101.11.02是靜怡&同事11月份的聚餐日
呵~真是好幸福耶!靜怡&同事們每月都會安排聚餐呢
而且在11月份我們還聚餐了兩次,在11月底我們又安排了吃火鍋呢
至於品嘗了哪家火鍋之後再告訴大家啦!
這篇是
美味韓式料理♥紅通通韓式鍋物-部隊鍋&春川辣雞♥

韓式料理的市場競爭好像也蠻大的
但大多是以韓式燒烤吃到飽為居多,生意也都啵兒好哩
我們造訪的這間紅通通並不是吃到飽的店家,但生意還挺好的耶
最知名的莫過於它的一隻雞、部隊鍋&春川辣雞
接下來來看看我們的食記分享吧!!





『紅通通』說真的一開始聽到這名稱覺得蠻奇妙的
想說怎麼有這麼特別的店名啊!!
但轉頭一想:對啊~韓國料理都是紅咚咚的一鍋啊(取這樣的名字也對)





位於捷運國父紀念館站附近的紅通通地處精華地段
而這裡也是"美食集匯地"呢~附近的料理店家超多(而且有多國料理)

紅通通的隔壁不遠處還有另一間韓式料理店呢
靜怡好久前有來吃過,但店名忘了只記得藝人李玖哲有投資(現在就不知道了)


紅通通韓式鍋物
ADD:台北市忠孝東路四段223巷10弄7號
TEL:02-87739449





有沒有看到門口這大大的扛棒--韓國必吃美食"一隻雞"
話說靜怡去了韓國兩次都沒有吃過哩!只有品嘗過"人參雞"啦~還真是"ㄚ俗"呢!

去韓國沒吃過算了,來到紅通通也沒吃到~~啊,是怎樣..
其實應該要點來吃吃看的說!!





紅通通的鍋物類MENU
每一樣都讓人好想試試看呢(太難抉擇啦!)

價位說真的也是不便宜,599元起跳
記得當然問服務人員一鍋約為幾人份?好像說是兩人
但其實兩人根本吃不完,靜怡覺得大約三至四人差不多啦





韓國料理店家大多會提供跟韓國一樣的可愛圍兜兜唷
哈~是不是很可愛呢?(靜怡說的是圍兜兜啦)

這圍兜兜是防止我們品嘗韓式料理時噴到衣物用的,還蠻大心的啊!
就掛在一旁的牆壁上,要穿的就自取唷
既然來了當然就入境隨俗裝可愛一下啦(也免於漂亮的衣物不小心弄髒)







只要來這裡用餐~小菜就隨便你享用唷

一共有5道小菜可選擇~想吃多少就裝多少
一旁還有生菜可以拿唷(吃韓式料理就是要搭配生菜啊)





小菜這天提供的有這5種,不過少了靜怡很愛的海帶芽呢
而一般都會有的傳統韓國泡菜也沒有耶!
小菜的味道都不錯~是很道地的韓國味道





生菜~閃亮亮的哩!光看就知道很新鮮呢!
生菜一般都拿來包肉吃,可以去油解膩~單吃其實也鮮甜



接下來上菜啦~看看我們點了蝦咪好料的




春川辣雞

這個辣雞我們點了兩鍋,因為聽說一鍋是兩人份而我們有五位
不過後來覺得應該點一鍋大家嚐一點味道,然後再點別的口味才是!

其實一鍋分量就不少,而且還有附副食唷~飯或韓國Q麵任選
後來我們一鍋加飯、一鍋加麵!





這份年糕我也忘記是要加哪一鍋的?還是另外單點的??(咦..哪來的啊?)





這是春川辣雞的副食-飯

飯已經有先拌上麻油及灑上海苔絲&芝麻,光聞味道就很香!
這飯等我們把辣雞吃的差不多才會加進去鍋裡面炒!





還有這起士,也是春炒辣雞拌飯用的唷!(往下看就知道啦)
靜怡好像還沒見過韓式料理有加起士的耶!





接下來~~迫不急待要開動啦(蠢蠢欲動哩)

來到紅通通就算不知道怎麼炒也沒關係~會有人動手幫忙唷
哈~我們這一桌的桌邊服務是來自韓國的老闆娘本人親自下廚啦

老闆娘人很親切唷
原本靜怡有拍她炒雞時的模樣,但都晃到了所以就不放上來了!





