DSC00282_副本.jpg  

天氣冷呼呼~來吃蒸氣火鍋最過癮~~海鮮塔、火鍋、雜炊一次滿足,新鮮又飽足!! 

中永和又有蒸氣火鍋新開幕,【澎湖蒸鱻蒸氣火鍋】位於中和安平路上,想吃海鮮塔、火鍋不必跑遠,新鮮的食材及超值的雙人套餐讓愛吃的我們說什麼也要來嚐鮮

吃完果然超滿足,真是太過癮了~喜歡吃海鮮、喜歡吃火鍋的千萬不要錯過了,雙人套餐只要980元起就能吃到紅蟳、鮮蝦、卷及貝類,還有火鍋及雜炊或小籠包!

中永和蒸氣火鍋 ▶ 澎湖蒸鱻蒸氣火鍋 ▶ 海鮮塔、火鍋、雜炊一次滿足 好新鮮超飽足!!好過癮的雙人套餐 飽到不要不要的!!

DSC01341_副本

DSC01318_副本

中和安平路上餐廳比較少,澎湖蒸鱻蒸氣火鍋無疑是附近聚餐、用餐的好選擇,開幕期間消費還有送優惠唷!

位於轉角處,招牌相當醒目,走過路過很難不注意到它的存在,前方馬路上有停車格,當天很幸運的就停在店家前面的停車格,好方便

ADD:新北市中和區安平路89號之3

TEL:02-29412006

營業時間:11:00-22:00

FB 澎湖蒸鱻蒸氣火鍋

靜怡&大顆呆ㄧ家四口の幸福生活

一併推廣你的粉絲專頁

DSC01324_副本

DSC01326_副本

吃海鮮塔生猛活跳跳的海鮮是一定要有的,門口處的水族箱好熱鬧,超大帝王蟹、活跳跳波士頓龍蝦、兇猛紅蟳等吸引了大人小孩的目光!

DSC01323_副本

都是活跳跳的唷!被五花大綁起來以免作怪!

DSC01320_副本

DSC01321_副本

另外也有現流的海魚~單點的價格通通寫出來了,吃海鮮不怕被騙!

DSC01311_副本

用餐空間有一、二樓,環境寬敞舒適,可以很悠閒自在的大啖海鮮美食

25994811_156152418485390_184039888820871761_n.png

DSC00284_副本.jpg

DSC00284_副本.jpg

澎湖蒸鱻蒸氣火鍋菜單有單點及套餐,提供2-8人套餐,光是雙人套餐就有三種價位可以選擇,只要980元起就能吃得大滿足,四人套餐2880元起、六人套餐5680元起、八人套餐8999元

這天我們享用的是雙人御品套餐$2980元

DSC01203_副本

DSC01249_副本

這是招待的小菜,山藥淋上酸甜的梅汁~清脆的口感好爽口,好開胃!

DSC01243_副本

DSC01246_副本

阿根廷天使紅蝦

這是包含在套餐裡的,整整兩大隻天使紅蝦,擺盤還蠻精緻的,超鮮甜的口感,讓人念念不忘

DSC01237_副本

招牌紅糟肉

點一份套餐便能有多重享受,除了吃天使紅蝦、海鮮塔、火鍋、雜炊外,還有香噴噴的紅糟肉,這個超好吃,味道很香,肉質Q彈帶嫩

DSC01214_副本

招牌和風沙拉

店家的單點系列也有很多選擇,生魚片、生菜沙拉、醉蝦等也都有提供,這份不包含在套餐內唷!

份量還不少,尤其那鮮蝦很多,每一隻都好大,口感紮實又彈牙

DSC01212_副本

DSC01210_副本

DSC01240_副本

DSC01239_副本

雙人御品套餐一共有四層~綜合貝、活蝦/鮮卷、現流海魚及波士頓龍蝦,光是貝類就很大器的有三種!

每一層都是滿滿的海鮮,不同海鮮有著簡單的調味,像是蒜末、蔥、薑等!蝦子真的是活跳跳的唷~整個活繃亂跳,為了要拍照將蓋子拿掉,結果一直跳出來 XD

光是海鮮塔就這麼豐富,可別忘了後面還有火鍋及雜炊,說是雙人套餐我覺得四個人吃都綽綽有餘~

DSC01204_副本

除了大啖生猛海鮮外,還可以吃火鍋,這湯還不是一般的高湯而已,是養生椰子雞湯,鍋內有著不少的赤嘴、雞肉及椰肉,會將海鮮放上來蒸,等海鮮蒸完這一鍋更是滿滿的精華了!

