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網路的發達讓我們可以隨心所欲的享受各地美食

也因為農民的用心研究讓我們可以吃到好吃的蔬果!!

 

『北海道水果牛奶玉米』是我吃過最好吃的玉米了

也讓大顆呆把拔直呼:怎麼這麼好吃!!

還一直問我:阿木~這玉米要去哪買?(直說要訂個幾箱來送親朋好友)

 

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不知道大家是否像我一樣,聽到名稱時,以為真的是北海道進口來的玉米

哈,是可是我們台灣農民所栽種培育出來了喔~

由嘉義縣六腳鄉的呂先生在2013年由北海道引進超甜玉米種子

於嘉南平原以阿里山清澈水源灌溉培育,所孕育出來的水果牛奶玉米

 

宅配而來的玉米開箱還感覺得到新鮮無比

這可是當天日出鮮採,產地直送,所以是"尚青"ㄟ

 

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哇~好美的玉米啊!!!

撥開葉子顯露出的玉米真讓人著迷~顆顆飽滿、色澤明亮

一般市面上所見的玉米大都是白色或黃色

而這北海道水果牛奶玉米則是淡黃色,真的有牛奶的感覺

 

 

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北海道水果牛奶玉米有通過Intertek 252項、TUV251項農藥殘留檢測(非基因改良)

這可是可以直接生吃的喔!!

說它是蔬菜其實也算是水果呢~不管是要生吃、沙拉或是煮食都ok

生吃的話只要清水直接沖洗後即可食用,或是冰鎮10分鐘會更鮮甜

生吃口感鮮甜細緻,就像嫩水梨一樣的多汁~

原本不太敢生吃,但咬了一口後就會忍不住的一口接一口

 

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從小我就很喜歡吃玉米,就連小恩仔也很愛玉米

將北海道水果牛奶切塊煮了玉米湯,煮熟的北海道水果牛奶玉米果然色澤很不一樣

而且每顆玉米粒都超飽滿,咬下都有汁噴出來呢

玉米煮湯最棒的是不只玉米甜,湯頭也很鮮美唷

對了,記得不要煮太久,只要3-5分鐘即可起鍋囉!!

 

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讓人忍不住想要一口咬下的賣相~

這麼好吃鮮甜的玉米真的不需要過多的調味

只要在湯裡灑入一點點的鹽就超美味!!

 

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我們一家都非常的愛吃喔~

北海道水果牛奶玉米果然名稱不是假的

這真的是我吃過最好吃的玉米無誤 (就連大顆呆把拔也這麼說喔)

吃過後就不會對於這名稱有所疑問了!!

 

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這孩子有時喜歡自己啃玉米,有時又喜歡這樣一顆顆的享用

不管怎麼吃都好吃!!

新鮮玉米粒也可以拿來炒蛋,或做成炒飯等等,都是很美味的一道料理

玉米入菜不只好吃,重點是又簡單!!

 

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這是用滾水煮過的玉米,色澤還是非常的漂亮,像沒煮食過一樣

看起來是這麼樣的新鮮,好像生的玉米,其實已經熟透了

記得不要煮太久喔,只要3-5分鐘,更能保持玉米本身的鮮甜美味

一般的水煮玉米都會加鹽水,這北海道水果牛奶玉米單吃就很棒了!!

 

一直想說這玉米怎麼可以這麼甜

原來北海道水果牛奶玉米擁有超高甜度18度,遠高於一般甜玉米的12度

一定要吃吃看,沒吃過會後悔啦!!

現在在全家、家樂福、momo&東森購物網站等各大通路都可以買到喔

 

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