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捷運中山站隱藏了不少的美食

最近發現了一間來自大阪心齋橋的特色鍋物ちりとり鍋金太郎 台灣

今年3月才開幕,是金太郎平盆鍋在海外的一號店

在日本就連許多藝人也是座上嘉賓

這麼愛吃美食的我,說甚麼也要來吃吃看啊

 

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隱身於中山捷運站~新光三越後方的巷弄裡

地點有點隱密唷..

其實這是金太郎平盆鍋精挑細選的地點

就跟日本ちりとり鍋金太郎一樣,開設在隱密的巷弄裡

店面不大,招牌很不明顯,蠻有日式小店的風味!!

捷運搭到中山站,2號出口

 

ADD:台北市中山區中山北路一段126巷14-1號

TEL:02-25230368

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目前只有晚上時間營業~PM 17:00 開始

晚上九點以後入場,則免收服務費

 

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是長條型的設計

生意很不錯耶~用餐時段建議先訂位

 

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店內有著濃郁的日式風格

牆上也掛滿日文菜單

好似來到了日本一樣

 

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牆面上有些優惠或活動單張可以參考

忘年會的時間到了,也可以來金太郎舉辦唷

 

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每個桌上都有一小台的瓦斯爐

鍋物料理當然需要上桌煮

像我們有帶小孩的~要注意喔!!

 

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除了前方的座位區,餐廳後方還有三桌

我們的座位就在這區,這裡有半開放式的廚房

可以見到廚房裡都是年輕人唷,就連服務生也是,都是年輕美眉

 

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牆面上滿滿都是藝人的簽名,以日本人居多

果然在日本是人氣很夯的店家

 

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除了週四~週六之外,每天都有優惠活動

像週一是炸雞塊吃到飽,只要$88/2人,真的好划算 

 

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來到金太郎當然必點平盆鍋

有豬牛雞,海鮮可以選擇

 

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加點類

 

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另外也有提供泡菜及冷菜等

 

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金太郎推薦的配料

 

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其他還有炸物、炒物、煎餅及湯、麵類等選擇

 

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來到這種日式風格小店,酒精性飲料是不可少的啊

這裡真的好適合小酌聚餐

(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

 

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泡菜拼盤

韓國泡菜+蘿蔔泡菜+小黃瓜泡菜+山藥泡菜

一次可以嚐到四種口味的泡菜

最特別的就是山藥泡菜了~脆脆又帶有黏性的口感,一開始覺得怪,越吃越順口

 

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特選牛肉平盆鍋

牛肋肉+大腸+上等牛胃+牛舌+橫膈膜

第一次見到這麼特別的鍋物,居然堆成一座山

肉片裡面是小豆苗及豆芽等蔬食堆成的山,山頂再以泡菜點綴

四周在擺放上其他的主食~大腸、牛舌及橫膈膜等

 

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平盆鍋的湯汁不多,有點類似壽喜燒的感覺

醬汁一樣是甜鹹甜鹹的口感

 

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這就是所謂的~橫膈膜

我知道人體有橫膈膜,但不知道牛的橫膈膜居然可以吃

一開始聽到這名詞感覺怪怪的

橫膈膜看似肉片的樣貌,但其實歸類於內臟類

每頭牛能取下的橫膈膜不多,所以很珍貴

 

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這一片片圓型的是~牛舌

 

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這個如果不說,大家一定猜不多是甚麼

這白色的東西是~大腸

外觀跟我們常吃的大腸不一樣!!

 

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馬鈴薯沙拉

上面淋有胡麻醬~挺特別的

 

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鐵板牛舌

很有嚼勁的牛舌,越咬越香

 

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荔枝柳橙汁+可爾必思

柳橙汁裡面加入荔枝果肉,蠻新鮮的搭配~喝起來卻一點也不奇怪,還蠻好喝的喔

 

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和風煎餅

端上桌時可以見到柴魚跳舞的樣子

還充滿著迷人的香氣

韓式煎餅與章魚燒的結合

 

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煎餅外酥內軟又帶點Q度

加上美乃滋、特製醬汁及柴魚片~很日式的風味

 

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來到這裡完全不用擔心怎麼煮

有年輕美眉桌邊服務呢

所以我們只要等著吃就好!!

 

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牛肉不要煮太久~肉質會變老

只是我顧著拍照,所以拖了一點點的時間,不過依舊美味啦

這一鍋有點像是大雜燴~裡面有許多不同的料

 

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年輕美眉幫我們煮好了~預備備~~~開動!!!!

哈,鈞鈞好開心啊,笑到眼睛都不見了..

 

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牛肋肉

帶有油花,吃起來軟嫩帶汁

記得不要煮過久喔

 

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牛舌

不建議煮太久,口感會變硬..

不過喜愛嚼勁的應該會很愛!!

吃這個好適合配酒啊 (喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

 

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大腸

這大腸好好吃啊,我們都很愛唷

口感跟我們常吃的豬大腸不太一樣,有機會一定要試試

 

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橫膈膜

歸類於內臟類,但實在是跟肉類很相似

不過比肉更鮮嫩有待有咬勁,牛味也比較重

 

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將平盆鍋裡的食物吃的差不多後,就要來煮鍋巴飯啦~

這是需要另外計價的喔~$150元

除了白飯之外,還有蔥花、泡菜、雞蛋及起士等

 

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一樣會有專人服務~

一邊幫我們料理一邊聊天好開心啊

看起來好像很好玩的樣子 XD

 

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飯料理的差不多後,再淋上蛋汁及起士~

濃郁的香氣撲鼻而來,好誘人啊..雖然肚子已飽飽,還是迫不急待想吃啊

 

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最後再灑上蔥花,美味的鍋巴飯就大功告成啦~

 

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這是吃鍋巴飯的小鏟子..是說也太迷你了吧!!

是很可愛,但吃起來不太方便,還是用大湯匙挖比較習慣

 

這鍋巴飯香氣四溢~味道非常迷人

每一口都有濃郁的起士香味,很好吃唷 

 

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店內還有一間包廂

很適合多人聚餐使用,有需要可以先預訂!!

 

很特別的大阪平盆鍋~有機會可以來吃吃看 

 

 

 

    靜怡&大顆呆 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()