DSC01267_副本

原以為是全部放上來一起蒸,結果是一層一層分開蒸,因為每一層的海鮮所需要蒸煮的時間不同!蒸時會使用計時器,我們也只要負責吃就好,完全不必費心!

DSC01224_副本

新鮮的海鮮不需要蒸煮太久,沒多久第一層綜合貝已經可以大快朵頤了!起鍋後記得趁熱食用,免得冷掉會縮水,口感就會差了些

蛤蠣又大又肥美,每一顆都幾乎比50元硬幣還要大了,時間抓得很好,沒有蒸過頭,吃起來好鮮甜還有湯汁,要小心燙口

DSC01220_副本

DSC01233_副本

鳳螺用手輕輕一拉就跑出來了,好豐厚的肉質,Q彈帶咬勁~

DSC01227_副本

第一次見到竹蟶感覺好新奇,長得就像是竹子似的,一口吃掉口感真不錯,還蠻有彈性的!

DSC01229_副本

接著第二層活蝦/鮮卷也好了~看看這活蝦整個多到數不清啊~太膨湃了!

DSC01231_副本

DSC01230_副本

鮮卷的份量也很過癮,每一口都新鮮的好滿足!蒸熟後的活蝦色澤好美,呈現漂亮的橘紅色,果然鮮度十足,吃起來鮮美到不行

DSC01272_副本

一整隻的鮮流海魚,刺少肉多又細緻,大人小孩都吃得津津有味!

店家服務人員也很貼心,不會急著一直蒸,會看大家食用的速度幫忙蒸煮,讓大家可以吃到最美味的蒸氣海鮮

DSC01252_副本

這一大隻的波士頓龍蝦佔滿了蒸籠的版面,真的是不小隻呀!紅通通的顏色美極了,也是最新鮮的代表!

DSC01254_副本

DSC01253_副本

看看這波士頓龍蝦肉,整個飽滿又厚實,光看就好過癮~讓人垂涎

DSC01270_副本

龍蝦鰲的肉肉更是Q彈帶勁~無敵鮮美,吃完有著滿滿的幸福與飽足感

DSC01293_副本

四層海鮮塔吃完了,接著要來煮火鍋了!火鍋料一盤一盤端上桌來~有肉品、時蔬、火鍋料及手工漿

DSC01282_副本

DSC01283_副本

集滿蒸氣海鮮精華於一身的椰子雞湯底更是香氣撲鼻~整個濃郁極了!往鍋內一撈原本的赤嘴、雞肉及椰子肉都完整無缺~煮火鍋時可以先嚐看看這鍋湯底的美味

DSC01276_副本

時蔬包含了帶殼玉米筍、水果玉米、綜合菇、芋頭、高麗菜及青菜等

DSC01292_副本

火鍋料也有好幾種

DSC01291_副本

手工漿滿滿一整條,肉眼即可見到滿滿的料

DSC01289_副本

肉品有伊比利黑毛豬及無骨牛小排二選一

這份是無骨牛小排,色澤花紋美翻了!切得又厚又大,稍微涮一下即可入口,吃起來超有感,嫩度十足!

DSC01303_副本

手工漿的料超飽滿,每一口都能吃到海鮮,彈牙又脆口~很好吃

DSC01337_副本

DSC01340_副本

火鍋煮完還有雜炊或是小籠包可以吃飽飽~說真的火鍋吃不到一半時已經飽到不行了,但這樣美味的雜炊怎能讓人不心動~忍不住又吃了一碗,這時真的飽到不要不要的,還打包了一大碗粥回家!

DSC01312_副本

沾醬區

各式醬料需要請自取,新鮮的海鮮不沾醬吃原味最美味

DSC01315_副本

DSC01317_副本

最後帶大家到二樓的空間看看,很適合家庭或朋友聚餐的環境~舒適且氛圍不錯!

吃完澎湖蒸鱻蒸氣火鍋整個超級滿足,覺得CP值好高好滿,好喜歡~很推薦大家來用餐聚會

以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考

靜怡&大顆呆ㄧ家四口の幸福生活

一併推廣你的粉絲專頁

文章標籤
創作者介紹

❤靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食❤

靜怡&大顆呆 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • mika
  • 能吃到最原汁原味的美食
    好幸福喔