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花蓮旅遊除了享受好山好水外,花蓮的壽司店家也是不容錯過的!

花蓮旅遊好幾次,吃過知名的賴桑壽司屋耕壽司,這回我們來吃【花本家壽司屋】囉,【花本家壽司屋】的前身為“賀川壽司”,網路上評價都很不錯

來到【花本家壽司屋】必點鮭魚握壽司,肥嫩的鮭魚整個鋪滿舖好在壽司飯上,金黃油嫩的模樣超誘人的啊,口感更是叫人難忘,新鮮美味極了!

花蓮必吃握壽司美食 ▶ 花本家壽司屋 ▶ 花蓮高CP值鮭魚握壽司、日式料理 花蓮超人氣店家!

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造訪當天下著超大雨,【花本家壽司屋】沒有停車場,我們將車子停放在店家前,營業時間不長,上午11:30-14:00、下午17:15-20:00(週三公休),晚上只到八點唷,不要太晚來!

ADD:花蓮市博愛街276號

TEL:03 8356705

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店內空間不大,跟另外兩家壽司店相比迷你許多,所以桌位數也不多,人多要有等待的心理準備!入座後送上熱茶,外頭正下著大雨,喝一口茶暖暖身真不錯

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【花本家壽司屋】菜單

菜單好大一張,餐點選擇豐富,有壽司、手捲、沙拉、飯、麵類、小菜及烤物等,價格很多都是銅板價,最貴為綜合生魚片280元

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玉子燒 $120

甜甜的玉子燒很合孩子的胃口,吃起來充滿蛋的香氣!入口即化,小孩及長輩都能吃!

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綜合生魚片 $280

有四種魚,都很新鮮,每一片都帶有厚度,不過生魚片吃來吃去我們還是最愛鮭魚

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海苔豆皮壽司 $60

一份有五個,我跟兒子都蠻愛吃甜甜的豆皮壽司,覺得甜豆皮好好吃呀!

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鮭魚握壽司 $220

一份五個,看看這鮭魚模樣是不是超吸睛,金黃油亮鮮度十足,每一片鮭魚都超大一片且帶有厚度,讓人垂涎三尺,敢吃生食的必點必吃啊

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每一顆握壽司都好有份量,真材實料,吃兩顆就很有飽足感了!新鮮的鮭魚口感好鮮甜,鮮嫩極了,也難怪是【花本家壽司屋】超人氣美食之一

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海鮮讚岐烏龍麵 $160

擺盤顏色讓人食指大動,兒子愛吃烏龍麵,整鍋吃光光,湯頭清爽不油膩

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牛小排蓋飯 $150

喜歡吃肉、吃牛排就點這個吧,肉食主義的不錯選擇,不過若是配菜再豐富些會更棒!

以上為個人實際造訪品嚐後紀錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考!

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