很快速的又來一篇韓國的文章囉
最近真的很認真的再趕韓國文章~呵呵~
繼上篇↓
【2013韓國首爾】三清洞遇見可愛鬆餅咖啡廳♥Roasting&Hand Drip coffee♥
再接再厲再來一篇囉!
102.04.02韓國5日遊Day5
我們來到了韓國當地的傳統市場體驗+吃美食囉!
如果像靜怡一樣很喜歡體驗當地文化&品嚐當地美食
一定要到♥廣藏市場♥走走唷!
因為韓國觀光局在推廣藏市場的行程
所以導遊很貼心的發了每人一份的中文導覽圖
然後裡面還有一人一張5000韓圜的禮卷耶!(灑花+轉圈圈)
要讓我們在廣藏市場享用午餐!
這禮卷當然不是旅行社提供,是韓國觀光局提供的
哈~不管他啦!反正有免費的可以用最好了!
走吧~走吧~跟著我們一起來體驗韓國當地的市場吧!
看看這一條條黑黑長長的~長的怪恐怖的耶!
哈~這是當地人喜愛的血腸唷!
嗚~我們沒有吃,所以不知道味道啦!
一旁還有一鍋紅通通的~看起來就是辣翻天這樣!
血腸是韓國傳統小吃,製作時在豬大腸裡灌上粉條、糯米以及各種蔬菜和肉混合物
蒸煮後即可食用!
蒸熟的血腸也可以在加工,做成不同口味的菜餚
是韓國人喜愛的街頭小吃之一,不僅口味特別,還有滋補作用!
豬腳耶~看到豬腳覺得好親切唷!
沒想到韓國的傳統市場裡也有豬腳呢!
廣藏市場是有遮雨棚的,所以逛起來很舒適
這樣就不用怕風吹日曬雨淋啦~好棒!
而且韓國的傳統市場並不會像台灣一樣髒亂或是有腥臭味呢!
整個逛起來就是舒服的感覺~
看吧~看吧~~又是血腸+豬腳
不得不說這裡的攤位雖然很多,但販賣的東西都大同小異唷
要來之前導遊就說過了~大家賣的東西都一樣啦!
應該是說來到韓國吃的東西選擇性真的不多,看來看去就是那幾樣!
關東煮+海苔飯捲
四月的韓國還挺冷的呢,讓人好想來碗熱騰騰的關東煮!
來到廣藏市場~必吃美食:
1.海苔飯捲
2.綠豆煎餅
3.血腸
4.生拌牛肉
5.煎餅
6.麵餃子
7.紅豆粥
8.辣魚湯
9.豆汁麵
呵呵呵~這麼多樣,我們怎麼可能都品嚐到(沒那麼大的胃啦!)
大家猜猜我們吃了幾道呢??
又是一間賣各式煎餅的店家~大家流口水了嗎?
煎餅是韓國人在雨天最愛品嚐的小吃
也是韓國人的傳統祭祖食品,象徵著子孫後代對祖先的供奉!
廣藏市場美食第一站:綠豆煎餅
這攤就專門只賣綠豆煎餅唷~生意挺好的!是廣藏市場裡綠豆煎餅生意最好的一間!
韓國有首流行歌裡唱道:「沒錢就回家煎份綠豆煎餅」
直接道出了這種路邊小吃的平民性!
綠豆煎餅使用綠豆、麵粉及豬肉做餡,在炙熱的鐵板上煎熟而食!
綠豆煎餅一份為4000-5000韓圜(依店家而異)
不過韓國這裡的價格都算蠻統一的,不會差價太多唷!
煎的外酥內軟得熱呼呼煎餅沾上特調的洋蔥醬油味道挺不錯的呢!
好好吃、好香唷~讓人忍不住一口接一口的吃吃吃!
一大塊煎餅剛剛好分成四小片,我們四位剛好一人一片!
一樣食物不要吃太多才可以多品嚐幾道美食啊!
