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隨著年紀增長,對於甜膩的蛋糕似乎沒有那麼喜愛了

不過對於單純簡單的乳酪蛋糕卻是情有獨鍾

喜愛乳酪蛋糕濃郁的乳香及蛋香,還有那鹹甜的美妙滋味!!

 

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簡約美麗的盒子,附有同色系的紙袋

很適合當作伴手禮送親朋好友,或是彌月禮

 

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第一次接觸糖村是他們家的牛軋糖

嚴選飽滿香脆的杏仁粒,充滿杏仁香及奶香~又香又脆,口感極佳

原來糖村還有乳酪蛋糕呢!!

 

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打張紙盒,乳酪蛋糕還有一層密封塑膠袋保護著

底下有保鮮劑以確保產品新鮮

 

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看似簡單的長條蛋糕,卻有著均質綿密、Q彈細緻的口感

 

就像任何料理一樣,越簡單的菜色,越能試出真功夫

好的乳酪蛋糕,不但要嚐得出香醇迷人的乳酪味,還要有入口即化的滑順口感

每一口品嚐的瞬間,彷彿就像品嚐純粹美好的幸福一般

 

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要製作一條好的乳酪蛋糕,關鍵在於使用的奶油乳酪

不同品牌或是差一點的份量比重,就會影響到蛋糕的口感及香醇

糖村的法式鮮奶乳酪蛋糕使用來自法國的"吉利奶油乳酪"

就是讓糖村乳酪蛋糕滑順爽口的功臣之一

 

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另一個決定乳酪蛋糕好不好吃的因子就在於蛋糕體

糖村乳酪蛋糕使用日本昭和麵粉做為蛋糕體原料

其品質較為穩定且鎖水性高,所以乳酪蛋糕能有濕潤綿密Q的口感

 

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糖村的乳酪蛋糕擁有焦香的外皮

搭配綿密細緻的蛋糕體,入口瞬間讓人充滿幸福感

 

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這樣簡單美味的蛋糕,在家就可以輕鬆享受下午茶

香濃綿密、濕潤口感,入口即化~著實令人著迷

 

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就連三歲的小恩仔也很愛吃唷~

原本看到馬麻吃就好奇的嚐了一口

沒想到一吃說:「馬麻,這個蛋糕好好吃喔」

然後一口接一口的就把一塊乳酪蛋糕吃掉了

 

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午後就該這麼悠閒,這麼享受

靜靜享受糖村乳酪蛋糕帶給我們的感動與甜蜜感

而且乳酪蛋糕有別於一般的蛋糕,甜甜鹹鹹讓人不膩口!!

(此篇為試吃體驗文)

 

相關網址:

法式鮮奶乳酪蛋糕官方購買網址:http://www.sugar.com.tw/tw/product/product-29

Sugar & Spice糖村官網:http://www.sugar.com.tw/

Sugar & Spice糖村FB:https://www.facebook.com/sugarspicetw

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