電鍋應該是家家戶戶都必備的吧..超好用的啊,只要一鍋煎煮炒炸滷樣樣行..絕對是懶人料理好幫手!!
雖然馬麻我不常煮食,但偶爾也是會煮湯、蒸飯及加熱食物,不過電鍋雖然方便,但有個不討喜的地方就是內鍋與外鍋無法分離呀..每次要清洗外鍋時總是深感不便 XD
最近發現鍋寶的電鍋好棒唷~為不鏽鋼分離式電鍋,內鍋及外鍋可以分開,在使用上及清洗上更方便了,而且還有美美的顏色可選擇,馬麻我挑了最愛的玫瑰金,料理起來都覺得好心情
來開箱囉~
收到後迫不及待的拿出來展示~這鍋寶電鍋也太美、太浪漫了啦
好愛這粉嫩嫩的玫瑰金色澤!!
就算沒有料理時放在廚房裡也是很美的擺飾,光看就覺得開心
電鍋主體有分離式不鏽鋼外鍋及鍋蓋,開箱後的電鍋只需要自行組裝上鍋蓋把手即可使用
除了電鍋外還有很多附件,都是電鍋料理的好搭檔..內鍋、蒸架、蒸盤、量米杯、飯匙及三人內鍋等
另外還附有使用說明書、產品保證卡及電鍋料理食譜,有了食譜料理好方便,照著料理即可輕鬆上菜
(以上圖片擷取自官網)
整個就是很豪華的組合呀!!!電鍋有8人份及11人份,可以依照自家需求選擇!!!
分離式不鏽鋼外鍋使用前記得先放上呀!!皆採用304不鏽鋼一體成型鑄造!!
分離式的外鍋除了清洗方便外也可以直接當鍋子料理食物唷~煮火鍋或是煎炒都沒問題,煮食後還可以直接取出不費力
使用電鍋蒸煮食物時記得要放上蒸架,以維持電鍋內良好的蒸氣循環,食物也能均勻受熱
除了蒸架外還必須放入適當的水唷~這有使用過電鍋的應該都知道吧!?
炎炎夏日來煮綠豆湯吧..
用電鍋煮一鍋甜湯最適合了,若是用瓦斯爐就必須要注意火候及燒焦問題..電鍋煮幾乎是完全不需要理會,就會幫你煮好好了
煮綠豆湯之前最好先將綠豆泡水,這樣煮食的時間便可以縮短,煮起來的綠豆口感也比較綿密,也比較不會脫殼
鍋寶不鏽鋼分離式電鍋的按鍵簡單明瞭
只要一鍵按下美味佳餚輕鬆完成..記得注意炊飯燈號有沒有亮喔,有亮才代表有開,料理完成後會直接跳成保溫燈
之前使用電鍋時曾經碰過按下炊飯鍵卻忘記插插頭的窘境..想說怎麼煮這麼久食物還沒熟 XD
後來發現鍋身左側鍋耳下方還有個開關鍵..
原來這是獨立的保溫開關,可以選擇繼續保溫或是停止保溫,好人性化的設計
沒多久時間一鍋綠豆湯便完成了,接著依照個人喜好加入糖..綠豆熬煮的相當熟透,好綿密的口感
若是不想要太軟爛的話就不要浸泡太久,煮食時間也必須縮短唷!!
雖然不是直接使用外鍋煮但外鍋還是會被湯汁給濺到,這時只要將外鍋取出即可輕鬆清洗..
家裡之前的電鍋因為外鍋無法分離,所以就比較懶得清洗,也清洗得沒那麼徹底,分離式外鍋真的很方便,讓人好喜歡
附贈的蒸盤也很實用,這樣便可以一鍋煮兩菜唷..底下煮湯或蒸飯,蒸盤上還可以蒸蛋、蒸菜、蒸魚、蒸包子等,想蒸什麼就蒸什麼,一鍋即可以輕鬆端出兩道美味料理
早上總是匆忙的要準備出門上班,睡醒時將包子或饅頭等放入鍋寶不鏽鋼分離式電鍋內蒸,一會兒便加熱完成,帶出門好方便
我很常用電鍋煮湯..電鍋比起瓦斯爐要方便好幾倍,所有的食材切一切加水放入電鍋即可
這天準備的是玉米貢丸湯,食材有玉米、貢丸、紅蘿蔔及排骨等,排骨放入前先用熱水汆燙去血水,這樣煮起來的湯會比較清澈乾淨
食材放入後按下炊飯鍵即可以放心的做自己的事...最後再加點調味料便可以大口喝湯囉!!!
電鍋的好處就是不需要理會他,若是瓦斯爐的話我必須隨時注意這一鍋湯,要注意火侯不讓湯燒焦或溢出來了...
電鍋更是煮飯高手啊~
人少的話一次煮的量不多,拿出附贈的3人內鍋來煮就對了..
煮飯時最怕米粒與水的比例抓不好了,這樣煮出來的米飯不是過硬就過於軟爛,這時記得將量水杯拿出來用,可依照煮飯參考表的水量烹煮
哇~好美的糙米飯呀!!!!還散發著陣陣的米飯香氣~~
炊飯開關跳起來後可以再燜熱15分鐘左右,這樣可以使米飯口感更優秀
鍋耳的設計也非常貼心,這樣就不怕飯匙沒地方放了,乾淨衛生
米飯食用前記得將其翻動唷~香噴噴的米飯好誘人,單吃有著米飯淡淡的香甜
懶人料理好幫手~鍋寶不鏽鋼分離式電鍋除了家裡使用外也好適合租屋族或是學生,只要這一鍋料理不再是問題,隨時都能有熱騰騰的食物吃
相關連結:
【鍋寶不鏽鋼分離式11人份電鍋-玫瑰金】：https://goo.gl/G7gwiQ
【鍋寶不鏽鋼分離式電鍋】：https://goo.gl/SdVzze
【鍋寶官方直營粉絲團】：https://www.facebook.com/cookpower99/
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