❤靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食❤

 
 
101/05/05大老遠的帶小恩仔由台北到台中參加爬行比賽
比賽前我們先享用午餐去吧!!
原本想要去吃"輕井澤鍋物"~哈沒訂位果然爆滿啊!!!
於是只好轉移陣地，改去享用「潮鍋本家」這是我們的二訪嚕~

會再來訪就代表這間真的還不錯啊!
餐點價格不貴、環境也不錯~很有氣氛唷


((是說墾丁的遊記還沒PO完啦~想說連載了好幾篇，先來換個口味吧))





位於台中市文心路和西屯路口的潮鍋本家是一間頂級日式涮涮鍋
取名為潮鍋本家，意思是走在潮流之上的鍋專門店!!


潮鍋本家
ADD:台中市西屯區文心路三段93號
TEL:04-23159988





這天一同拜訪台中的還有小恩仔的外婆&兩位姐姐唷
哈~因為小恩仔要爬行比賽啊!一同來加油的啦!!








結帳時才知道原來我們拜訪的時候有舉辦活動!
『驚夏祭 買一送一』兩兩成雙有驚喜~
門口有貼著活動訊息但我們並沒有仔細看，而是結帳時才知道這樣優惠!

哈!不過活動已經結束了啦~真是歹勢現在才告訴大家這個消息!
這個活動超級優惠的啦~貨真價實的買一送一唷，而且可以現抵呢

舉例來講~我們買了一鍋320元、一鍋380元、兩鍋各250元~一共四鍋
結帳時只算320元+380元的，另兩鍋250元就不計價唷~但服務費是要收的


真的是超級優惠的啦~可惜已經結束了呢!!








內外空間以黑色系Dining Bar風格為主，使用大量黑色營造用餐空間的沉靜感
搭配金黃色燈光，呈現低調奢華風，簡約中帶著舒適的高質感~

生意也很好唷~高朋滿座呢!!








潮鍋本家從食材、食器到空間裝潢都走頂級饕客路線
除來自日本的帝王蟹、扇貝、牡蠣、北寄貝等海鮮外~
店裡還提供全台獨家金牌認證的美國CBA安格斯黑毛PRIME等級牛肉!!





北海道天然昆布鍋(基本鍋):使用來自日本的3種高級柴魚及北海道「日高」與「利尻」昆布
細火精製而成自慢味鮮的涮涮鍋高湯!!

這是不用另外加收費用的高湯，另外有提供特殊口味的高湯則是需加收50元/鍋
有:北海道活力牛奶鍋、元氣養生鍋、正宗韓式泡菜鍋、京懷石味增鍋、東北酸菜白菜鍋、蒙古養生白湯鍋、蒙古藥膳辣香鍋...等等!!

哈~這裡的高湯感覺都很不錯呢





另外點了北海道活力牛奶鍋&正宗韓式泡菜鍋

北海道活力牛奶鍋:將天然牛奶及北海道天然昆布鍋以黃金比例調製~有濃郁奶香
正宗韓式泡菜鍋:嚴選正宗韓國進口東北大白菜及多種辛香料，採自然發酵醃製


其中北海道活力牛奶鍋是"人氣鍋"唷~
真的好香好濃郁唷!超級讚的啦~我們大家都讚不絕口呢
原想說牛奶煮肉&海鮮感覺真是奇怪~沒想到並不會耶!!








這裡的沾醬也很講究唷~

柑橘醋:選用日本山口縣萩市皇室御用產地的橙酢與有機黃豆釀造的醬油
結合本店惠心獨匠調製而成，增添肉片及海鮮的「醍醐味」!
胡麻醬:嚴選日本高級金胡麻，再加入20餘種香料，研磨提煉出獨特的香味濃厚胡麻醬!





套餐有附贈一杯飲料~大吉嶺紅茶或乳酸凍飲
一鍋只附贈一杯也不能續杯唷!!





附餐部分有:白飯/烏龍麵/冬粉(3選1)
我們5大1小點了4鍋，附餐白飯2碗，烏龍麵、冬粉各1

兩人共鍋需100元的共鍋費~可以抵消費唷





綜合野菜盛合菜盤
每一樣看起來都很新鮮可口呢~令人食指大動啊








精選綜合海鮮鍋 380元

有:鮮蝦、干貝、鮮蚵、魚片、蛤蠣、小捲...等等
每一樣看起來都頂新鮮甜美的啦~~好讚的感覺唷!!


潮鍋本家提供的鮮美活海鮮，只要湯滾下鍋變紅色，即刻撈起享用最鮮甜
活海鮮料理雙吃(生魚片/涮涮鍋)更別有風味!!











除了海鮮鍋外~另外三鍋由上而下則是:
上選雪花牛小排鍋 320元、細嫩無骨雞腿肉 250元、精選梅花豬肉鍋 250元


這裡的肉品也都是精挑細選的~吃起來鮮美細嫩唷!





套餐所附的甜品~布丁，為美好的饗宴畫下完美的句點啦!!





大家一起享用美食的感覺還真是讚呢





附上潮鍋本家的單人鍋膳MENU~另外也有提供雙人套餐唷!
價格並不貴啊~250元起跳!!
靜怡真的覺得這樣的價格很划算唷~高級享受啦



有機會大家到台中也去吃吃看唷
另外原本這天要去吃沒吃到的"輕井澤鍋物"靜怡也已經吃到了~下次再分享!
以上【台中】二訪美味、天然、健康的涮涮鍋料理♥潮鍋本家♥分享完畢!!!