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東京中目黑知名的野菜甜點專賣店也來台灣設店囉~

以野菜作為料理或許不稀奇

大家吃過以地瓜葉、牛蒡根、紅黃甜椒、胡蘿蔔等新鮮野菜做成的野菜蛋糕嗎

哈,一開始聽到時覺得不太能接受

實際品嚐過後卻愛上了,不甜膩、也不會覺得怪唷!!

 

「菠啾花園 Potager Garden」以天然野菜入菜

提供義大利麵、咖哩、鹹派及披薩等各式蔬食料理

還有以新鮮野菜所製作的野菜蛋糕,搭配台灣在地時蔬

是現代人享受美食的好選擇!!

 

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菠啾花園 Potager Garden海外第一間分店設置在內湖陽光街

為節奏緊張的科學園區,帶來緩慢舒適的用餐空間

另外ATT也有菠啾花園的分店,目前台灣僅此兩家

 

ADD:台北市內湖區陽光街300號

TEL:02-89786068

 

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來到位於陽光街的菠啾花園有驚豔到~

還沒進到屋內就被外面大大的親子花園給吸引了

 

不過這裡交通比較沒那麼方便

最近的捷運站是港乾站,但需要步行一段路程

開車來倒是挺方便的,路邊有許多的停車格

 

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內湖陽光村分為一號店菠啾花園及二號店雷蒙小酒館

想吃蔬食清淡就到菠啾花園

想吃牛排等料理就到雷蒙小酒館

不管哪個都是不錯的選擇!!

 

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在繁忙惱人的都市裡,能有這樣舒適的花園餐廳讓人格外開心

近百坪的親子花園裡種植了不少的花草樹木

舒適寬敞的環境讓人好喜歡,小朋友也笑得好開心

 

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在親子花園裡還悄悄誕生了陽光小廚房

小廚房是孩子們扮家家酒的小天地,提供廚房玩具供孩子們玩耍

 

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花園裡好適合拍照,忍不住幫鈞鈞拍了好多相片

我不是偏心只拍小的喔.實在是大的不肯拍啊~

 

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花園裡也有設置桌椅

孩子們在花園裡跑跳玩耍時,大人們可以坐下來歇息聊天

 

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美麗的植物讓人心情愉悅

這麼舒適、空間大的戶外花園在台北可是少見的

 

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寬敞的步道很適合孩子們跑跳嬉戲

另外還有搖椅呢

 

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外頭的親子花園已經讓我驚豔了,沒想到餐廳裡也一樣讓我驚艷

除了空間寬敞舒適外,氣氛氛圍更是一級棒

 

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餐廳內走道兩側的商品及鄉村風佈置讓人好喜歡

一路上相機快門按不停,菠啾花園真的好好拍啊

 

商品都是精挑細選過

像是:農場地新鮮直送蔬果、CHEZ JUNO天然原味堅果、健康燕麥脆餅外

還可以買到菠啾花園使用的歐洲進口PONS冷壓橄欖油與天然果醋系列商品等

 

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穿過小市集進入餐廳分為兩部分

左手邊是雷蒙小酒館,右手邊則是菠啾花園

忍不住我被吸引進入了雷蒙小酒館

外面看起來就覺得好棒,希望下次有機會再來用餐品酒

 

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讓人好喜歡的環境,有好氣氛

夜晚的話氣氛一定更棒,好一個燈光美氣氛佳的地方,好適合約會!!

 

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琳瑯滿目的小物品讓我愛不釋手

喜歡的話當然可以帶回家,都有在販售喔~

 

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還有賣新鮮麵包耶~

看得出來賣相不錯,架子上的麵包所剩無幾

 

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有別於一般餐廳,菠啾花園以植栽營造出大自然般的舒活環境

頭頂上有著許多的LED燈,讓人感受有如星空之下的用餐分圍

木質桌椅有著悠閒輕鬆的氛圍,桌位不少,生意也非常好!!

