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捷運中山站巷弄裡有間甜點下午茶餐廳新開幕,結合烘培與餐廳的【春日甜Café】除了可以約會用餐外,還有手工甜點烘焙教學

用餐環境浪漫舒適、餐點創意美味,還有甜美親切的愛麗絲服務生,喜歡吃輕食、甜點絕對會喜歡春日甜Café,這裡尤其適合姊妹約會、下午茶

交通更是便利,捷運中山站3號出口步行約5分鐘即可抵達,用餐結束還可以到附近的百貨公司逛逛,姊妹聚餐就來這裡吧 

中山甜點下午茶 ▶ 春日甜Café ▶ 捷運中山站巷弄浪漫午茶餐廳 超懂女人心的甜點及輕食 花束沙拉、溫野菜圓舞曲紅白鍋、紫羅蘭泡泡 #哈魯手工烘焙工作室

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隱身於大倉久和後方巷弄內的春日甜Café,原為【哈魯手工烘焙工作坊】餐廳外保留了哈魯手工烘焙工作坊的logo,春日甜Café的招牌則尚未掛上,所以初到餐廳外時有點遲疑

我很喜歡在巷弄裡找尋店家,總會有意外且美好的邂逅~

ADD:台北市中山區中山北路二段27巷14號

TEL:02-25678017

營業時間:11:30-20:00 (週一公休)

FB 春日甜Café

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餐廳外有個小庭院,有提供戶外座位,好天氣很適合坐這裡~

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用餐空間有兩層樓,一樓及地下一樓,空間寬敞,華麗高雅,時常也會有包場、餐酒會等活動

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不僅餐廳內採用tiffany藍的元素,服務生也穿著tiffany藍的愛麗絲服裝服務大家,臉上總是掛著微笑,服務親切,送餐上桌皆會細心介紹餐點

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裡面的甜點蛋糕為烘焙課時所製作,春日甜Café也提供客製化蛋糕服務,有需求可以洽詢店家

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好喜歡地下一樓的用餐環境,原本安排我們坐一樓,於是詢問是否能改坐地下一樓,服務生也很親切地說:可以

此區的桌椅比較矮,比較適合享用甜點、下午茶,因為我們有用餐,所以坐另一區

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透過玻璃可以看見烘焙教室,乾淨明亮,很舒適的烘焙空間,在裡面料理心情一定很愉悅

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入座後服務人員貼心詢問想喝溫水還是冰水?很貼心的讓大家可以依照自身需求選擇

然後一端上桌就讓我眼睛發亮,就連水杯也這麼浪漫有質感耶,好喜歡~而且這杯可不是普通的溫開水唷,是有著迷迭香氣味的茶水,喝一口心裡、身體都暖了起來

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春日甜Café菜單及價目表(以上圖片擷取自春日甜Café

主要提供輕食、甜點及飲品,光是由餐點名稱就可以感受到春日甜Café的與眾不同,讓人相當期待其美味!

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手揉低卡鄉村餐包(三顆)$180

純手工,沒有添加多於添加物的手揉麵包,圓滾滾的外型及香噴噴的味道好誘人,可以搭配兩種手工醬料!

就連手工醬也美美的呈現出來,讓人感受到春日甜的用心

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五種手工醬裡選擇了松露起司迷人蘭姆奶油霜,一鹹一甜搭配的剛剛好,不愧是手工醬濃郁度及香氣都很棒!

松露起司的松露香氣明顯,喜歡松露的千萬不要錯過,迷人蘭姆奶油霜微甜,入口即化,柔柔的、不甜膩讓人好喜歡,餐包外皮酥脆,麵包體柔軟帶嚼勁,紮實、越吃越香

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酥烤鮮蝦吐司佐油醋沙拉 $220

有墨西哥辣椒及手工辣醬兩種口味可選擇,切成長條的吐司上面鋪上厚厚一層餡料酥烤,帶點微辣感讓味蕾更上一層樓,酥脆度及美味度百分百,吃完意猶未盡,也開了胃口

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花束沙拉-薑汁燒肉 $160

讓人充滿驚喜感的花束沙拉,推薦必點!第一次見到沙拉是這樣出場的.就像是盆栽一樣,滴管裡則是和風蔬果醬!

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拿起來就像是一束花無誤,好實在的花束啊~好美且好吃!對於喜歡吃的人收到這束花束沙拉絕對比收到真的花還要開心!

拿起來便可以直接吃唷,或是攤開放在盤子上享用

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我們決定將花束沙拉攤開來享用,服務人員送上的空盤也好夢幻、好美啊~好想把家裡的餐盤也都換成這一系列,不管是料理或用餐心情鐵定都美美的

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花束沙拉看似小小一束,一攤開份量可還不少,蔬菜很大器且都好新鮮,薑汁燒肉更是入味可口,跟新鮮蔬菜結合一起完全無違和感

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溫野菜圓舞曲紅白鍋 $450

冷冷的天氣想吃鍋又怕胖,就來這鍋溫野菜圓舞曲紅白鍋吧!滿足想吃鍋的心及胃卻又不會有太多的罪惡感!