麵餃子也是推薦必吃的!
我們導遊+領隊+隨車小弟他們就一起來品嚐麵餃子呢!
廣藏市場裡有一攤麵餃子的生意超級好,排隊落落長
害我們想吃還吃不到呢!
其實也因為這天我們胃口都不大,不太餓~所以吃得很保守!
廣藏市場美食第二站:辣炒年糕+關東煮
來到韓國辣炒年糕是一定要吃的啊!
雖然很辣但是寒冷的天氣蠻適合品嚐的耶!
這攤是我們隨意亂槍打鳥坐下來的
然後請不要問我攤位、名稱之類的,因為方向感不好的我甚麼也不知道(哈哈)
辣炒年糕的價格好像是3000韓圜
一份有10塊年糕(應該就是固定的吧!)
好樸素的一盤辣炒年糕,就只有年高+辣粉醬這樣拌炒
不過韓國的年糕真的超級QQQ~我好喜歡啊
雖然只有辣粉醬但是味道就很足夠了唷!
因為太辣了,我們還點了關東煮湯來配唷!
種類的選擇不及台灣這樣的豐盛~
韓國人喝湯都是這樣,多少人就給多少支湯匙,然後全部在同一個碗裡或鍋裡撈!
呵呵呵~怕別人口水的就不適合喝囉!
廣藏市場美食第三站:毒藥海苔飯捲
這間名稱為:母女海苔飯捲(因為導覽裡有介紹,所以我知道唷)
對韓國人來講,海苔飯捲或許是最具有懷舊色彩的小吃
無論是小時候參加學校的郊遊、運動會,還是與家人或戀人外出郊遊
韓國人準備的便當裡絕對少不了海苔飯捲!
這家母女小吃店號稱「元祖級的毒藥海苔飯捲店」
至今已有40年歷史!
這家小吃店將海苔飯捲與芥茉醬相搭配,讓美味發揮到極致
生意也真的是非常好,常常都排有長龍唷!
海苔飯捲一份是2500韓圜!(我們是外帶唷)
海苔飯捲的製作看似簡單~卻是美味十足!
首先要在海苔表面上刷上一層香油,然後把剛出爐冒著熱氣的白米飯平鋪在海苔上
在根據口味放上醃蘿蔔、菠菜、蕨菜、火腿或牛肉等食材,最後把海苔捲成條即可!
廣藏市場的海苔飯捲個頭較小,使用的食材也相對較少
卻因讓人欲罷不能的美味而得「毒藥」之名!
一顆顆油油亮亮的麵餃子看起來挺吸引人的呢~
這間賣麵餃子的店家導覽裡也有介紹,稱為:江原麵店
麵是點餐後現揉、現切~所以非常新鮮,生意也非常好
廣藏市場的麵店是以丁香魚熬煮的高湯打底
用發酵好的麵糰做成在麵條後下鍋與皮薄餡多的餃子同煮
因為麵餃子的味道相對清淡,店家會提供免費的白菜泡菜&蘿蔔泡菜來調味!
廣藏市場除了美食攤販之外,當然也有賣其他的物品
就像是一般的菜市場一樣,有青菜、水果、雜貨、衣服等等!
其中最吸引我們的就是這水果攤啦~
看這紅咚咚的草莓在跟我招手哩!
原本以為應該會很貴說~因為這草莓又大又漂亮!
後來我們買了一盒小盒的(價格忘了)
不過記得不貴就是!
拍起照來或許感覺比較小,所以就放在手心上比較一下
是真的蠻大的唷~幾乎是靜怡手心的寬度了呢!
這草莓不僅外觀美,也好甜好好吃!
而且來韓國吃草莓是不需要用水洗的,因為他們沒有用農藥唷~
大家冬天如果到韓國玩,記得一定要買盒草莓來享用!
以上~廣藏市場亂亂拍分享給大家!
自由行的話可以搭地鐵1號線至鍾路5街站下車(8號出口)唷!
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