 

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好特別的桌子~好漂亮

 

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提共的野菜餐點有~

湯品麵包、開胃菜、鹹派、義大利麵、咖哩、披薩及飲品

 

菠啾花園的主廚是日本東京知名的~柿沢安耶

在2013年把這股野菜料理的新潮流由日本帶來台灣跟大家分享

用健康、美味、無負擔的料理讓大家食的健康、食的安全

 

餐點可以加價升等為套餐

平日的商業午餐則是不加價就享有湯品+甜品或是飲料(好划算)

套餐可加280元或480元升等為輕盈套餐或是經典套餐

 

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點的料理都還未端上桌,就先送上健康的蔬果汁

甜甜的,沒有甚麼菜味,越喝越順口

 

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我們點的兩份餐點都是+480元

附有湯品麵包(大)、前菜拼盤、野菜甜品及飲料

附餐的湯品及前菜是由主廚依每日精選菜色供餐

 

當天我們的湯品是絲瓜玉米濃湯

好濃郁的濃湯,香濃的奶香味加玉米及絲瓜的鮮甜

小朋友也很喜歡喝~

新鮮的麵包沾著濃湯一起吃~好美味

 

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前菜拼盤

普羅旺斯燉野菜、堅果馬鈴薯沙拉、糖醋里肌及田園沙拉

每一道都讓人感到驚艷,且清爽不油膩

糖醋里肌採用日本非基因改造大豆製成的素里肌

再加入酒醋、白胡麻油提味

 

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羅勒豆乳義大利麵

加入多種菇類,再以非基因改造黃豆熬煮的濃郁豆漿結合羅勒醬

很特別是以豆漿取代奶油,所以比較不膩口

我喜歡吃奶油,但以往點奶油口味的義大利麵總是吃不多

這道羅勒豆乳義大利麵有奶香味,卻不會覺得膩唷

菇類好像有先炒過,把香味都給逼出來了

 

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4 Cheese 披薩

擁有四種起士的披薩,只有起士單純的濃醇香

起士香氣逼人,是起士愛好者不錯的選擇

另外附有蜂蜜醬,單吃很美味,加蜂蜜也別有風味

餅皮烤的酥脆,口感真不錯~

 

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讓人期待的野菜蛋糕來囉~

還沒吃之前真是既期待又怕受傷害

嚐了一口後卻是出乎意料的喜愛

蛋糕的選擇不少,其中有好幾項是季節限定

季節限定每日做的數量不多,我們要點的都販賣完畢

最後改點菠啾番茄蛋糕+枝豆海綿蛋糕

 

菠啾番茄蛋糕可是日本販賣NO.1

蛋糕加入地瓜葉,另外有新鮮的牛番茄切片,加上北海道純生鮮奶油

枝豆海綿蛋糕由毛豆及澳洲MGC奶油乳酪製作而成

內餡則有毛豆、抹茶及奶油乳酪,一口吃下擁有多層次感

 

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出乎意料之外的沒想到野菜蛋糕好好吃

讓我雖然已經吃飽飽,但還是忍不住把野菜蛋糕吃光光

不甜不膩,口感又紮實,而且沒有野菜味,小朋友也愛吃

 

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熱新鮮水果紅茶

 

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來到菠啾花園一定要來一杯特調新鮮蔬果汁

點了杯~唐柿,是小朋友的最愛~新鮮鳳梨+番茄

果真是小朋友的最愛,我們家孩子一喝就愛上,幾乎一人喝掉一杯了

好棒,輕輕鬆鬆讓小朋友攝取他不喜歡吃的蔬果

 

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蛋糕是新鮮製作的

開放式的廚房,乾淨衛生看的見,讓人感覺好放心

 

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彩色籃子是貼心提供給大家放置包包等物品的喔

 

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也有提供雜誌及兒童書籍讓大家自由取閱

 

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現代人餐餐都幾乎大魚大肉

偶爾也該換口味吃吃蔬食,也讓腸胃休息一下

想品嚐蔬食又想吃的美味還有舒適的用餐空間~菠啾花園是最好的選擇

品嚐過後也讓我對於野菜入料理有了新觀感

下次還會想去吃唷~

 

 

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    靜怡&大顆呆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()