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二訪【滿漢爐魚】依舊感覺很美好,國父紀念館好吃麻辣鍋、重慶烤魚餐廳推薦【滿漢爐魚】.重慶正宗烤魚、麻辣火鍋雙重享受真是太棒了!

一般人對於重慶烤魚的印象就是辣,但其實也有不辣的口味,像我們一訪的蒜香烤魚,以及這次的醬香烤魚都是不辣的唷,可以帶孩子來吃,烤魚一共有七種口味可選擇

目前來吃烤魚,在臉書及IG上打卡即送黃金組合,整個超划算!

台北麻辣鍋、烤魚餐廳 ▶ 滿漢爐魚 ▶ 國父紀念館麻辣鍋、重慶烤魚 正宗重慶烤魚 打卡送黃金組合 滿漢爐魚菜單、營業時間!

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【滿漢爐魚】位於光復南路上,鄰近國父紀念館站,步行約七分鐘可抵達,距離京華城也不遠,當天我們帶孩子來吃烤魚後還到京華城走走、遛小孩!

ADD:台北市松山區光復南路54號

TEL:02 25775875

FB

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【滿漢爐魚】營業時間

週二至週五 17:00-00:00、週六及週日 12:00-14:00、17:00-00:00 (週一公休),平日中午沒有營業唷!

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很喜歡【滿漢爐魚】的用餐空間,明亮寬敞舒適,木質桌椅特別有質感,採用電熱爐,受熱比較均勻外也更為安全!

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【滿漢爐魚】菜單

有四種魚可以選擇,除了台灣鯛、鱸魚、石斑魚外還有龍膽石斑魚可以滿足饕客味蕾,口味則有蒜香、醬香、麻辣、椒麻、孜然、鮮剁椒及香辣七種口味,一群朋友或家人來用餐點一條烤魚再點個肉品或是火鍋料等,一鍋雙饗,有魚有肉大滿足!

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醬香鱸魚

由於上回我們是吃石斑魚,所以這回特地選擇鱸魚來大快朵頤一番,一端上桌被那黑壓壓的醬香給震撼到,感覺超夠味的呀!不敢吃辣或是像我們一樣有帶小捧油的可以選擇醬香或是蒜香,大人小孩都可以吃得很滿足!

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打卡免費送黃金組合,這當然要打的呀~也太划算!

黃金組合為金針菇、土豆、小黃瓜及豆腐,價值$130元,打卡就能免費吃,端上桌時黃金組合店家已經加在烤魚裡燉煮了

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麻辣鴨血

選用新鮮鴨血滷煮主廚特調的麻辣醬汁,端上桌時還是熱的唷,可以單吃或是加到烤魚裡燉煮,我們是用單吃方式,因為怕放進烤魚裡烤魚會變辣,小捧油就無法吃了!鴨血滷的入味,麻辣帶勁,加上鴨血本身的軟嫩度很好吃!

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烤魚的好伴侶有40元及75元兩種價位,我們點了玉米筍、香菇、黃金魚蛋、鴨肉丸、冬瓜及大白菜,每一道看起來都新鮮十足

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王子麵是兒子指定要吃的,每回吃火鍋兒子都會指定吃王子麵,王子麵用火鍋煮就是特別美味,連我自己也超喜歡!

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肉類有豬牛羊蝦可選擇,我們點了特級雪花牛及白蝦,蝦子還蠻大隻的,雪花牛的色澤及油花也很誘人,還沒開吃就覺得品質很優秀

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將食材通通放進烤魚裡整個超療癒的呀!

【滿漢爐魚】是由老闆親赴大陸重慶取經,回台獨創一鍋兩吃的特別料理,可以先品嚐烤魚的原汁原味,接著倒入高湯煮火鍋、涮肉片,一鍋兩吃雙重享受

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醬香是採用紅燒的作法加上特殊獨門香料,味道有別於一般的醬香,是顛覆紅燒的醬香烤魚,醬汁黑壓壓的感覺很鹹,但其實不會唷,吃起來口味剛剛好,就連煮到最後都沒有感覺到一絲絲的過鹹,讓我覺得神奇,畢竟一般火鍋都是越煮越鹹呀!

鱸魚刺少、肉質軟嫩,加上醬香好滋味每一口都讓人意猶未盡,大人小孩都吃得津津有味

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鴨肉丸及黃金魚蛋深受小捧油的喜愛,彈牙的美味吃完還想再吃

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白蝦煮後完全沒縮水,漂亮的橘紅色就是新鮮的表徵,肉質超彈牙,鮮甜感十足

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特級雪花牛的價格雖然高了些,但口感真的好讚,肥瘦適中、軟嫩不柴,肉香味迷人!

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王子麵經過燉煮充滿著醬香的精華,也難怪兒子一口接一口,吃完還想再來一包

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烏梅汁

酸甜適中,生津止渴,配烤魚剛剛好,可以去油解膩呢

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吃飽飽後還可以挑個喜歡的打卡板來拍拍照,歡樂無窮!

很適合全家老小一同來享用的【滿漢爐魚】,大人小孩都能吃得盡興的烤魚大餐,是聚餐的好所在

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

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