內湖知名的 Mastro cafe到民生社區開分店囉
對於他們家的戰斧豬排及舒芙蕾可是念念不忘
當然也要來新開幕的office by mastro看看有什麼好吃的啊!!
位於民生社區巷弄裡的 Office By Mastro
店面小巧溫馨,沒有華麗裝飾,招牌也不怎麼顯眼
捷運可以搭到南京三民站
不過出站後,需要步行一小段路程~吃飽飽散散步也不錯
ADD:台北市松山區三民路113巷18號
TEL:02-27601895
營業時間:pm12:00-pm21:00
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門口有一組桌椅
雖然才開幕不久,但生意很好!!
店內空間不大,只有10組雙人桌
用餐時間一到,很快就坐滿了~
想要來享用美食的記得先電話預約唷!!
簡約的工業風設計,沒有過多裝潢陳設
桌椅都是兩人桌,若是多人聚餐只要將桌椅併在一起即可
廚房為半開放式~
料理過程清楚可見,衛生乾淨自然也看得見
雖是半開放式的料理空間,但沒有油煙味飄散出來唷
MENU以報章方式呈現
點主餐+200元 即附湯及飲料 (任選130元以下品項)
搭配主餐甜點可折抵30元
Office By Mastro 提供早午餐、義大利麵及燉飯、排餐、甜點等
餐點品質都有一定的水準
佛卡夏麵包
搭配的是橄欖油紅酒醋
微酸的口感還蠻微妙的,一開始不太適應,越吃越順口
如果沾不習慣也可以沾濃湯享用
麵包本身帶點嚼勁,越咬越香!!
蘑菇卡布奇諾&玉米濃湯
使用小陶鍋裝盛真是可愛!!
蘑菇卡布奇諾
使用法國卡地亞鮮奶油加上蘑菇打泥熬煮
內有多種菇類,味道非常濃郁香醇
玉米濃湯
跟一般的玉米濃湯不太一樣
將玉米打成泥所熬煮,有玉米渣
一樣非常的濃郁,另外還有玉米的香甜
兩款濃湯CP值都很高,我都很喜歡
很適合與佛卡夏麵包一起吃
北海道生食級嫩煎大干貝佐檸檬白酒奶油醬
好長的名字啊~卻也讓大家一目暸然
這是一道開胃菜,享用主食前來開一下味蕾吧!!
看起來好像很普通,卻暗藏玄機..
撥開上面的醬料,裡面藏有三顆可以生食級的超大干貝
醬料的口味偏重,搭配麵包或是干貝都很不錯
一口咬下干貝外酥內嫩的口感讓人難忘啊
而且好鮮甜唷~
茄汁油封雞腿燉飯
一大隻的雞腿把頓飯都蓋住了..
這雞腿的色澤好誘人~
以往只有吃過油封鴨腿,這油封雞腿倒是第一次享用
在擺盤上都有一定的水準
看起來非常香酥的雞腿,卻不需要刀子
輕輕用叉子一剝~骨肉就分離了
油封是一道很複雜又繁瑣的程序,需要先醃泡再慢火燉煮
肉質非常的軟嫩多汁
這米粒很特別,一口吃下想說口感怎麼這麼奇特
原來這是米型麵~
將麵製作成像米一樣的形狀及大小,好特別
帶點Q度的米型麵吸滿了茄汁精華
微酸微甜口感好開胃,讓人一口接一口
USDA prime 肋眼牛排 10oz
雖然單價比較高,但吃過就念念不忘啊
選用美國prime等級肋眼要讓滿足大家的味蕾
搭配的是清炒的磨菇及蘆筍
也非常的出色好吃,蘆筍好嫩喔!!
好大一片肋眼~光看就好開心
店家推薦的三分熟肋眼~三分熟耶...我第一次吃
肉質看起來鮮紅但卻不帶血~好厲害
鮮嫩到說不出話來了..
真是太嫩太嫩太嫩~太美味了啦!!
採用低溫煎烤,外層是香酥的口感,內層卻是軟嫩到不行..
肋眼牛排搭配的是柚子胡椒及海鹽
柚子胡椒特殊的辛辣感,很值得試試看!!
隨肋眼牛排還有附上店家自製的馬鈴薯泥
非常的綿密唷~
除了馬鈴薯的香味還有濃郁的奶香!!
蜂蜜奇異果汁
酸甜的蜂蜜+奇異果汁~就連鈞鈞也非常喜愛,喝不停啊
帶有淡淡的蜂蜜香味
抹茶歐蕾
使用日式傳統抹茶粉搭配現打鮮奶油
上面的鮮奶油真是太吸睛了..
我很愛鮮奶油但又怕肥啊~結果還是忍不住將鮮奶油全拌入抹茶裡
好好喝啊~但又好有愧疚感..
怕胖的可以跟店家說鮮奶油少一點唷
由於吃太飽了,就沒有點甜點了
要不然Office By Mastro 的甜點也是一級棒的耶
這天沒吃到,事後想想好可惜啊
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