其實還蠻常拜訪「基隆廟口夜市」
只是大都是顧著享受美食,很少記錄
這次心血來潮享用美食前拿起相機拍了下來,於是就來分享一下吧
只不過食量不大的我們加上帶了兩隻小小孩,所以吃得並不多!!
拜訪的這天是103.08.22
禮拜五的晚上停車位還算好找
若是假日來可是一位難求,雖然停車場不少,但車輛真的太多
來到基隆夜市我們首先吃的美食是:
『記家豬腳原汁專家』
除了攤位前方少數的桌數外,還有二樓的位置
推著兩台嬰兒推車的我們當然不適合坐二樓
還好攤位前方正好還有空位
這攤紀家我們已經來吃過幾次了
經過攤位前方還是忍不住被這兩大鍋香噴噴的豬腳原汁給吸引
一看就知道挺濃郁的感覺,味道當然更是迷人
只不過大熱天的坐在這兩鍋前方的位置還真是爆熱啊
豬腳有分大小份,我們點了小份 200元
碗雖然不大,但碗裡的豬腳還蠻多的
但因為豬腳多,所以湯汁就顯得比較少了
這豬腳雖然很棒,但精華可都是在湯裡啊
原本想說小份還要200元覺得蠻貴的
但看到肉的份量後就又覺得還好
皮的比例比肉還多,不敢吃皮的可能就要提醒店家一下
但其實皮比肉要好吃好幾好幾倍..
皮好Q、好有嚼勁,而且含有大量的膠原蛋白呢
會吃的人一定會選擇吃皮!!
不添加任何香精的原汁豬腳沾上簡單的辣椒醬油就很美味
隨著豬腳會送上辣椒醬油沾醬
但其實單吃也很美味!!
看看這豬腳原汁還真是濃郁無比,這可是經過24小時熬煮
所有的精華都在湯裡,卻沒有一般豬腳會有的油膩感
這豬腳原汁味道真的很棒,要不是天氣太熱來個幾碗都沒問題
不過續湯是有限制的喔~只能續一次而已!!
我們一開始不知道,要再續第二次時店家告知的
不過還是有幫我們再裝了一些湯!!
麵線 30元
豬腳麵線、豬腳麵線~吃豬腳好像都要配麵線
紀家就只販賣豬腳+麵線,我們當然也來了盤麵線
一般的麵線大都是白色的.紀家的麵線顏色較深
麵線上淋了大量的滷汁及青菜,香氣十足,也挺好吃!!
享用完原汁豬腳,接著享用奶油螃蟹
說到奶油螃蟹可是基隆夜市的"招牌"啊~
我們好幾次來也都是衝著奶油螃蟹而來!!
除了奶油螃蟹外,還有其他的海鮮可以選擇
其實我們原本都是固定吃別家的
不過我們常吃的那家這天居然不見了
不知道是休息還是搬家了
總之找不到,我們就隨便找了這家『榕記螃蟹』
奶油螃蟹 200元
現在越來越覺得奶油螃蟹好空虛
畢竟要價200元,但量真的好少,而且常常都是吃到沒"黃"的
雖然味道很棒,螃蟹很新鮮但就是會覺得意猶未盡
若要吃到開心花費可要不少!!
鹽酥蝦 150元
外皮炸的香酥的蝦子加上大量的辛香料味道香噴噴!!
這小子雖然已經三歲一個多月了但外出還是懶得走路
所以我們都要推兩台推車
防止小子賴皮不走路討抱抱
沒辦法這小子看他把拔好說話,都會賴著要抱抱!!
然後這麼多美食小子看到便利商店就是要喝養樂多
最後來到了『三兄弟豆花』
雖然現在很多地方都有三兄弟,但來到基隆還是忍不住想要吃
尤其這麼熱的天氣,最後都會想來一碗冰涼的!!
除了豆花外,還有雪花冰、仙草冰沙及豆奶爽可以選擇
粉圓豆花
這麼單調的產品一定不會是我點的
我點的一定都會很繽紛 (很多料這樣)
因為小恩仔愛吃粉圓,就讓他一次吃夠本!!
仙草冰沙
有三種組合可以選擇,我選擇仙C
冰沙+仙草凍+包心+綠豆+地瓜
好豐盛的感覺看起來心情就好開心
附有鮮奶球一顆
淋上去就更美味了,口味會更有層次
仙草冰沙並不是只有仙草+冰沙喔,而是冰沙是用仙草製成的
所以這冰沙是黑色的,吃起來有仙草的香味
每一種料也都好好吃,包心好Q
夜市就是大人盡情吃美食、小朋友盡情玩樂的地方
小朋友看到都會吵著要玩的打彈珠及撈魚
人家打彈珠都是一粒一粒慢慢打,小恩仔則是好幾顆一起打
因為這小子玩彈珠最主要是要挑玩具
感覺就是想要趕快玩完就可以挑玩具這樣
這天推著兩台推車逛基隆夜市的我們吃得並不多
基隆夜市的美食不勝枚舉
像是:鼎邊銼、泡泡冰、碳烤土司等等
原本是有想吃泡泡冰的,可惜要推推車沒手拿!!
之前在宜蘭三星鄉的搖搖洛克馬搖到基隆來囉
在海洋廣場展出
在宜蘭的時候我們沒有特別去找洛克馬
來到基隆正巧逛完夜市就順道過去看看
現在洛克馬的展期已經結束,所以現在到海洋廣場是找不到的喔!!
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