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肉食主義火鍋控必來,之前曾經造訪過永和的超大肉盤火鍋【沸騰極致涮涮鍋】板橋也有分店了,造福了更多火鍋控、肉肉控!

【沸騰極致涮涮鍋】就在板橋府中商圈,交通便利,是聚餐、吃火鍋的好選擇~

現在來用餐,每桌還會送肉肉,豬牛羊任你選,另外還有飲品、冰淇淋無限享用,想吃火鍋嗎!?來【沸騰極致涮涮鍋】吧~環境舒適,價格也實在!

板橋火鍋 ▶ 沸騰極致涮涮鍋 ▶ 板橋超大肉盤火鍋 肉食主義者必來 飲品、冰淇淋無限享用 平價高級肉火鍋店家!

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光看外觀就覺得很有質感的【沸騰極致涮涮鍋】,門口有放置菜單,很多人走過路過都忍不住多看兩眼,翻了翻菜單就走了進去這樣

捷運府中站步行約三分鐘即可抵達!

 ADD:新北市板橋區中山路一段8號

 TEL:02 89535999

 FB

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一走進來即被簡約明亮的工業風給吸引,具時尚感的用餐環境很討喜!

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店內桌位還不少,有大小桌,多人聚餐也沒問題,生意很好,建議想來用餐可以先電話預約

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【沸騰極致涮涮鍋】湯底有多種選擇,還有一般涮涮鍋店家沒有的青辣椒鍋、藥膳麻油鍋,喜歡嘗鮮的可以試試!

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【沸騰極致涮涮鍋】菜單

提供多種肉品及海鮮組合讓大家選擇,光是牛肉的選擇就有好幾種,有比較高等級的黑和牛,也有一般的牛肉可選擇,有幾款肉品也都有盎司之分,可以看自己想要吃多少的份量而點

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四川麻辣鍋,光是麻辣的鍋底就有幾種可選擇,選擇四川麻辣鍋有道地川味的麻辣香,辣度可以調整,我們選擇小辣,另外一鍋則選擇適合大眾口味的北海道羅臼昆布鍋,簡簡單單的昆布風味最適合煮食材給小捧油吃

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菜盤的蔬菜份量十足,也都很新鮮!副餐我們選擇兒子愛吃的烏龍麵及白飯!

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16oz極黑和牛翼板

16oz真的很驚人,滿滿一大盤加上美麗的色澤油花感覺好幸福!

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每一片都切得又厚又大,拿起來沉甸甸的,翼板含有筋絡及油花,肥瘦勻稱,建議下鍋涮個幾下,大約三至五分熟就可入口是最鮮美的了

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安格斯黑牛

這是一般版的份量,肉片也是擺滿滿的唷,雖然只有九片肉,但超大一片,一片可以抵別家的兩片

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將安格斯黑牛拿起來,看看這模樣也是超優的呀,原本吃了和牛翼板後,想說對於安格斯黑牛就不要太挑剔,哪知一吃也很驚豔,肉質好軟嫩耶,還散發濃郁的肉香

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好的肉品就是要吃原味最讚,或是加點玫瑰鹽增加甜度也不錯,隨肉品附上玫瑰鹽讓大家自由添加

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目前用餐每桌都有送肉肉,有牛羊豬可任選,我們這一盤是羊肉,雖然是送的但一點也不馬虎,也是不錯的肉質

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除了牛羊豬任選一盤外,還會不定時隨機送有機黑毛豬,哇,這麼多肉對於愛吃肉的我們而言感覺相當興奮呀,原本只點了黑和牛翼板及安格斯黑牛,沒想到又多吃到牛肉及有機黑豬肉!

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自助吧在最後面,有飲品及冰淇淋無限享用,沾醬也在這裡喔!

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冰淇淋是明治的,每次吃完火鍋,不只小捧油就連大人也都相當期待美好的冰淇淋時光,忍不住就這樣挖了好幾球來享用,真是完美的結尾

板橋地區的捧油想要吃火鍋就來【沸騰極致涮涮鍋】大快朵頤,這次我們雖然都只有吃肉肉,但沸騰也有提供新鮮的海鮮喔!

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

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