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久仰【極禾優質鍋物】鮮及牛奶鍋大名,終於我們也來吃了..極禾優質鍋物除了農安店之外,蘆洲也有分店,三蘆地區的朋友想要吃新鮮澎湃火鍋不必跑遠...

火鍋要好吃,除了食材新鮮外,湯頭也很重要,對於湯頭很挑剔的話可以來吃看看極禾,他們家的湯頭真的有用心,除了原味湯頭外,其餘的湯頭端上桌都是真材實料的!

這天我們點了超澎湃的加勒比龍王四人重量套,有2大隻野生龍蝦、24隻蝦及一斤重的大蛤蜊,還加價將肉升級為日本福岡A3黑毛和牛,整整兩隻大龍蝦真是滿足幸福到不行...

若是吃不夠想再加一隻大龍蝦也只要$499元,整個太超值啦!

蘆洲火鍋 ▶ 極禾優質鍋物 蘆洲店 ▶ 加勒比海野生龍蝦、日本福岡黑毛和牛 16盎司野生龍蝦加價$499元就吃得到 #菜單

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極禾優質鍋物蘆洲店位於蘆洲集賢路上,共有兩層樓的用餐空間,鄰近捷運徐匯中學站,一號出口步行約6分鐘,門口有優惠訊息,加購加勒比海野生龍蝦只要$499元,另有平日午間限定的經濟小海陸,感覺相當超值,小資族也可以輕鬆慰勞自己吃好鍋!

ADD:新北市蘆洲區集賢路348號

TEL:02 22882233

營業時間:11:30-23:00

FB極禾優質鍋物蘆洲店

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當月壽星平日消費還有壽星禮,八月是頂尖台灣豬唷!不過限開兩鍋以上才適用,也不能與其他優惠同時使用!(詳細規則以店家為主)

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一樓的空間比較小,有五桌四人桌,若是兩人來吃,中間會使用隔板阻隔,不怕尷尬,每一張桌子都好大,餐點全上桌也不怕擺不下,用餐還蠻舒適

二樓空間較為寬敞,更有適合多人聚餐的大長桌!

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(以上圖片擷取自極禾優質鍋物蘆洲店

極禾優質鍋物蘆洲店菜單

菜單種類選擇相當豐富,光是肉品套餐就有好幾種選擇,還可以選擇肉品加大50%!還有海鮮總匯自由配、超級海陸雙人餐及肉品二合一等!

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看到這個好心動...有整整36盎司(兩隻)的野生大龍蝦耶,外加三種蝦、大蛤蜊及兩種肉(32盎司)...吃完絕對相當飽足,若是想吃更高級的肉品,極禾也有提供加價換肉服務,加價490元肉品升級為日本福岡A3黑毛和牛,足足有16盎司

另外店內用餐飲料、甜點、水果及冰淇淋還是無限自助唷!

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目前還有提供高級肉品試吃價,看是要點羽量或重量...就是要滿足每個人的胃!

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我們的加勒比龍王一端上桌讓大家都相當驚艷,還有陣陣白煙,就連隔壁桌客人的目光都直往我們這裡看...這兩隻野生龍蝦也太酷了吧,可不是一般常見的波士頓小龍蝦!

另外還有4隻一品海大蝦、4隻天使大紅蝦、16隻新鮮白蝦及整整一斤的大蛤蜊,真是澎湃至極致啊!稱之為痛風鍋無誤!

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排排站的蝦真是壯觀,擺盤真是吸睛,然後重點是極新鮮的樣貌~

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看看這天使大紅蝦及海大蝦每一隻都大到不像話,都比我的手掌要大出許多,絕對超過20cm

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新鮮白蝦有16隻,其中有8隻是活跳跳的唷~活跳跳的蝦用竹籤串起來放在杯子內以防止亂亂跳

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蛤蜊也是精挑細選過的,每一顆都好大,直接看沒甚麼感覺,以我的手掌當比例尺吧,真的很大!

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加勒比龍王四人重量套餐有附兩盤肉品,我們將其中一盤加價換成日本福岡A3黑毛和牛,這一盤整整有16盎司只要加購價$490元,個人覺得很划算,這份量真的很實在

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好美的色澤,每一片都切得大片又帶有厚度,拿起來沉甸甸的,很有感!