挖~果然是紅通通的辣炒春雞哩
看起來就超級辣呢,但吃起來其實還好啦(可接受的辣度)
menu上有註明這是"小辣"!

這鍋是要加飯的,怎麼炒一炒感覺料好少啊
炒一炒後會請我們先享用,等吃的差不多再加入飯拌炒一番
不直接加入是因為料不先吃的話,怕拌太久雞肉會太硬





這鍋則是加入韓國Q麵~感覺就比較豐盛了
大家有看到鍋子最下方的麵條嗎?因為都紅紅的,不仔細看還分辨不出來呢!
這麵條真的好Q呢,Q又帶辣勁..還真是一口接一口啊





要拌飯的那鍋已經把飯加進去溜
大致拌炒一番後再倒入滿滿的起士(挖~感覺好奇妙唷)
一直感覺韓式料理跟起是沾不上邊啊~好好奇是蝦咪味道呢!!





最後還會把它弄成愛心的形狀~哈!好特別唷(我們都一直哇哇叫)

以上所有的步驟都有貼心的桌邊服務啦
請放心,我們只要負責動口吃就好哩


這愛心形狀的春川辣雞飯有滿滿的辣味再夾帶濃濃的起士香味
還有滿滿的配料及雞丁~一口吃下還真是大滿足呢!





部隊鍋

好豐盛的部隊鍋唷(原來真正的部隊鍋長這樣啊)
最特別的是還有加起士與納豆耶!而起士上一團黑黑的不知道是蝦咪??





部隊鍋有附肉片唷~有雞、牛、豬可以任選
我們很多人都不吃牛,所以選擇了豬肉,另也有比較高級的肉片是需要另外加價的





還真是紅通通的一鍋哩~~挖!忍不住想要把它吃下肚裡啦!
真的好豐盛唷
大家口水不是也快流下來了?





看看這部隊鍋裡的麵條~一整個就是QQQQQQ啦
其實這裡使用的麵條好像就是一般的韓國辛拉麵

湯的部分並不多,不過還蠻辣的靜怡完全沒喝啦
因為靜怡現在的肌膚不能吃太辣的(其實是不能吃辣)
真是超可惜的呢~應該好濃郁可口吧





這是要享用前服務人員貼心的幫我們合照
那天小恩仔有去一下下啦,後來他拔比就來把他帶走啦
(因為靜怡等等要接著上班去啦)

我們那天一共點了三鍋(部隊鍋x1、春川辣雞x2)
另外點了一罐柚子茶&一瓶可樂(雪兒下來一位是485元)
哈~吃超飽的啦!而且那三鍋都被我們吃得清潔溜溜~超乾淨的哩







紅通通牆壁上貼有一些韓國酒類的廣告圖片
如果嗜酒的就可以點上一瓶來配好料的啊(但喝酒不開車、喝酒不開車唷)
不過韓國最有名的酒好像是『真露』
在韓國好便宜只要台幣幾十元,來到台灣身價翻滾了好幾倍呢!

是說最右邊那張也太誘人了吧(好性感唷)





這裡有一隻可愛的店貓呢
還蠻溫馴的在店裡晃來晃去,但也不太愛搭理人就是
牠能乖乖的這樣讓我們拍照真的該偷笑了哩







這裡的座位分為兩區
風格大同小異,只是差在椅子,當然坐沙發一定比較舒服吧





一群女生邊吃邊聊一下就吃光光,而且歡樂氣氛不斷
完食後再請服務生幫我們拍張合照~大家都笑開懷哩





要離去前記得來櫃台拿糖果唷
現在好多餐廳都有備糖果給用餐的客人吃耶!

這糖果當然也來自韓國,有薄荷糖&鍋巴糖
呵~鍋巴糖很特別吧!就像我們煮飯的鍋巴一樣唷!
味道有點像焦糖的味啦~大家可以試試





以上美味韓式料理
♥紅通通韓式鍋物-部隊鍋&春川辣雞♥分享給大家唷!!





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