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來到花蓮大家有沒有什麼必吃的呢?每次到花蓮我們幾乎都會來公正街吃小籠包,一顆五元真的好便宜,雖然不大,但內餡滿滿..

在公正街上有兩家賣小籠包的~【公正包子】及【周家蒸餃】,不知道大家偏好哪家?以往我們都是買公正包子...

這次我們在花蓮的三個晚上都有來買,第一晚買周家蒸餃、第二晚買公正包子、第三晚就是這篇拍的了~沒錯,是周家蒸餃,實際經過兩晚的比較後我們是比較喜歡周家蒸餃!

 

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兩間小籠包店就只有一牆之隔,當晚兩家的人潮差不多,記得以往來公正包子總是很多人,讓我有點意外,一旁還有古早味鋼管紅茶可以買,吃完還可以逛逛街

 

ADD:花蓮市公正街4-20號

TEL:03-8350006

FB 周家蒸餃小籠包

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門口蒸籠疊高高還有小籠包疊疊樂,一顆顆圓滾滾的小籠包好可愛

 

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在門口就可以見到店家人員忙著包小籠包的景象,是純手工包的,感覺好好玩,害我也想包包看 XD

 

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店內桌位不多,中間有兩張大圓桌,略顯壅擠,生意還不錯,後來來的人都要等待了,不過吃蒸餃、小籠包翻桌率很快

 

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周家蒸餃小籠包菜單

除了蒸餃、小籠包外還有肉焿、酸辣麵、紅茶、豆漿等,也有販售冷凍的,價格跟熟的一樣

 

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小籠包 (1籠10個) $50,也可單買,一個5元

 

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看起來飽滿可愛,一個只要5元這樣的份量剛剛好,而且真的很實在,不會扁扁塌塌的

 

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餡料超實在的啊,皮薄餡多還帶汁,味道也很新鮮美味,皮帶有彈性,就連兒子也好愛,吃了好幾顆

 

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單吃就有味道了,也可以沾大蒜醬油增加風味,這醬汁甜甜的,不死鹹

 

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鮮肉蒸餃(一籠10個)$30元,單買一個3元

 

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一顆3元蒸餃也是肉鮮味十足,不過個人還是偏愛小籠包,覺得吃起來比較飽足

 

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紅茶及豆漿 一杯$15元,放在冰箱內需要自取

 

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肉焿麵(小)$35元

是純肉焿沒有裹粉,吃起來口感更棒

 

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貢丸湯 $20

兒子最愛的貢丸,每次都只吃貢丸不喝湯...

 

這次吃過老周及公正包子後我們是認為周家大勝哦~在口感及味道上我們一致偏愛周家,周家的內餡也比較飽滿

2017.11.11-14花蓮四日遊造訪了不少景點也吃了不少美食,有時間會陸續跟大家分享唷!

以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考!

 

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