周末夜即將來臨..
推薦大家一間宵夜x聚餐好選擇
位於捷運忠孝新生站附近的
老呂串燒鹽烤
新鮮嚴選的食材x悠閒輕鬆的空間x超高技術鹽烤的串燒x親切好聊的老闆
絕對是燒烤聚餐不二的選擇 
老呂串燒鹽烤位置很特別
就位於建國高架橋下,一旁就是車水馬龍的大馬路唷
地點很特別,但也超有fu~吸引許多外國朋友前往
老闆娘說很多香港客人及日本客人會來唷
營業時間也比較特別,只有晚上營業,可別白天跑來了
ADD:台北市八德路二段108號之1
TEL:02-27493738
營業時間:17:00-00:00
老呂串燒鹽烤座位不多
這是門口的高腳椅座位
夜晚下班後,三五好友來此小酌、吃串燒,感覺好棒
店內空間不大,大約可容納六人
如果不是帶著孩子的話,還真想坐在這裡
可以欣賞老闆高超的燒烤技術,順便與老闆聊天唷
另外還有一個二樓的小空間
只有一桌,大約可座四位
但因為當天有客人,就不好拍照跟大家分享了
負責燒烤技術的就是老闆~老呂本人
看看他專注燒烤的樣子,果然認真的男人最帥了!!
因為喜愛烤肉,所以利用夜晚下班後的時間來開燒烤店
沒錯~老闆白天還另有工作,是一位水電工唷
我真是太佩服老闆夫妻了...
老闆負責燒烤,老闆娘負責其他的湯類、烤物等料理
夫妻分工合作~好棒啊
我們兩大兩小安排在半戶外的座位區
好大的空間啊,還蠻舒適的
這一桌超適合多人聚餐使用的啊~
抬頭往牆上看,哇~還有投影設備耶
我們就這樣一邊欣賞著影集一邊享用美味的燒烤料理
要不是帶著孩子,再來瓶啤酒就更享受了
飲料櫃有兩區
這一區都是酒類,另一區則有來自日本的飲料等
需要酒水的請自取,因為老呂不收服務費
(喝酒不開車 未成年請勿飲酒)
馬克杯上有老呂的人像塗鴉~真是太可愛了
菜色很豐富唷~料理選擇不少
串燒都是現場炭火燒烤,所以需要耐心等待
毛豆
標準下酒菜無誤
胡椒+八角的香氣四溢,好迷人的味道
毛豆也是我兒子最愛的食物之一,可以自己吃掉一整盤還嫌不夠
和風拌食蔬
這沙拉有嚇到我,這份量也太大、太豐盛了吧
一整個就是料好實在啊
而且這是小份的耶,才 NT.150
還加入了我在生菜沙拉從沒見過的食材
好大器的生菜沙拉,生菜、小黃瓜、小豆苗之外
還加入了大量的果乾及新鮮水果等料
大家看出來紅紅一塊一塊地是甚麼水果嗎?
那是李子唷~微酸微甜的口感好開胃啊
鹽烤海盧蝦
這蝦好大隻啊~
烤得剛剛好,肉質不會過乾過老
鮮甜、紮實Q彈的肉質讓人難忘
單拍蝦好像不太能感受出到底有多大隻
放在我的手上大家就知道這海盧蝦到底有多大了吧
整個就是超出我的手掌也太多..
所以..就是超大隻無誤!!
厚切松露牛舌
這牛舌會不會太過分了..
怎麼可以厚成這樣~
而且還搭配黑松露耶~整個就是超誘人
第一次嚐到這麼厚實的牛舌,真是銷魂啊
有機會一定要點來嚐看看
這是限量的唷 
招牌豬油拌飯
這豬油拌飯也太多料了
之前見到的都是只有白飯拌豬油
老呂這裡的選用池上米,還加入了大量的油蔥、蘿蔔及香菜
飄香四溢也超夠味,讓人意猶未盡的品嚐著
鹽烤菇
老呂這裡的串燒都是原汁原味的
頂多只是灑點鹽,沒有添加其他的調味
所以可以吃到食材本身的美味
雖然鹽烤過,不過這菇類還保持著本身的鮮味及水份唷~
鹽烤羊肉串
烤後的羊肉串撒上孜然粉增添風味
紮實的羊肉加上孜然粉的味道,老公很喜歡
鹽烤香酥雞皮
這雞皮烤得太漂亮了..
不得不佩服老呂的功夫啊
沒有添加調味醬,還可以把色澤烤得的這麼漂亮不帶焦,烤功了得!!
烤得金黃色澤的雞皮,吃起來酥脆不油膩~
招牌七里香
就跟雞皮一樣,烤得色澤超美
敢吃七里香的,一定要試試老呂家的唷~金黃酥脆,我好喜歡!!
鹽烤牛肋串
有嚼勁又充滿牛肉香氣的牛肋~越咬越香
鹽烤雞腿肉串
剛烤好還帶有油脂呢~撲鼻的香氣讓人食指大動
搭配一旁的蔥花,增添香氣也較不膩口
法式烤牛蕃茄
很特別的一道料理,也是我第一次這樣吃蕃茄
味道及口感都很特別卻也好好吃
有加入薑入味,所以吃起來帶有薑的香氣
醬汁酸酸甜甜的~還蠻順口好喝
鹽烤脆皮雞翅
雞翅一整隻攤開,造型好特別,吃起來卻也比較方便
酥脆的雞翅啃起來好過癮
鹽烤招牌豬五花
烤過的豬五花口感紮實,帶有嚼勁,滋味迷人
紅喉
連魚都可以烤的這麼漂亮,老呂真的超厲害耶
不焦~魚肉卻都已經熟透囉
紅喉的肉質鮮嫩細緻,兒子非常喜愛,整條幾乎都是兒子一人嗑掉的唷
我跟老公只分到邊邊角角的魚肉啊!!
老呂的燒烤都堅持原味,頂多只有灑點鹽調味
覺得不夠味的話,桌上有調味料可以添加~
不過這調味料我們都沒有使用到,因為原味最棒了,這樣就非常夠味好吃了
來到老呂串燒鹽烤可以感受到店家的用心及親切
著實是宵夜聚餐小酌的好選擇啊~
只是店家座位不多,盡早入座就對了
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