寫了篇韓國遊記,接著就來一篇台南食記吧(這兩景點遊記不知何時才可END)
2012.01.21台南Day3離開睡了一晚的迪利小屋後,我們來到「永樂市場」找美食
也剛好拜迪利小屋沒有附早餐之賜,我們才得以有胃可以裝這麼多的美食!
永樂市場的美食可是多到爆啊!!!
最最知名的莫過於"富盛號碗粿"了~可惜我們來訪的這天正好是公休日啊
但也還好,因為永樂的美食真的很多,隨便走一圈鐵定會撐爆胃啊!!
然後我們就隨意的品嚐了♥永樂燒肉飯,金得春捲,阿娟肉粽,修安扁擔豆花♥
是說我們的胃真的是飽飽飽啊~尤其是靜怡吃到後面都是叫大顆呆解決呢!
這篇一併分享給大家唷~下次大家有機會去的時候就可以參考囉!
金得春捲
果然是知名排隊美食啊~絡繹不絕的排隊人潮呢
不過大家不用被人潮給嚇到,因為包春捲的速度很快,所以不用多久時間即可輪到
就在金得春捲的斜對面還有間"阿松割包"也是知名美食唷(不過此次我們沒有吃)
而大名鼎鼎的富盛號碗粿就在金得春捲隔壁而已唷!
ADD:台南市中西區民族路三段19號
TEL:06-2285397
掛著老店招牌的金得春捲已經有50多年歷史了
工作人員也不少,大家都以熟練的技巧包春捲,春捲一捲只要30元~不貴唷
配料一共有十餘種~哇!真是好豐盛啊!!
內餡料著實飽滿,以高麗菜為主,加上蒜頭,豆芽菜和紅蘿蔔絲
搭配蝦仁,豆皮,蛋絲,肉絲和重要香味來源的花生糖粉及香菜等配料~真是真材實料啊
上網估狗時發現原來春捲還可以宅配呢,所以沒機會到台南的可以選擇宅配唷
是冷凍的春捲,可以使用平底鍋或是微波爐或烤箱加熱食用!
由於要吃的美食太多,我們只買了一捲來試試味道
這春捲的整體口感層次豐富,一口咬下~皆是滿足的表情呢!
永樂燒肉飯
買了金得春捲後,我們前往下個目標~永樂燒肉飯
也是有著長長人龍的知名排隊美食唷!
ADD:台南市中西區民族路三段16號
TEL:06-2281516
永樂燒肉飯販賣的餐點選擇不多~燒肉、爌肉、旗魚、雞腿、綜合飯及沙拉
既然主打燒肉~那我們當然要點燒肉飯啊!!!價格也算平價,只要60~65元!
看這排隊人潮就知道永樂燒肉飯有多麼好吃了吧!
而且看得出來這幾乎都是在地人,到外縣市尋找美食就是要以在地人為準啦
不管點甚麼飯,都有附沙拉及湯唷~好棒啊!這樣聽起來價格又更便宜啦!
沙拉醬是千島醬,使用個別包裝這樣比較衛生!
沙拉裡面有:高麗菜、小黃瓜、玉米、火腿及蛋~感覺就是營養滿分啦!
就是這一碗以炭火烤出來的燒肉飯令人垂涎啊!!!
上面是滿滿的燒肉,中間有筍絲及薑片,下面則是煮的軟硬剛剛好的白飯
雖然配菜顯得有些簡單,但蠻下飯的~
下次或許可以試試他們家的雞腿飯,也是以炭火烤出來的,聽說也是很推薦的唷
阿娟肉粽+魯麵
挑戰完春捲及燒肉飯後,其實靜怡已經飽飽飽了
或許是因為台南天氣太炎熱關係食慾沒有很好啦!
不過台南人是怎樣~這樣的豔陽天都還穿著大外套!?這天真的很熱耶!!
ADD:台南市國華街三段87號
TEL:06-2206812
人潮真的是很誇張的多啦~而且也幾乎都是在地人來買唷
不過靜怡後來發現賣最好的是鹹粥,而不是魯麵及肉粽耶!然後大家幾乎都外帶!
看看這一掛掛的肉粽吸引著靜怡的目光呢!香氣四溢啊~好香的粽味!!
阿娟只賣三種食物:肉粽,魯麵及鹹粥~雖然只有三種卻是夯爆了
鹹粥依照星期不同而販賣不同的粥品,我們這天碰到的是~芋頭粥
可惜一開始不知道鹹粥有名而叫了魯麵及肉粽!
後來大顆呆還一直問要不要點碗芋頭粥來吃吃,但我真的吃不下了啊!!(只好飲恨)
這看似不起眼的粥購買的人潮真的是落落長,老闆的手也從來沒停過
最後一大鍋的粥還真的都賣光光哩!
下次有機會再訪我一定要點碗粥品來吃吃!!
而阿娟的鹹粥就以芋頭粥為最有名喔~吼~~當初應該要點一碗來吃的啦!
但除了肉粽之外,魯麵及鹹粥都算是限量的,因為沒多久的時間就可以賣光光
我們當時詢問的魯麵,老闆也說所剩無幾了唷~之後也真的就沒了
來阿娟的話內用比較好因為不用排隊,直接叫即可入座,不久東西就會端上桌了
阿娟肉粽~跟靜怡常吃到的北部粽不同,因為南部粽是水煮的~比較軟爛
除了米之外,就連餡料~豬肉也都很軟爛!
而餡料還蠻豐盛的,有豬肉、蛋黃、香菇及花生..等等
淋上特製的醬料令人胃口大開,會一口接一口的享用
阿娟魯麵~好大一碗的魯麵啊,大顆呆一直說:好划算啊~因為價格真的不貴
用料也超級豐盛的,一碗滷麵裡除了麵條之外,還見得到大量的料呢
這一大碗滷麵吃起來酸酸甜甜的,適合愛吃醋的大顆呆!
後來靜怡才知道原來魯麵是台南非常有名的小吃之一
聽說以前台南人只要家裡有喜事就會煮上一鍋魯麵,所以對台南人意義非凡
修安扁擔豆花
雖然肚子已經超級飽,但吃完鹹的就會想來上一碗甜的啊
再加上南台灣的天氣真是熱爆了~要來一碗甜湯透心涼啦
誤打誤撞碰上了這修安扁擔豆花我們就入內點上一碗來享用!
ADD:台南市國華街三段157號
TEL:06-2261069
我們點了一碗綜合豆花來透心涼~
豆花上頭鋪了滿滿的餡料呢,看起來就超級豐盛的啦~俗又大碗啦!
豆花很綿密,入口即化,非常滑順!
靜怡點的餡料有粉圓,芋頭及湯圓~真的都超級讚的啦
湯圓很Q,芋頭很綿很香,比較可惜的是粉圓顆粒較小,靜怡比較喜愛大顆的啦!
吃完要離開的時候幫大顆呆&小恩仔拍張合照
不知道南台灣的天氣這樣炎熱,幫小恩仔帶的衣物有些厚重~所以他滿頭大汗呢
在永樂市場吃的大滿足後,我們接著前往神農老街尋幽探訪啦
台南遊下篇~神農老街分享給大家!!
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- May 17 Fri 2013 13:10
【台南必吃】永樂市場排隊美食♥永樂燒肉飯,金得春捲,阿娟肉粽,修安扁擔豆花♥
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