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忙碌的生活就讓美食來紓解壓力吧..

這回將美食版圖拉到了新店的串燒居酒屋

是間年輕的店家,慵懶的工地風格也讓人好喜歡!!

 

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位於捷運小碧潭附近的工地饗夜堂

住址是中央三街,但是位於中央四街

一走入街巷裡即可看到醒目的工地兩個字,非常好認

 

ADD:新北市新店區中央三街3號

TEL:02-22191717

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走吧~一起來去工地裡瞧瞧..

好期待啊

 

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戶外設有吸菸區

 

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還有流浪咪咪的家唷~

店家好有愛心,還是間寵物友善餐廳

大家可以帶著心愛的寵物一起來享受美食

 

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空間寬敞舒適的~

有別於一般居酒屋狹隘的空間

風格走的是工地休閒風

水泥紅磚牆面加上木質桌椅別有一番風味

 

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看到這指標就好開心

畢竟現在養寵物的人好多,但能讓寵物進入的餐廳不多

想帶寵物吃居酒屋串燒就來工地饗夜堂吧

店家會很歡迎的!!

吃飽後還可以到碧潭溜寵物~

 

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好可愛的店貓~

很溫馴唷,孩子們都很喜歡,一直摸摸呢

 

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除了一般的座位區,也有吧檯的座位

想要小酌就坐吧檯座位最適合了

 

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黑板上有私房推薦菜色

點餐時記得抬頭看一下,免得錯過了甚麼想吃的好料

 

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翻了一下MENU

菜色選擇鰻豐富的,價格也不貴..

 

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哇~香氣逼人啊..

吧檯傳來陣陣的串烤香味

開放式的燒烤區,火侯控制得剛剛好

 

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美味上菜前,先送上了兩碟小菜

毛豆及麻辣花生

毛豆是兒子的最愛,都被兒子吃光光了

麻辣花生非常夠味,配啤酒好合!!

 

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泡菜

使用高腳杯裝盛~既美又特別

酸辣夠勁~單吃也美味

搭配著肉品一起吃更是可以去油解膩

 

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沙瓦葡萄/沙瓦可爾必思

帶孩子及開車來訪的我們就沒有小酌了

選擇了沙瓦系列的飲料

冰冰涼涼搭配串燒、烤物也好適合

 

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聖女豚肉捲

肥嫩的豬肉片包覆著聖女小蕃茄

豬肉帶有豐富的油脂,酸甜的聖女小蕃茄剛好把油膩感給綜合掉

吃起來清爽開胃~

一口咬下時要注意哦~會爆漿!!!

 

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俄羅斯方塊

這道是店內的人氣商品~必點

黑毛豬肉切的好厚實,吃起來汁多味美

灑上的是口味跟孜然味道差不多的俄羅斯家鄉香料

特殊的香氣滿足每個人的味蕾

 

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椒響曲

青辣椒切開去籽後,填上了黑毛豬肉

好有創意的一道料理

黑毛豬肉也好有嚼勁

 

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由左至右:

驕傲牛小排、18禁牛肉、爆烤牛筋

這三串是愛好牛味的必點!!!

 

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牛肉使用美國U.S.D.A米其林餐廳指定使用的肉質

口感鮮嫩無比,一口咬下就有滿滿的感動~

驕傲牛小排為原味,18禁牛肉則是有微辣感,較為夠味!!

 

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使用工地密製老滷汁,精心燉煮18小時的成果

Q彈的口感是我的最愛,還帶有豐富的膠質,對皮膚很不錯

 

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月見雞肉飯

使用的是有機的蛋黃

一旁裝飾滿滿的新鮮洋蔥絲及蔥花

再淋上好滋味的密製照燒醬

 

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食用前記得先攪拌均勻~

一直想說雞肉在哪裡!?原來碗底有一整顆紮實的雞肉丸子

食用時就像是挖寶一樣有趣

照燒醬的味道很不錯,雞肉丸子軟嫰帶有嚼勁

 

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花雕落雁雞

跟一般的炸雞味道不一樣

花雕落雁雞除了名稱好聽之外,還真的帶有酒香

味道香噴噴之外,外皮更是酥脆無比

 

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工頭飯糰

這飯糰烤的真漂亮~金黃色的外觀好誘人

一份有三顆,可以吃飽飽

飯糰口味不一定,完全依照當天工頭的心情而定 哈~好好玩

飯糰好香啊~越吃越涮嘴

 

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帶殼玉米筍

鮮嫩香甜又帶脆~

 

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百菇養生鍋

當天天氣又濕又冷的,來上這一鍋再合適不過了..

好讓人滿意的配料啊

養生鍋裡有好多的菇類品種

湯頭喝起來會回甘哦~

 

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甘燒蛤蠣

使用純小米酒+黃金蒜乾燒,湯汁完全就是精華來著

每一顆蛤蠣都好飽滿~濃郁的海味讓人太滿意了

 

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懶骨頭

充滿嚼勁的酥炸軟骨,咬起來卡滋卡滋的~

食用時可以擠上些許檸檬汁提味

聊天小酌,搭配懶骨頭好對味,三兩下一整盤就見底了

 

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秋刀哥

大家知道這是甚麼嗎?

一端上桌讓人充滿著驚喜感~

 

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這店家真是太貼心了..

一整尾的秋刀魚都已經去皮去骨頭了

食用起來好方便哦~

 

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中場還有遊戲時間哦~

店家會跟每桌客人玩小遊戲,骰子或是樸克牌

贏了就有小點心一份呢!!

我們當然派出小恩仔哥哥啦!!

 

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小恩仔哥哥果然不負眾望~贏了一盤小點心

是酥炸麵包唷,還有裹上糖霜

酥酥脆脆的口感,小恩仔哥哥超愛,自己吃掉這一盤耶~蠻誇張但卻是真的

 

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最後還有招待甜點

濃郁香甜的紅豆薏仁湯~嘴裡心裡都甜滋滋

 

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來吧~

快來新店工地饗夜堂大口吃肉、大口暢飲吧~

人生就是要這樣樂活..

(喝酒不開車 未成年請勿飲酒)

 

 

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