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玉米筍、蘆筍、番茄、紅蘿蔔、蘑菇、義大利麵、鮮蝦、熱狗、低卡鄉村麵包及薯條等,食材使用川燙手法清爽健康,薯條還貼心使用氣炸鍋料理讓油脂降至最低

義大利麵是可以無限續的,不怕吃不飽!

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白色的部分是鯷魚起司白醬、紅色的部分則是香草番茄鍋

最特別的就是起司白醬了加上了鯷魚提味,吃起來除了有起司的香濃外還多了鯷魚的鹹香,讓味蕾更上一層樓,香草番茄還加上了檸檬片微酸口感吃起來清爽,濃郁與清爽的組合完全不膩口

紅白鍋也可以選擇單鍋唷!

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四款法式迷你鹹泡芙 $180

一般吃到的泡芙都是甜甜的,春日甜的泡芙好特別,是鹹鹹的口味~而且一次可以嚐到四種不同的美味

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由上而下依序為:酪梨泡芙、馬鈴薯燻鮭魚泡芙、松露起司泡芙及雞肝慕斯泡芙,建議食用順序也是這樣由上而下唷!

迷你泡芙小小一顆超可愛,將泡芙上下切開放入飽滿的餡料,每一款都帶著獨特的風味,而且都有完美的搭配,酪梨搭配番茄、馬鈴薯搭配燻鮭魚、松露起司搭配黑橄欖、雞肝慕斯搭配藍莓醬及無花果,除了滿滿的新感受外也香濃美味,吃起來合口

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溫野菜沙拉與手工起司牛肉漢堡排佐紅酒醬&松露蛋 $350

豐富的野菜沙拉及香濃的松露炒蛋,還可以選擇搭配五穀飯或餐包~營養滿分

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這牛肉漢堡排也太厚實,份量絕對滿足!除了牛肉外也加入了豬肉增加口感,吃起來紮實帶勁,跟紅酒醬好搭,單吃、配飯都適合,吃完漢堡排還要把一旁的溫野菜沙拉吃光光,整個滿滿的營養滿滿的飽足感

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紫羅蘭泡泡 $190

有著浪漫且美麗的名字,是一道一見到名字就忍不住想點的甜點!一端上桌也如其名~美美的,甜點上的H即是哈魯的LOGO

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卡士達醬、藍莓奶油及新鮮藍莓的組合,酥脆的泡芙加上軟嫩滑口的卡士達醬,還可以吃到甜甜的新鮮藍莓~每一口都叫人驚喜

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美麗的甜點食用前忍不住拍張合照~

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帶我走提拉米蘇 $150

跟一般的提拉米蘇完全不同手法呈現,蛋糕體是戚風蛋糕,上面還有閃亮的金箔,吃完心真的跟春日甜的提拉米蘇走了

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綿密細緻的口感,使用減糖配方,搭配兩種口味的鮮奶油,幾乎入口即化,大部分的甜點我都只吃一半就投降了,這個我可以全部吃完沒問題,不甜膩讓人好喜歡

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低頭思百香 $180

時下很流行的漸層飲料春日甜也有,這杯是美美的氣泡飲,紫色的部分為蝶豆花,可不是色素飲料

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果然是低頭思百香,有半顆百香果點綴,將百香果挖入氣泡飲內,攪拌均勻喝起來更香濃~微酸帶甜的氣泡飲喝起來好順口,清涼又解渴

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水果森林水果茶 $180

杯組也相當特別,還有蠟燭加熱~不會喝一半就涼了,想說服務人員怎麼忘記送上杯子,結果這杯組是特別設計的,可以直接端起來喝唷~

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就像這樣~拿起來就是杯子了,原本還怕這樣杯子會不會燙口,結果就像服務人員說的不會耶~

使用的是德國莊園的茶包,味道香氣自然不在話下

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火龍果之戀 $180

好美的新鮮果汁,使用冰凍過後的火龍果、蘋果及香蕉,所以飲用起來就像是奶昔一樣的口感~

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還有一朵美美的花,超級浪漫夢幻~也難怪我要大推這裡了,還沒喝就能擁有好心情,春日甜真是太懂女人的心了,馬上就被收買!

沒有加冰塊或水,口感濃郁無比,健康美味~

捷運中山站浪漫又夢幻的春日甜caf'e分享給大家,大家也來感受一下店家的用心及甜美愛麗絲的專業親切服務 

以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考!

 

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