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下班想要放鬆來串燒居酒屋就對了,吃美食、小酌一下享受下班後的小確幸~久違的倆人時光讓人感到滿足又幸福

榮星花園附近龍江街上美食林立,有間串燒居酒屋新開幕一個多月,環境溫馨有氣氛還有現點現做的美味料理很適合下班後或放假時過來坐坐

每次出門用餐總是帶著孩子的我們這回忙裡偷閒沒帶孩子來享受放空一下,結婚有孩子後還是要創造屬於倆人的小幸福

 

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平家小料亭新開幕不久,原本這店面也是居酒屋喔,只是一個多月前換成了現在這位主廚,主廚原本是在另家日式料理,現在也開了屬於自己的店面了

位於龍江街上,店面小巧溫馨,散發出濃濃的日式味道,捷運可以坐到中山國中站,再步行約六分即可抵達,附近有路邊停車格及私人停車場

 

ADD:台北市中山區龍江街256-1號

TEL:02-25098876

營業時間:18:00-0:00

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門口設有吸菸區

 

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目前來店用餐打卡還送日式炸雞

 

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一進入平家小料亭就被這濃厚的日式味道給吸引了,空間不大但位置還蠻舒適,除了吧台座位還有一般的雙人桌

 

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來吃串燒居酒屋就是要坐在吧台的位置比較有氣氛,可以欣賞師傅們大展身手做料理

 

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是使用碳火喔~需要花更多心思但可以讓料理更美味,我喜歡吃碳火烤出來的串燒比較有味道

這個碳烤爐也相當特別,好像木箱子的感覺

 

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往內走還有一間大包廂,多人聚餐也沒問題

 

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Menu有正反兩面,料理都清清楚楚的寫在上面了

 

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另外牆面上的黑板也有幾道隱藏版料理,有好吃的一夜干及鹽烤紅喉

 

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來居酒屋吃串燒、日式料理一定要來瓶酒或飲料啊,一旁冰櫃內擺放著各式酒類及飲品(開車不喝酒 未成年請勿飲酒)

 

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冷菜 鮭魚卵山藥細麵

切成細絲狀的山藥這刀功好厲害,吃起來很清爽,還可以享受鮭魚卵在嘴裡蹦蹦跳的鮮滋味

 

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炙燒握壽司

擺盤很精緻,我喜歡用木盆裝的感覺一份可以嚐到八種魚類喔~大滿足

 

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鮭魚鐵火捲,一般都是吃鮭魚握壽司或生魚片,記憶中這是第一次吃鮭魚鐵火捲,新鮮美味

 

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有多種魚類可以滿足味蕾,大目鰱、鰤魚、鰝鰺魚、鮪魚、油鰹魚、鰈魚、日式星鰻等,每一個都很鮮美,依照不同魚類而有不同口感,有油脂豐富的、有Q彈的...吃得好過癮,完食也已經八分飽了

 

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在烤串燒的時候那一幕真是誘人,看著串燒在碳火上滋滋作響、碳煙四起、香氣撲鼻啊,雖然是開放式空間但沒有什麼油煙

 

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酒蒸文蛤

使用酒蒸方式讓文蛤更鮮美了,每一顆文蛤都好飽滿,蒸後完全沒有酒味,湯汁更是精華,鮮甜口感讓人忍不住全喝光光,不過要趁熱喝喔不然會有點鹹

 

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雞腿蔥串

使用鮮嫩多汁的雞腿肉,外皮帶有焦香 

 

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和風炸牛排

第一次吃到像豬排一樣的炸牛排,原本還怕牛排會因為炸過而口感偏硬,結果不會喔

採用台灣溫體牛,肉質越咬越香

 

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牛小排剝皮辣椒捲

軟嫩的牛小排中間夾入剝皮辣椒烤到金黃色,帶點剝皮辣椒的微辣感

 

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這雞尾酒好好喝,有四種口味可挑選,很適合女性喝喔,雖然酒精濃度低但還是提醒大家開車不喝酒、未成年請勿飲酒

 

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雞尾酒選擇了葡萄口味,大顆呆把拔因為要開車所以乖乖喝日本蘋果汁,直呼好可惜這樣的環境真的很適合久坐小酌

 

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焗烤馬鈴薯

可以嚐到馬鈴薯原本的香氣,連皮一起吃都好吃

 

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澎湖絲瓜

上面灑上山椒粉,有微微的辛辣感,澎湖絲瓜好甜又帶汁

 

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雞腿龍田揚

不得不稱讚這雞腿,雞肉已經醃製入味,肉質好嫩好多汁,一口咬下湯汁就會流下,外皮又炸至相當酥脆

目前有打卡活動,就送這一道鮮嫩多汁的炸雞喔

 

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烤節瓜

烤好後簡單的佐以甜味增就好好吃

 

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炸麻糬

我好愛吃麻糬,看到這澎澎感更是忍不住口水直吞啊,烤得相當有水準,漂亮又好吃

 

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好Q彈的口感~~

 

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黑糖葛切

比米苔目更Q彈、更咕溜的葛切吃完超滿足的啦!好甜好幸福!

 

以上為個人造訪後分享,每個人感受及口感不同,僅供參考

 

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