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每年歲末總是熱鬧滾滾的新北市市民廣場有新店進駐,就在竹筍燈下最有溫度的串燒居酒屋【崧匠焼き鳥屋台】在此展店,聽說是一家全台灣加了最多兒女私情的串燒店,而且無論串燒或是燒烤醬都是店家手作

【崧匠焼き鳥屋台】原本只是土城永寧站的一個小攤子,後來轉往淡水開店,到現在已經擁有淡水及板橋兩家店,板橋店交通地理位置很好,無論捷運、火車、公車都可以到,捷運板橋站3A出口步行約5分鐘,開車前來停車也方便,是小酌聚餐不錯選擇!

板橋串燒居酒屋 ▶ 崧匠焼き鳥屋台 ▶ 最有溫度的串燒居酒屋店家 串燒、燒烤醬完全手作 新北耶誕城竹筍燈下 板橋車站美食、新北市民廣場!

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這顆竹筍燈應該沒有人不認識它吧!?每年總是吸引大批人潮前來欣賞!【崧匠焼き鳥屋台】就在竹筍燈下方,廣場地面上還有【崧匠】字樣投影,相當吸睛!

由於隱身於竹筍燈下(B1)所以不知道的人可能會找不到,其實很好找,來到新北耶誕城廣場看到竹筍燈,往B1走就可以看到了,開車前來可以將車子停在市民廣場地下停車場,收費不貴距離也近,由5號電梯上B1即抵達!

ADD:新北市板橋區縣民大道二段22號B1

營業時間:17:00-24:00(無固定店休)

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很日式風格的外觀,讓人感覺像是到了日本一樣,厲害的是從裝潢到每個角落都沒有請設計師,全都是老闆、老闆娘親手打造出來的,就是要用手作的溫度溫暖每位客人!

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店門外的廣告很吸引人,除了來店內小酌聚餐外,店家也有提供午晚間預定熟食丼飯、生魚片丼飯服務,午餐訂購需10份起,晚餐1份即可以訂,但要到店內自取喔!

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店內空間不大但溫馨舒適,有一般桌位及高腳椅吧檯座位,多人聚會時可以將桌子併在一起,只要20位即可以包場,讓現場充滿美食與歡樂談笑聲

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【崧匠焼き鳥屋台】菜單(更詳細菜單請點我

每串串燒都是店家手作的,單價不貴,除了點單串外,也可以選擇串燒拼盤系列,可以一次品嚐到多種口味,價格也更划算,另外還有刺身、烤海鮮、老司機炸物、特色逸品、烤野蔬、小朋友飲品及18禁來一杯等

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炸物拼盤

聚餐時最適合來上一盤炸物拼盤了,一次可以吃到多種美味,想吃的通通有了,像我們一樣有帶小捧油的,這盤無疑是孩子的最愛!

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炸物拼盤裡菜單上所有的老司機炸物通通有了,有炸牡蠣、豆腐、雞手羽即及唐揚雞,一盤可以滿足大人及小孩的味蕾,牡蠣誇張的大顆,一口咬下要小心爆漿會燙口,雞手羽及唐揚雞則是孩子的最愛,全部吃光光

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雞8盛合

菜單上的雞肉串燒都在這雞8盛合裡了(話說這組合名稱好像有點怪怪的,哈),一整組有雞皮、雞胸軟骨、雞膝軟骨、雞翅包飯、醬烤雞腿、明太子雞腿肉、鹽烤雞腿及蔥鹽雞腿,每一串都烤得香噴噴,一端上桌炭烤香氣迷人,讓人食指大動

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鋪滿滿的蔥就是要讓重口味的你吃得滿足過癮!

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明太子鋪厚厚一層,要趁熱吃,超濃郁的明太子風味

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很常在外面見到賣雞翅包飯的,【崧匠焼き鳥屋台】的雞翅包飯外觀肥嘟嘟的,相當可愛,一口咬下外皮酥脆、米飯入味帶Q勁,讓人好喜歡

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鹽烤雞腿最能吃出雞肉的原味,簡簡單單好滋味

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雞皮、雞胸軟骨及雞膝軟骨,無論雞皮或是軟骨我本身就都很愛吃,烤過後加上店家特製的燒烤醬好美味呀!喜歡軟骨咬起來卡卡卡的聲音!

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海景第一排

好豐盛的生魚片,鮭魚、鮪魚、花枝、大甜蝦及大干貝,生魚片愛好者千萬不要錯過了

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好大顆的鮮甜干貝,這SIZE也太誘人,一入口滿滿幸福感油然而生

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每一片都又大又厚,色澤也美美的,光看就覺得過癮滿足!

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限量卷き串8入

超有創意的限量卷組合,分別為這串明天見、我有吃蔬菜、豆豆先生、五花白玉磚、五花捲豆腐、培根捲草蝦、肉感美人腿及肉捲糖心蛋,每一串都獨特又美味,可以感受到店家的用心

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黃澄澄的蛋黃好吸睛,沒想到常常在拉麵裡見到的糖心蛋也可以拿來做串燒,更沒想到吃起來是這麼樣的合拍,完全不會覺得奇怪

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筊白筍捲進豬肉裡也是很有創意,一次可以嚐到豬肉的油脂香氣及筊白筍的脆甜

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這應該算是【崧匠焼き鳥屋台】的海陸串燒了,剝殼的草蝦被培根團團圍住,草蝦、豬肉雙重享受

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其中最驚喜的就是五花白玉磚了,將麻糬包進豬肉裡真是超有創意的,吃起來的口感更是滿意極了,可能是因為我本身就非常愛吃麻糬!

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花見糰子

最後一定要來一串三種顏色的花見糰子,三種顏色代表三種不同口味,圓滾滾的花見糰子讓人忍不住想要偷咬一口,單吃或加點煉乳、花生粉都好吃,就看個人喜好了

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不喝酒也可以來居酒屋喝飲料吃串燒,可爾必思及十六茶都是串燒的好朋友!

吃過後讓人念念不忘的板橋串燒居酒屋店家,平價美味、高CP值,有機會一定要來吃看看

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

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