1.jpg  

周末夜即將來臨..

推薦大家一間夜x聚餐好選擇

位於捷運忠孝新生站附近的老呂串燒鹽烤

新鮮嚴選的食材x悠閒輕鬆的空間x超高技術鹽烤的串燒x親切好聊的老闆

絕對是燒烤聚餐不二的選擇 

 

DSC09370.jpg  

老呂串燒鹽烤位置很特別

就位於建國高架橋下,一旁就是車水馬龍的大馬路唷

地點很特別,但也超有fu~吸引許多外國朋友前往

老闆娘說很多香港客人及日本客人會來唷

營業時間也比較特別,只有晚上營業,可別白天跑來了

 

ADD:台北市八德路二段108號之1

TEL:02-27493738

營業時間:17:00-00:00

 

DSC09376.jpg  

DSC09386.jpg  

老呂串燒鹽烤座位不多

這是門口的高腳椅座位

夜晚下班後,三五好友來此小酌、吃串燒,感覺好棒

 

DSC09459.jpg  

DSC09374.jpg  

DSC09375.jpg  

店內空間不大,大約可容納六人

如果不是帶著孩子的話,還真想坐在這裡

可以欣賞老闆高超的燒烤技術,順便與老闆聊天唷

 

另外還有一個二樓的小空間

只有一桌,大約可座四位

但因為當天有客人,就不好拍照跟大家分享了

 

DSC09377.jpg  

DSC09379.jpg  

負責燒烤技術的就是老闆~老呂本人

看看他專注燒烤的樣子,果然認真的男人最帥了!!

因為喜愛烤肉,所以利用夜晚下班後的時間來開燒烤店

沒錯~老闆白天還另有工作,是一位水電工唷

我真是太佩服老闆夫妻了...

 

DSC09454.jpg  

老闆負責燒烤,老闆娘負責其他的湯類、烤物等料理

夫妻分工合作~好棒啊

 

DSC09383.jpg  

我們兩大兩小安排在半戶外的座位區

好大的空間啊,還蠻舒適的

這一桌超適合多人聚餐使用的啊~

 

DSC09381.jpg  

抬頭往牆上看,哇~還有投影設備耶

我們就這樣一邊欣賞著影集一邊享用美味的燒烤料理

要不是帶著孩子,再來瓶啤酒就更享受了

 

DSC09457.jpg  

飲料櫃有兩區

這一區都是酒類,另一區則有來自日本的飲料等

需要酒水的請自取,因為老呂不收服務費

 

(喝酒不開車 未成年請勿飲酒)

 

DSC09388.jpg  

馬克杯上有老呂的人像塗鴉~真是太可愛了

 

DSC09441.jpg  

菜色很豐富唷~料理選擇不少

串燒都是現場炭火燒烤,所以需要耐心等待

 

DSC09380.jpg  

毛豆

標準下酒菜無誤

胡椒+八角的香氣四溢,好迷人的味道

毛豆也是我兒子最愛的食物之一,可以自己吃掉一整盤還嫌不夠

 

DSC09405.jpg  

和風拌食蔬

這沙拉有嚇到我,這份量也太大、太豐盛了吧

一整個就是料好實在啊

而且這是小份的耶,才 NT.150

還加入了我在生菜沙拉從沒見過的食材

 

DSC09407.jpg  

DSC09452.jpg  

好大器的生菜沙拉,生菜、小黃瓜、小豆苗之外

還加入了大量的果乾及新鮮水果等料

大家看出來紅紅一塊一塊地是甚麼水果嗎?

那是李子唷~微酸微甜的口感好開胃啊

 

DSC09390.jpg  

鹽烤海盧蝦

這蝦好大隻啊~

烤得剛剛好,肉質不會過乾過老

鮮甜、紮實Q彈的肉質讓人難忘

 

DSC09393.jpg  

單拍蝦好像不太能感受出到底有多大隻

放在我的手上大家就知道這海盧蝦到底有多大了吧

整個就是超出我的手掌也太多..

所以..就是超大隻無誤!!

 

DSC09395.jpg  

DSC09396.jpg  

厚切松露牛舌

這牛舌會不會太過分了..

怎麼可以厚成這樣~

而且還搭配黑松露耶~整個就是超誘人

第一次嚐到這麼厚實的牛舌,真是銷魂啊

 

有機會一定要點來嚐看看

這是限量的唷 

 

DSC09399.jpg  

DSC09400.jpg  

招牌豬油拌飯

這豬油拌飯也太多料了

之前見到的都是只有白飯拌豬油

老呂這裡的選用池上米,還加入了大量的油蔥、蘿蔔及香菜

飄香四溢也超夠味,讓人意猶未盡的品嚐著

 

DSC09401.jpg  

鹽烤菇

老呂這裡的串燒都是原汁原味的

頂多只是灑點鹽,沒有添加其他的調味

所以可以吃到食材本身的美味

雖然鹽烤過,不過這菇類還保持著本身的鮮味及水份唷~

 

DSC09408.jpg  

鹽烤羊肉串

烤後的羊肉串撒上孜然粉增添風味

紮實的羊肉加上孜然粉的味道,老公很喜歡

 

DSC09412.jpg  

DSC09411.jpg  

鹽烤香酥雞皮

這雞皮烤得太漂亮了..

不得不佩服老呂的功夫啊

沒有添加調味醬,還可以把色澤烤得的這麼漂亮不帶焦,烤功了得!!

烤得金黃色澤的雞皮,吃起來酥脆不油膩~

 

DSC09416.jpg  

DSC09414.jpg  

招牌七里香

就跟雞皮一樣,烤得色澤超美

敢吃七里香的,一定要試試老呂家的唷~金黃酥脆,我好喜歡!!

 

DSC09417.jpg  

鹽烤牛肋串

有嚼勁又充滿牛肉香氣的牛肋~越咬越香

 

DSC09421.jpg  

DSC09423.jpg  

鹽烤雞腿肉串

剛烤好還帶有油脂呢~撲鼻的香氣讓人食指大動

搭配一旁的蔥花,增添香氣也較不膩口

 

DSC09425.jpg  

DSC09426.jpg  

法式烤牛蕃茄

很特別的一道料理,也是我第一次這樣吃蕃茄

味道及口感都很特別卻也好好吃

有加入薑入味,所以吃起來帶有薑的香氣

醬汁酸酸甜甜的~還蠻順口好喝

 

DSC09428.jpg  

DSC09429.jpg  

鹽烤脆皮雞翅

雞翅一整隻攤開,造型好特別,吃起來卻也比較方便

酥脆的雞翅啃起來好過癮

 

DSC09438.jpg  

DSC09440.jpg  

鹽烤招牌豬五花

烤過的豬五花口感紮實,帶有嚼勁,滋味迷人

 

DSC09451.jpg  

DSC09450.jpg  

紅喉

連魚都可以烤的這麼漂亮,老呂真的超厲害耶

不焦~魚肉卻都已經熟透囉

紅喉的肉質鮮嫩細緻,兒子非常喜愛,整條幾乎都是兒子一人嗑掉的唷

我跟老公只分到邊邊角角的魚肉啊!!

 

DSC09404.jpg  

老呂的燒烤都堅持原味,頂多只有灑點鹽調味

覺得不夠味的話,桌上有調味料可以添加~

不過這調味料我們都沒有使用到,因為原味最棒了,這樣就非常夠味好吃了 

 

DSC09389.jpg  

來到老呂串燒鹽烤可以感受到店家的用心及親切

著實是宵夜聚餐小酌的好選擇啊~

只是店家座位不多,盡早入座就對了

 

 

    靜怡&大顆呆 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()