我很喜歡逛夜市外,也很喜歡逛傳統市場,喜歡傳統市場裡的熱鬧氛圍與濃濃人情味,恣意地在市場裡探索尋寶、找尋在地美食!
台南【水仙宮市場】我們之前來總是繞著市場外圍吃美食,從沒走進市場內,這次因為在網路上看到【吉慶行】的水晶餃及焦糖鮮奶烤布丁,終於走進【水仙宮市場】內,才知道原來這市場裡美食還不少耶,有古早傳統糕餅、cp值很高的【麵條王海產麵】,賣滷蛋白的【韓氏古早味油飯】以及七十年老字號的【寶來香餅舖】,這篇就一次與大家分享!
台南必逛必吃美食 ▶ 水仙宮市場美食 ▶ 韓式古早味油飯、吉慶行、寶來香餅舖、麵條王海產麵 探索台南人的廚房!
被稱為台南人廚房的【水仙宮市場】,鄰近海安路、國華街及神農街等,可以安排順遊,周圍美食店家林立,記得把胃淨空再來~
ADD:台南市中西區海安路二段230號
TEL:06 221 6737
韓氏古早味油飯
是台灣古早味點心專賣店,有滷蛋白、油飯、米腸、滷大腸、香腸、肉粽等,想買什麼、買多少直接跟阿姨講即可,大都是秤斤論兩賣
滷蛋白很特別呀,一般見到都是賣滷蛋,只賣蛋白真的不多,原本是只想買滷蛋白,結果見到好多人來買油飯,所以就跟著買了,現在看圖片感覺米腸也很不錯耶,可惜當時沒買
想買30元、50元或是100元都沒問題問題,阿姨會秤給你!
我忘記我是買30元還是50元了,滷蛋白很適合不喜歡吃蛋黃的小朋友吃,我們家孩子便是,就不需要幫忙吃掉蛋黃了,油飯的配料還蠻豐富的,風味口感不錯,吃起來不油膩
吉慶行
當初在ig看到吉慶行的水晶餃及烤布丁真的好心動,原本還找不到店家位置,還詢問了韓氏古早味油飯的阿姨才知道怎麼走!
販賣的商品琳瑯滿目,肉包、水晶餃、黑糖香餅、杏仁豆腐、綠豆椪、月餅、老婆餅、牛軋餅、紅茶及烤布丁等,種類也太豐富了吧,讓人有想每種都買上一輪的慾望
吉慶行的水晶餃很大一顆,由別於市面上見到的水晶餃,沒記錯的話一顆是$20元,外表晶瑩剔透、內餡飽滿,一口咬下內餡香氣撲鼻,因為很大顆,所以吃一顆就很有飽足感了
看起來感覺很不錯的綠豆椪,忍不住也買了兩顆來吃,內餡綿密、不甜膩
很多人推薦的鮮奶焦糖烤布丁,比較不便的是一次要買一盒唷,沒辦法單買!不過這布丁真的好吃,口感香濃細緻
圓滾滾,看起來很討喜的黑糖香餅,餅裡面一整圈都是黑糖,吃起來有著濃郁的黑糖香氣,很適合搭配熱茶吃
寶來香餅舖
寶來香餅舖就在麵條王海產麵旁,因為我們在等待叫號,就被吸引過來了,也是以傳統糕餅為主的店家,也有賣香餅喔
就是被這鳳片糕給吸引過來,看到店家在製作的畫面太吸引人,然後就忍不住買了一片,會幫忙剪成小片,比較好入口
讓人懷念的兒時回憶,好久沒吃到這古早味了,現做的鳳片糕口感柔軟帶彈性、甜而不膩,很好吃
麵條王海產麵
水仙宮市場內超人氣美食,要拿號碼牌等待才吃得到的美味,我們當時為了吃它,也等了好一陣子!
海產麵一碗$60元,吃法有三種,乾的、湯的以及分開吃,然後它的配料很豐富,這樣一碗$60元,也難怪大排長龍,大家都願意等待了!
來到美食之都台南,不要忘記來【水仙宮市場】走走、吃美食
以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
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