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國產白豚嫩肩梅花肉也是足足有16盎司,堆疊一起的梅花肉讓人看不清共有幾片肉,肉食主義者會笑開懷啊~

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美美的紋路,油花的比例剛剛好,不會過多

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附有四份菜盤,菜盤賣相也不錯~

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附餐也是可以選擇四份,我們選擇了烏龍麵及白飯,QQ的烏龍麵煮好加點醬油就相當美味,白飯我喜歡留到最後吃湯泡飯

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極禾優質鍋物共有五種湯頭可選擇,昆布大骨蔬菜湯為基本湯底,另外可以加價$60-80元換成膠原牛奶湯、辛香麻辣湯、胡椒海鮮湯或酸菜白肉湯

昆布大骨蔬菜湯使用大骨、蘋果、玉米、洋蔥、白甘蔗及昆布等熬煮而成,看起來相當濃郁,有別於一般火鍋店家的湯底

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另外選擇了胡椒海鮮湯及膠原牛奶湯,極禾的湯底好特別,居然是有料的耶~

胡椒海鮮湯裡撈得到半隻螃蟹,不過螃蟹的精華都熬入湯裡了,所以不適合食用,濃濃的黑胡椒香氣,聞起來很香,喝起來帶點辣勁,無論煮海鮮或肉品都適合,推薦給喜歡重口味的你!

膠原牛奶湯是極禾的超人氣湯底,更是女孩兒的最愛,香醇的牛奶鍋內還有不少的鴻喜菇,相當特別!

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日本福岡A3黑毛和牛川燙後散發出濃郁的肉香,入口油花香甜,肉質細緻帶肉汁,讓我們至今念念不忘

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國產白豚嫩肩梅花肉厚實且Q彈,每一口都是大大的滿足感!

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活跳跳的白蝦燙熟後的色澤橘得相當美,新鮮的蝦子輕輕一剝殼肉就分離了,肉質更是不用多說的鮮、甜、美

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新鮮白蝦口感略遜活蝦一點點,但依舊新鮮彈Q,這些蝦大部分都進入兒子的肚子裡,直呼好吃

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這煮熟後的海大蝦依舊大得驚人,就跟我的手掌一樣大了耶~這絕對不是我的手掌太小...看看那蝦肉橘紅得閃閃動人,肉非常彈牙帶Q勁,吃起來很有感

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天使紅蝦的蝦肉鮮嫩甜美,跟海大蝦的口感及味道略有不同,個人是偏好海大蝦

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大蛤蜊也完全沒再騙人,看看這肥美飽滿的蛤蜊肉肉鮮度百分百,一口咬下還會爆汁耶,每一口都讓人好感動

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最後更過癮的來了~由於極禾優質鍋物蘆洲店的鍋子是一般涮涮鍋的尺寸,所以大龍蝦會幫忙切成兩半,煮起來較為方便

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這龍蝦肉完全沒再騙人的,飽滿紮實,每一口都帶著嚼勁與鮮甜,真是過癮極了~

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越煮越香濃的膠原牛奶鍋..WOW~真是太美味了,忍不住大口大口喝

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吃完龍蝦四人套餐飽足感相當夠,但還是忍不住到自助區拿了蛋糕、水果及冰淇淋等來吃,這些都是無限自助,想吃多少盡量吃,冰淇淋是牛奶口味很香濃!

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醬料區,這次很難得得幾乎都沒沾甚麼醬就吃得津津有味,果然有好的湯底是不太需要醬料的!

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香濃的冰淇淋是大人小孩的最愛,想吃多少就吃多久~炎炎夏日吃完熱呼呼的火鍋再來點冰淇淋最享受

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飲品部分有可爾必思、奶茶及熱茶、咖啡機等,熱的、冷的隨你暢飲~

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最後帶大家來看看極禾優質鍋物蘆洲店二樓的空間,話說這空間大又寬敞、桌距舒適,超適合多人聚餐!

吃過後對於極禾覺得大為滿意,環境不錯、服務親切、食材新鮮,加上特製的湯底還有自助吧吃到飽...很推薦大家也來吃看看

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人感受、喜好及價值觀不同,僅供參考

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