,平日則是不定時,需要事先預約,詳情請參考官網喔!!

假日不知道帶孩子往何處去,那麼就來樹林黑丸嫩仙草觀光工廠玩~除了好玩外還有好吃的,大人小孩都可以很開心 

 

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藏身於樹林工業區內的黑丸嫩仙草觀光工廠,外觀好童趣、好適合拍照,不過這裡有點偏僻,原本以為不好找,結果導航直接設定「黑丸嫩仙草觀光工廠」就可以到了,聽說直接輸入住址反而找不到喔!

開車來的話巷內周邊大都可以停車,不要影響到人家出入或交通即可

 

ADD:新北市樹林區俊英街56-7號

TEL:02-22082299#22(平日)  02-26852223(假日)

FB「請點我」

 

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哇~好大的作業簿,好讓人懷念啊!可以了解黑丸嫩仙草的品牌故事及歷史,由2006年在台灣開設第一間店至現在已經11年囉,現在已經拓展到海外了!

 

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這兩綑就是仙草本尊,不知道的人應該會以為是什麼雜草吧!?XD,常常吃仙草卻不知道仙草長什麼樣子,趁來DIY還可以增長見識很不錯

一般我們都以為仙草是黑色的,其實仙草是咖啡色才對,近聞有淡淡的仙草香

 

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仙草要經過曬乾久放才會香醇,不過也不能放太久,服務人員說這兩綑已經放了差不多五年了..

 

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DIY贈送的150元抵用卷,可以折抵黑丸嫩仙草觀光工廠內的消費,DIY結束可以買碗仙草凍或仙草飲品很不錯,整個就是有玩又有得吃

 

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實際動手DIY前要先來上課,坐在學生時期的課桌椅上課好有趣!好似回到了學生時代!

上課時間不長,內容也不乏味,簡報上有簡單的文字敘述搭配孩子耳熟能詳的卡通人物,透過講解大家都對仙草有了更多的認識

還有有講徵答喔!題目也都很簡單,孩子們為了獎品也都努力的搶答唷!

 

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這個是仙草種子,是很珍貴的唷!可以打開來聞聞香氣,聽說仙草種子比同重量的白銀還要貴

 

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上完課後接下來就要開始DIY了,進入DIY教室每個人都需要帶手套及帽子以確保衛生,桌上已經擺放好DIY的材料

 

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一邊聽講解一邊動手做,其實並不難,大部分的時間兒子都能自己完成

 

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戴上帽子及手套的兒子有沒有很專業的感覺?哈,這造型還挺有趣可愛

芋圓DIY的第一步驟要把蒸熟的芋頭壓成泥狀,芋頭已經蒸得鬆軟所以還算簡單,不過小小孩的手勁比較小就必需要出較大的力氣

 

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壓成泥狀看不到芋頭纖維後就可以揉成球狀囉!看兒子玩得挺開心的呢!

 

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然後將芋球捏成像似碗的形狀,中間倒入攪拌均勻的地瓜粉及糖,兒子的碗捏得有點小所以糖粉都跑出來了

 

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之後再繼續壓及揉捏將芋泥及糖粉充分的結合一起,必須要到完全看不到白白的粉粒喔!兒子真的是使出吃奶的力氣在壓啊!

 

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最後再使用擀麵棍將芋Q擀得扁平即可開始壓模囉

 

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黑丸嫩仙草有提供不少的模型,可以選擇自己喜歡的模型壓出屬於自己的芋圓,或是想要自己捏形狀當然也行,上面就是兒子壓出來的芋圓,哈,雖然沒有壓得很好,但也很厲害了,總之自己做的就是最棒的呀!

 

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做好的芋圓可以直接在觀光工廠內煮來享用或是使用袋子裝起來急速冷凍帶回家想吃再煮,我們直接現煮來吃囉!

放進入鍋內煮食時記得要稍加攪拌,不然會黏在一起,煮到浮起來就差不多可以吃了

 

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呵~因為兒子壓模沒有壓得很清楚所以煮好後較看不出來形狀,不過吃起來還是一樣美味喔!芋頭香氣十足,搭配黑丸嫩仙草真是絕配!

 

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工廠內有現成的仙草等甜品可以吃喔!這時就可以將150元的抵用卷拿出來花啦~~很超值啊!

 

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點了黑丸嫩Q雙寶、鮮奶仙草凍飲及黑丸嫩仙草,好大一碗加上好多料只要60-65元很便宜啊,使用抵用卷只要再補10-15元即可

黑丸招牌獨家嫩仙草凍口感Q彈滑嫩,加上獨家的芋Q及金薯還有地瓜圓、芋圓等料,真的好好吃呀,當天我們還有吃到小芋圓,不過服務人員說小芋圓不是每天有,可遇不可求唷!兒子超愛吃帶咬勁的小芋圓

 

這麼有趣又好玩的親子活動,大家也找個時間來玩玩吧,吃著自己或寶貝做的芋圓會有滿滿的幸福感

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以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人感受及口感、價值觀不同,僅供參考

 

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