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花蓮的美食小吃好多啊

到花蓮旅遊一定要嚐嚐當地的美食與特色小吃

不管在老店小吃或是新穎美食都有著讓人懷念的滋味

2015生日花東四日遊行程篇↓

【花東四日遊】春天。旅行♥2015.03.13-16 花蓮台東生日之旅 

這篇來分享此次旅遊所享用的美食小吃

周家蒸餃→戴記扁食→炸彈蔥油餅→一心泡泡冰→曾記麻糬

此次吃得不多,另外有幾篇美食已先po文  (↓↓直接點可連結)

【鵝肉先生】【月盧梅子雞】【自強夜市】 【立川漁場五餅二魚】

 

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周家蒸餃

之前來我們都吃周家蒸餃旁邊的公正街包子

兩間賣的東西大同小異,也各自有喜好者

不過以往比較起來公正街包子生意較好

這回正好公正街包子休店,我們順勢吃吃看周家蒸餃

 

ADD:花蓮市公正街4-20號

TEL:0238350006

 

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價格好便宜

籠包一粒只要5元、蒸餃一顆3元、肉羹湯只要25元

另外還有豆漿、紅茶可以配

 

一樓的位置不多,只有少少幾桌

看見有樓梯可通往二樓,不知道二樓是否有開放座位就是

 

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由於我們晚餐才吃過月盧梅子雞

所以我們算是來嚐嚐味道而已,於是點的不多

一籠蒸餃+6顆包子+一碗肉羹湯+豆漿一杯

哈,好像也點不少吼,一點都不像吃過晚餐

但因為真的不餓只是愛吃,所以後來包子有打包幾顆

 

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一顆3元的豬肉蒸餃+一粒5元小籠包真的便宜又划算

小籠包白白胖胖的外表好吸引人

而且餡料飽滿,美味好吃~

一口咬下豬肉餡料飄香,還帶有湯汁,是值得一試的花蓮人氣小吃!!

肉羹湯一碗25元,也很值得點,肉羹份量不少,大塊又滿意

 

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戴記扁食

之前我們來幾乎都是吃液香扁食,這回則是改吃戴記扁食

花蓮除了這兩家知名的扁食外,還有其他的喔

可想而知扁食在花蓮是多麼的有名氣

 

由外觀看得出來戴記是一間歷史悠久的老店了

雖然不華麗,但卻有著讓人回憶的老味道

 

ADD:花蓮市中華路120號

TEL:03-8350667

 

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忘記一碗是60元還是70元了,只記得最早前是50元一碗

我們點了兩碗,一人一碗才不會搶食

裡面好像有8顆還是9顆的扁食~這樣一碗其實不便宜

 

戴記扁食皮薄嫩Q、肉餡飽滿鮮美

搭配加入芹菜、油蔥調味的大骨湯,形成讓人難忘的美食

 

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老牌炸彈蔥油餅

在復興街上有兩攤都是賣炸彈蔥油餅的,相隔不遠

這回我找上了復興街102號的炸彈蔥油餅

平日下午就有排隊人潮了,若是假日更是恐怖

還好只有販賣一項產品,所以速度不至於太慢

 

ADD:花蓮市復興街102號

TEL:0919288590

 

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有許多電視雜誌都有來採訪過唷

點餐採用號碼牌設計,需耐心等待工作人員叫號

生意非常好,當天看到的工作人員就有四位,大家都好忙碌

這裡的炸彈蔥油餅是半熟蛋,若需要全熟,點餅時要先告知

 

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終於~等了好一會兒,我拿到炸彈蔥油餅了

加蛋 $30  不加蛋 $20

外皮看起來就好酥脆,上面抹上特製的醬油及辣醬

 

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哇~會爆漿唷

這就是炸彈蔥油餅最大的魅力啊~

酥脆的外皮、軟嫩的蛋白及爆漿的蛋黃還真是美味無敵

不過要趁熱吃,冷了餅皮就沒那麼酥脆了

 

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一心泡泡冰

炎熱的花蓮最需要來上一碗冰品消消暑了

現在除了泡泡冰之外,也有雪花冰及刨冰,冬季的話有提供熱飲

泡泡冰有多種口味可以選擇,我點了芋頭+花生 $35 (兩種)

泡泡冰吃起來綿細順口,讓人一口接一口

 

ADD:花蓮市中華路66號

TEL:03-8346179

 

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曾記麻糬

花蓮市區的名產店眾多,當中最知名的好像就是曾記了

光一個花蓮市區就有好幾間的曾記麻糬~

所以就不附上住址了!!

 

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以往來總是買了大包小包,這回則是只有買新鮮製作的麻糬

口味蠻多元的,價格也不一

新鮮現做的麻糬香Q柔軟,內餡綿密紮實

只不過不可久放,放久會變硬,要盡早食用比較不方便

 

除了到曾記買麻糬

還到洄瀾薯道買了現在也很夯的奶油酥條

因為最有名的那家還不到開賣時間(有限時限量),所以就買洄瀾薯道的!!

 

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  • 奈奈
  • 好久沒造訪花蓮了
    看了真的心都癢癢的
    1推~